飄天文學 > 頂級食材 >第一百零三章 入門
    敲了敲張老闆辦公室大門,江毅推門走了進去,張老闆沒有察覺到江毅的到來,正全情地盯着面前攤開的書本,從江毅的角度望去,上面全是彩色的圖片。

    江毅好奇地伸着頭瞅了一眼,發現書上的內容和自己想像的完全不一樣,他還以爲張老闆這麼大年紀了還喜歡看一些少兒不宜的書籍,沒想到書上都是些計算機入門知識。

    江毅的動作驚醒了專心致志的張老闆,他擡起頭看到江毅的笑臉,從座位上站起來說道:“江總你回來啦。”

    “嗯,剛到沒一會。老張,你在自學計算機啊。”江毅從旁邊拉了個椅子坐下。

    張老闆也跟着坐了下來,點頭說道:“最啊,我就學點最基本的,這書是我讓佳佳給我選的,通俗易懂。”

    江毅拿起張老闆面前的書本,封面上寫着計算機基礎入門基礎,他微微頷首,“多學點總歸有用,現在這個時代確實離不開電腦。”

    “嗯,我也是這麼想的。”

    江毅又笑着說道:“書以後慢慢看,走,先去喫晚飯。”

    張老闆聽到江毅說喫晚飯,擡起右手瞅了一眼腕錶,面色焦急地說道:“哎呀,光顧着看書了,慶福糧油王老闆的貨估計到了,我得下去看看。”

    “這個時候到”江毅問道。

    “嗯,要不然明天店裏就沒得用了。”張老闆說道。

    江毅點點頭,“那行,你先忙吧。”

    轉身離開張老闆的辦公室,江毅輕車熟路地來到父母所在的包廂。

    在江毅和張老闆說話時間裏,姜雲拉着姜夢佳坐在一起,熱鬧地聊着關於江毅的事情,父親江有華看似隨意地站在窗邊抽菸,不過細看之下就能發現,他的注意力全在她們姑侄倆人的談話上。

    姜雲和姜夢佳坐得很近,她把姜夢佳的小手放在自己手心上,道:“佳佳,剛剛在小毅那不好說,你把他女朋友的情況再和姑媽說說,讓我給他把把關,對了,那女孩子叫什麼。”

    “她叫李秀英。我也就和她見過兩次面,不過聽表哥的室友說,表哥畢業一直在追她,現在就不知道什麼情況了。姑姑,你可不要告訴表哥是我說的啊,他現在可是我老闆哦,我得小心他給我穿小鞋,嘻嘻。”姜夢佳說着說着忽然想起江毅瞪她的眼神,頓時便向着姜雲撒嬌。

    姜雲心想,這小毅的女朋友還是你先和我說的,我要是問他女朋友情況,小毅不用說也知道是你告的密。

    雖說心裏這樣想,但她仍點頭道:“放心,姑媽不會和你表哥告密的,他要是欺負你我來收拾他。你再說說這姑娘的其他情況,像性格啊、她家裏情況之類的。”

    姜夢佳像竹筒倒豆子一樣將她知道的信息都一股腦地說了出去,“看上去很文靜,從她發的一些朋友圈能看得出來。而且她的性格也很不錯。學歷嘛,和表哥差不多,不過聽說現在表哥原來的學校讀研”

    站在窗邊的江有華邊聽邊滿意地點頭,從姜夢佳的敘述中,他就認爲這女孩子很不錯,有學歷性格也不錯,就是不知道小毅和這女孩子到什麼地步了。

    江有華在窗邊愣神地想着,坐在姜夢佳旁邊的姜雲臉上樂開了花,越聽越是滿意,恨不得現在就叫江毅把李秀英叫過來讓她見見。

    正高興地打探李秀英的情況,江毅推門進來,姜夢佳一見江毅,興致勃勃的八卦立馬閉口不言,面含微笑地看向江毅,江有華和姜雲也下意識地看向他。

    江毅看着盯着自己的三人,問道:“怎麼了都看着我幹嘛”

    姜夢佳立刻從椅子上站起來,將江毅推進旁邊的座位,道:“沒事,姑媽剛正問我店裏的懷況呢。”

    “哦,那你接着說,最近忙東忙西的,沒有時間關注店裏的情況,你也和我說說。”江毅看向姜夢佳示意她繼續說。

    剛剛聽姜夢佳說江毅女朋友的事,江有華還很鎮靜,現在說到江毅的事業,他不再偷偷摸摸地聽。江有華將手中的菸頭掐滅,從窗邊走回來,坐在姜雲旁邊,饒有興趣地看着姜夢佳。

    乘着還菜還沒上來,姜夢佳簡單地介紹了一下餐飲公司現在的情況,主要是餐廳公司這塊,雖說食材公司的成立分走了一部分餐飲公司的利潤,但由於店裏生意的持續火爆和菜式的多樣化,餐飲公司每月的利潤非但沒有下降,反而還在往上升。

    老店的情況自然是不用多說,只有一個麻辣燙的業務,每個月的利潤比較平穩,大體在十萬塊錢左右。新店的情況比較特殊,一樓大廳這塊是以麻辣燙爲主,但最近其他菜式的銷量佔比開始緩緩上長。和開業時相比,一樓大廳佔整個新店的營業額下降了不少,最近一個月只佔百分之四十左右。

    姜夢佳最後一個介紹的就是新店的二樓,二樓包廂的營業額佔比百分之六十,而且還是不斷地上升。

    營業額佔比的不斷上升有二個原因,一個是二樓現在處於飽和經營狀態,就連江毅的今晚的包廂也是機動預留下的。這是江毅提出來的,每天網絡和電話預定都會機動預留一個包廂,防止有什麼突然情況,到飯點後可以給客人使用。

    第二是在於菜品的提價,張老闆一見二樓的包廂供不應求,當機立斷地調整了菜品的價格。

    聽到張老闆漲價,江毅心中暗自點頭,這個決定很明智,顧客嘗試過店裏的美味,便不會在乎漲價這點小事,而且大多數來二樓喫飯的顧客也不缺那點錢,畢竟原先的定價就不低。

    “除去房租水電工資之類的開支,新店現在一個月的利潤大概在一百萬左右,這三個月利潤穩穩超過三百萬。這些還是不算食材公司那邊的,不過,汪波最近申請了一筆款子,上面你也簽了字的,總體上收支平衡。”姜夢佳將店裏情況完整的說了一遍。

    江毅心裏一估算,公司賬上的錢還真不少,看來自己可以想想餐飲公司下一步的發展計劃,錢放在銀行賬戶裏也沒什麼用,除了能給銀行產生利益,給自己的那點利息怎麼也跑不贏現在的通貨膨脹。

    當江毅沉浸在思考中,挨着坐在一起的江有華和姜雲一臉震驚的表情,特別是父親江有華,當聽到姜夢佳說這個店一個月有一百萬的利潤,他手中的打火機掉在地上都沒有發覺,就像凝固的塑像一般。

    也難怪他有這樣的表現,畢竟對他來說,一百萬已經是一筆鉅款,這麼多年他也沒有掙到這麼多錢,更何況是一個月一百萬。

    反而是姜雲先回過神來,她小聲地問道:“佳佳,你沒說錯吧,這店一個月能掙一百萬”

    姜夢佳說的口乾舌燥,正端着水杯喝水,一聽姑姑質疑自己的專業能力,立馬不幹了。她放下手中的水杯,道:“姑姑,你侄女可是專業會計,怎麼可能出錯,我可是核了好幾遍,不信可以去銀行查,賬戶上絕對有這麼多錢。”

    聽着姜夢佳說話的語氣,江有華就知道這事絕對假不了,他看了一眼正在沉思的江毅,越看越覺得欣慰。


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