飄天文學 > 頂級食材 >第十七章 採訪
    一大早,江毅便從溫暖的被窩中爬了起來,簡單的洗漱之後,便坐着公交車趕往店裏。

    早晨的公交車上乘客很少,只在前排坐着幾位趕早的大爺大娘,隨意找個坐位坐下來,江毅看着窗外緩緩倒退的影像發着呆。

    清晨的路上車輛很少,還沒有到上下班的高峯期,江毅很快來到了店裏。江毅自從廣告公司實習結束後,就開始在店裏幫忙,除去回家種田之外,剩餘的大部分時間都在店裏做事。

    與剛開始無人問的情況不同,現在的青禾一品已經變得遠近皆知的特色店,中午和晚上店外都要排隊就餐,順帶着周圍各類店的生意也好了起來。

    自從店裏的生意好起來,江毅也和張老闆商量着調整開業的時間,分爲兩個時間段,上午從十點鐘開始營業,一直到下午一點半,晚上從四點鐘到七點半,一方面是爲了給張老闆和自己留下休息時間,另一方面則是要準備各種食材。

    江毅對店裏的麻辣燙所購買食材有着嚴格的要求,他讓張老闆從菜市選取了幾家固定攤點長期合作,最大程度上保證食材的新鮮和健康,最起碼不是那些過期有害食材。

    今江毅這麼早地趕來店裏,主要是張老闆昨給他打電話,靜海電視臺做的一檔節目美食準備到他們店裏採訪,採訪不需要什麼特別的準備,到時候讓張老闆講幾句話就行,但是江毅還是決定早點來打掃一下店鋪。

    近些年,人們生活水平的提高,提升了人們對生活品質的追求,而對於喫,人們總是孜孜不倦,美食節目舌尖上的華夏更是帶動了美食節目的火熱氣氛。

    接到這個消息,江毅就認爲這是一個好機會,美食節目能讓他們的青禾一品在全市範圍內打響名氣,以後再開分店的時候就可以迅速地吸引食客。

    江毅走下了車,走到店外,捲簾門已經被打開,屋裏的燈都亮着,透過廚房的隔斷,可以看見張老闆正在使勁地擦着什麼。他走了廚房,只見不鏽鋼檯面已經被張老闆擦得錚亮,各類廚具都被整整齊齊地放好,張老闆正在用除油劑努力地擦拭着抽油煙機上附着的油漬。

    “老張,你來得夠早啊。”江毅捲起袖子,拿起掛在牆上的抹布道。

    張老闆手裏的動作不停,偏頭對着江毅笑道:“早點來打掃打掃衛生,今不是要採訪麼,把平時沒注意的地方都清理一下。”

    “嗯,那去外面打掃。”江毅走最近的餐桌開始忙活起來。

    江毅剛剛開工,楊梅拿着垃圾簍從門外走來,看着正在幹活的江毅,她連忙加快腳步,“江老闆也來這麼早啊。”

    “楊姐也來啦,叫我江毅就行,我可不算什麼老闆。”

    楊梅紅着臉,聲地道:“我和老張一起來得。”

    看着假裝沒聽見他們對話的張老闆,江毅笑呵呵地接着幹活,楊梅也放下手中的垃圾簍,開始打掃地面。

    三人乾得很快,一會兒整個店就煥然一新,江毅揉了揉自己的腰,一屁股坐在旁邊的椅子上。

    張老闆和楊梅也坐了下來,張老闆咳嗽一聲,有些不好意思地對着江毅道:“江,我和梅下個月領證結婚,你到時候一定得過來。”

    楊梅的情況,江毅聽張老闆和他過,她和張老闆是老鄉,因爲不堪丈夫的家庭暴力,毅然地頂着家人反對,和丈夫離了婚,孩子被判給了父親,從那之後,她便一個人到靜海市打工。

    對於張老闆和楊梅的結合,江毅抱着樂見其成的態度,畢竟張老闆是幫他走出創業第一步的人,他點了點頭:“老張,我一定去,你和嫂子也是有緣千里來相會,恭喜恭喜”

    江毅又問了張老闆一些婚禮的準備情況,張老闆興高采烈地介紹起來,楊梅則在一旁臉帶羞澀地看着兩人。

    店門外的石崗路上,兩位衣着時尚的女生手挽着挽手慢慢地走着,一位身材嬌,臉蛋上有些嬰兒肥,另一位個頭很高,頭上燙着一頭波浪般的捲髮。

    走了一會兒,身材嬌的女生停了下來,揉了揉自己的腳踝,對着旁邊的捲髮女生抱怨:“軒軒,什麼時候到啊,腳好痛啊。”

    “娜,馬上就到,看到那個綠色的招牌沒,就那家。”叫軒軒的女生指着青禾一品的牌子道。

    “這家店太遠了,要是不好喫,我今就虧大發了。”

    “放心,我喫過的,絕對好喫。”

    叫軒軒的女生扶起她,兩人一起向着江毅的店走去。

    此時的店已經忙碌起來,雖然張老闆昨沒有通知客人今早開門,九點鐘的時候店裏依然快坐滿了客人,這些都是店裏的熟客,早早地過來排隊,因爲熟識的緣故,都七嘴八舌地和江毅聊着。

    “江,今這麼早開門,怎麼不提前一聲。”

    “以後可以再早點開門,我早飯也來喫。”

    “老王,你這早餐口味也這麼重。”

    “我就好這口。”

    軒軒拉着軒軒走到靠近大門的唯一一張空桌上坐下,軒軒舒了口氣,還好來得早,還有一張空桌,不用在外面排隊。

    看着乾淨的桌椅地面,娜不禁暗暗地點頭,先不味道如何,這家店衛生還是挺乾淨的,兩人迅速地點了餐,不一會,楊梅把兩人的麻辣燙端了上來。

    軒軒一把扔掉剛剛正玩得帶勁的手機,抄起筷子開始喫起來,邊喫邊露出享受的表情,娜在一邊看着動作敏捷的軒軒,不由地有些疑惑,真的有這麼好喫麼

    娜對美食一向很有研究,色香味俱全才能稱得上美食,看着眼前算不上精緻的麻辣燙,雖然麻辣香聞起來不錯,但她的期望值還是不高。

    她夾起一塊裹着紅色辣油的藕片放進嘴裏,一股濃郁的麻辣香味立刻瀰漫她整個口腔,瞬間爆發的麻辣味與新鮮的藕片完美地結合在一起,她臉上露出了滿足的神情。

    “真好喫,這麻辣味真特別,純粹、乾淨。”喫完藕片的娜對着軒軒道。

    “唔唔”軒軒在一旁應和着,只是她嘴裏都是麻辣燙,只發出了唔唔聲。

    娜看到她的模樣也不再話,專心地對付起碗中的麻辣燙。

    就在她們品嚐美味的時候,一輛印着美食的轎車在店門口停下,一位穿着紅色旗袍,面容精緻的女主持人拿着話筒從車上走了出來,後面跟着一位攝像。

    在店門外,女主持人對着鏡頭,開口道:“今我們第一站是位於石崗路的一家麻辣燙店,最近這家店上的人氣很旺,靜海美食論壇上一片讚譽聲,主持人穎來爲大家試驗一下。”

    看到門外拿着攝像機,江毅知道今約定來採訪的欄目組來了,他把女主持人穎引到專門爲她準備的餐桌上,親自爲她點菜。

    她點完菜後,微笑着對着鏡頭道:“雖然我還沒有喫到麻辣燙,但這四處飄散的麻辣香味已經讓我蠢蠢欲動,穎我可是點了特辣,相信不會讓我失望。”

    張老闆的速度很快,楊梅很快就將麻辣燙端了上來,旁邊的攝像給了麻辣燙一個特寫。穎接過麻辣燙,用鼻子在碗旁邊輕輕地嗅了嗅,一臉享受的道:“光聞味道就讓我這種愛辣的人士欲罷不能,喜愛麻辣的朋友可以來這裏試試。”

    她開始邊喫邊點評起來碗中的麻辣燙,“麻辣香味很濃郁,有種自然的味道,清淡的時蔬加麻辣的調料,真是一種享受。”

    不一會兒,主持人就將碗中的麻辣燙喫個精光,額頭上隱隱有些細汗,她吐出可愛的舌頭,對着鏡頭道:“果然是特辣,連穎這麼愛辣的人都有點受不了,不過,這辣味很正宗,這家麻辣燙果然很好喫,我給五顆星。”

    完,她還豎起了大拇指。

    “接下來,我們來採訪一下這家店的老闆,看看他有什麼祕方,能讓普通的麻辣燙變得這麼好喫。”

    “老闆,你好,請問你做的麻辣燙這麼好喫,有什麼祕訣嘛”主持人拿着話筒對着張老闆問道。

    張老闆對着鏡頭緊張地着事先準備好的臺詞:“首先,我們的燙料是經過精心調配的,有部分調料是自己進行傳統種植,做出來的調料更香濃,也更健康,再一個就是,我們的食材都是最新鮮,凡是當剩餘的食材都不會拿到第二售賣。”

    江毅在一旁微笑地看着張老闆接受採訪,他想到,當然不會拿今的食材到第二賣,都賣光了,怎麼剩

    採訪的時間很快結束,主持人穎又走到正在埋頭猛喫的軒軒和娜的位子上,她拿着話筒對着娜問道:“請問你能接受一下我們的採訪麼”

    娜停下筷子,擡起頭道:“可以呀。”

    “請問你覺得這家麻辣燙怎麼樣”

    “很好喫,麻辣香濃,辣味正宗,特別適合愛喫辣的人。”

    “那請問你是怎麼找到這家店的”

    “我的閨蜜帶我來的,她這家店是她喫過的最好喫的麻辣燙,我忍不住好奇,來嘗試一下,不過還真是名不虛傳。”

    “謝謝你的回答。”

    “好了,關於青禾一品的情況就介紹到這裏,喜愛麻辣的人士可以來這裏一試,保證人不虛些行。下面,我們去下一站,孫婆婆燒餅。”

    女主持人穎完之後,便把手中話筒給收了起來,她對着張老闆道:“張老闆,拍完了,我們先走了。”

    “麻煩你們了,我讓江送送你們。”張老闆從廚房裏出來道。

    “不用客氣。”

    着,女主持人和攝像開始向着店門外走去,江毅送他們出了門。


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