蘭州市重設交通線路的時候，莊家溝村因爲是貧困村所以被優先考慮發展，被列入了國道規劃，擋住村子交通的山被炸開，丘陵也順勢重整，做成了規模化的梯田，交通方便之後，村民在扶貧組的指導下開始生態農業的發展道路，還把村後的一座荒山承包，種上了果樹。
顛簸不已的麪包車在村外停下，陸嘉面色不動，尚衛東卻是臉色蒼白，一下車就勉強扶住車門，噁心得說不出話來。
司機是個四十多的男人，帶着莊稼地裏男人常有的憨厚，見狀不好意思的搓手，對尚衛東說：“這個車是我們集體的車，本來還有一輛好點的轎子，這幾天出了點問題，不敢上路，你沒事吧”
尚衛東擺擺手，深呼吸幾次，站直了腰：“我沒事，你們這空氣挺好的，我歇會就好。”
尚衛東找了個石頭坐着，陸嘉則是打量着這個村。這裏雖然位於國道附近，但是村子離國道還有一段距離，不會受噪音和尾氣影響。這裏的空氣非常清新，地面已泛着一片綠意，陸嘉突然意識到，春天來了。
往村口看，能看到一排一排的傳統青磚瓦房，半新不舊的，也沒看到一般富起來的農村都會有的多層小樓，不太符合脫貧的現狀。現在很多農村富起來的第一件事，就是先把房子蓋起來，也是傳統思想作怪。
司機雖然憨厚，觀察力卻真不錯，也許這正是因爲他能出來接人的原因。他見陸嘉看那些房子，便感嘆道：“陸先生，你是奇怪咱們這房子的事吧。我們村和其他村可不一樣，我們是靠着政府來得脫貧組富起來的，哎呀，那一批工作小組的人可都了不起，都是文化人，個個文質彬彬，哎，陸先生，是這個形容詞吧”
陸嘉嗯了一聲。
司機嘿嘿笑了一聲：“別笑話我，這個詞還我是從我兒子那學來的。反正啊，他們雖然看起來都是文化人，但是實際動手能力真好，我們起初還不服呢，覺得我們在莊稼地裏吃了大半輩子，他們還能比我們更懂不成，可是他們指導指導我們，只要我們聽了，就能看到實在的收成，真是厲害。
聽他們說都是讀了大學，還有什麼碩士博士的。你別看我們村的房子不好，其實以前更差，好多人家都是泥瓦屋呢，可我們村硬是在人家的帶領下，一點點富裕起來，真是深刻明白了什麼叫知識就是命運，所以我們村裏有攢下錢的，甭管男孩女孩，都供他們讀書上大學。”
比起來他們的感悟，陸嘉不由得羞慚。前世沒上大學，這世大學上了跟沒上似得。雖然陸嘉早已自學完大學的全部課程，平時涉獵面也很廣很深，但恐怕在不知情的人眼裏，他就是個不學無術的傢伙吧。陸嘉選擇性的忘記了自己在學校裏每次考試都是第一名的事實。
這麼一想，明明是不學無術的紈絝結果創下一大片基業的打臉劇情更帶感呀，陸嘉砸砸嘴，很想去演個逆襲的戲碼。
尚衛東歇息過來，白色從臉色褪去，一行人就繼續往前走，直接去了村裏的農民合作社。
合作社在村中央。這是一排平房，雖然不是小樓，但是紅磚白牆，還有個大鐵門，沒有不是小樓，可也是村裏最氣派的房子了。
“旁邊這個平房，是我們的村委會，哈哈，因爲合作社讓我們都喫飽了飯，還有了餘錢，所以村裏一致決定把合作社的房子修的更好一些，這樣客戶來我們這也好看。”
司機介紹道，把陸嘉和尚衛東引進辦公室，接着就退了出去。辦公室裏戴眼鏡的年輕人快速站起來走向陸嘉，熱情的和他握手。
這個年輕人是莊巖，正是在推介會上的攤主，別看着人很年輕，才從農業大學裏畢業三年，但人很乾練，在扶貧組退出莊家溝村後，正是他暫代管理一職，讓兄弟合作社平穩地度過交接之際的。
莊巖和陸嘉只交談了一會，就帶着陸嘉去他們的生產基地看。
去生產基地也有一頓路。田間路不好走，莊巖帶着他們上了一個帶大斗的拖拉機，轟轟隆隆開起來，陸嘉覺得挺稀奇的，不由得站起來四處張望。現在這種拖拉機早就不能上路了，也就是在鄉間開開，這在不平坦的路上真是一顛一顛的，對陸嘉來說，就跟上游樂場似得。
莊巖知道陸嘉是個乾脆的人，所以也不扯些閒話，說得話盡是平實客觀的數據，讓陸嘉和尚衛東這樣不懂農業的人也能聽得明白。
這樣顛簸了一會，陸嘉就看見一片田地，種着他認不出來，卻青蔥的植物，清風徐來，舒服極了。
一行人下了拖拉機，莊巖就帶着他們走動起來。
“我們生產基地的地啊，可真是好。修國道炸開擋着我們村門口那座山的時候，扶貧組牽線，讓施工方把我們後面的地也炸了一下，炸完之後平坦多了，我們又好好犁了一遍，又用草木灰肥了地，這樣我們好種不說，這塊地也肥力足。現在這個季節我們主要是以育苗和播種爲主，大部分蔬菜和水果還在大棚裏，等會咱們去大棚看看。”
田地裏是一壠一壠的，套種着不同的蔬菜。莊巖如數家珍，對着他們介紹這些蔬菜。
“這是生菜，他們買回去說做沙拉最好喫，這個芹菜一批一批熟的，芹菜葉炒着也很好喫，這個西紅柿現在還有些澀，不過還是挺甜的。”
說着，莊巖就摘下三個西紅柿，拿出溼巾擦拭一番，遞了過去。
陸嘉接過放在手裏看了看。這西紅柿還小，不像成熟季節的那樣紅彤彤的，而是半紅半青，摸上去也是硬的，可咬在嘴裏，咬破外面那層外皮後，略硬的內壁混着青澀的汁液一起流入口中，陸嘉差點嗆到，而明明是酸不拉幾的味道，在咀嚼幾口又泛上來一股甜味，並不濃郁，在酸澀中若隱若現，反而誘人追尋。
莊巖又領着他們認了好幾種蔬菜，好多剛從地裏冒出個青芽芽，不常在地裏打混，還真會認出笑話來呢。
接下來，莊巖就帶着兩人去了大棚。大棚建在梯田上，這也是因此此處梯田太多，不得不順應地勢的緣故。陸嘉挨個看過去，覺得最難得的是，即使是大棚裏的不應季的蔬菜，也是水靈靈的，陸嘉還看到早批的草莓，有幾個早熟的，真是又大又甜。
陸嘉對這一家十分滿意，但是並沒有草率點頭，之後又跑了好幾家農副產品基地，可到頭來，還是覺得兄弟農民合作社最好。
這家合作社的產品質量的確高，不愧是專供高檔超市的，而且即使扶貧組已經退去，但是身後的政府背景仍然在，但陸嘉以爲最重要的是，莊家溝村人的態度深深打動了他，他們有錢不揮霍，反而繼續追求知識，以後會有更好的發展。
陸嘉再一次去莊家溝村，和合作社簽訂了合同，將兄弟農民合作社將會供給吉嘉餐飲的數量種類做了約定，並簽訂了待肚子餓了批量開分店時進行大量供應的預協議。
再過兩天，上河冷鏈物流的人也會來和合作社簽訂運輸合同，陸嘉所需貨品將會都由上河運輸。
等着陸嘉和尚衛東回了賓館，尚衛東才問：“老闆，咱們什麼時候和那個冷鏈運輸合作的啊我聽他們說，上河冷鏈在這邊很有名的。”
“我做事還得你看見不成麼。”
陸嘉輕巧迴避。這個尚衛東啊，就是好奇心太過強烈了。
尚衛東頓時明白，他問得太多了，他只是一個廚師啊。
在農副產品基地上，陸嘉並不只和兄弟農民合作社簽訂的合同，他還和另外一家基地簽訂了其他種類的合同。將供應店裏的食材分爲中檔高檔也是沒辦法的事，陸嘉固然想做到事事都好，可是總得考慮更多。
此後，陸嘉和尚衛東又去了幾家菌類養殖基地和畜類養殖基地，一一比較，挑出來滿意的簽訂了合同，同樣的，陸嘉也簽訂了預協議，也同樣委託上河冷鏈進行運輸。果然這第一屆政府組織的採購優勢農場品精品推介會就是審查嚴格，以後如何不好說，但是這次能進來的，都是名副其實之輩。