食盒的最下面一層是兩道菜，還有一碗米飯。
米飯是茌好專門做的雞汁米飯，用熬了一下午的雞湯當作水蒸出來的米飯。
看起來和平常的米飯沒有什麼區別，只有食用的時候，纔會發現其中的差別所在。
兩道菜也是茌好之前做過的，一道肉釀香菇，一道鍋塌豆腐。
肉釀香菇做起來並不費事，將肉沫和鹽以及各色調料攪拌均勻，醃製好以後放在洗淨的香菇上面壓緊，再將裝肉的一面放入油鍋炸一下，之後放上蒸籠蒸熟即可。
只是美中不足的一點是，這兒沒有素油，用葷油炸出來的味道過於油膩，爲了讓味道不那麼膩，她另外還加了一些蔬菜進去。
豆腐是她昨天剛剛做出來的，還沒來得及喫呢。
給茌蕳做的鍋塌豆腐還是在這個世界第一次做呢。
鍋塌豆腐需要用老豆腐，用鹽醃製後，裹上蛋液煎至兩面金黃。然後調好醬汁煮開以後放入煎好的豆腐，兩面略燒一會兒，知道兩面都染上醬色。
這說起來容易，卻十分地考驗火候的控制程度。
尤其是在這用土竈的年代。
茌好爲了控制火候，燒火的時候都沒有讓陳婆子來，而是自己親自動手。
這兩樣才都是比較下飯的菜，茌好爲了茌蕳的胃口也算是廢了一番心思。
就算是養大她的老頭子，她也從來沒有這麼費心過。
當然還有一個原因是，老頭子身體倍棒，啥都喫，一點兒也不挑食，只要是她做的都高高興興地接受，讓她想費心都沒法。
兩個菜有些少，但是卻勾起了茌蕳的食慾，讓她忍不住想要喫一些。
她吃了一口米飯，只覺得有一股汁液流入口中，讓她的味覺都打開了，仔細一嘗，又似乎是自己的錯覺。
茌好笑眯眯地看着她，說:“你可以先把上面的肉沫喫掉，然後在喫下面的香菇。“
茌蕳照做了。
這肉沫的肉腥味不重，混合的蔬菜以及香菇的味道，口感很好。
輕輕咬一口香菇，一股滾燙的汁液流淌出來，茌蕳頓時感覺有些燙舌，連忙吐了吐舌頭，汁液從嘴角流了出來都顧不得了。
一口氣吃了好幾個香菇，茌蕳才把目光投向鍋塌豆腐。
“姐姐，這是什麼我怎麼沒見過“她平日裏喫的用的都是頂好的，京都這邊有的事物，她基本上都嘗過，年紀也算是見多識廣了。
可是這一樣菜，她卻是沒見過，只覺得味道之中帶着一股熟悉。
茌好說:“這是豆腐，是我昨天剛用豆子做出來的，還沒有別人喫過呢，你是第一個喫的，快嚐嚐“
茌蕳一聽，頓時雙眼亮晶晶的，說:“就連哥哥都沒有喫過嗎“
茌好點點頭說:“當然了“
茌蕳聽了，心中有種莫名的驕傲，這個連哥哥都沒有喫過的東西，姐姐第一個做給我吃了
她高興地夾了一片豆腐，豆腐雖然是老豆腐，但是還是有些軟軟的。
茌蕳第一次喫，自然把握不到力道，一下就夾碎了。
她茫然地擡頭看茌好，眼裏帶着不知所措。
茌好連忙用公筷示範了一下，說:“這豆腐有些軟，你第一次夾，碎了也正常。你看，夾的時候筷子要稍稍放平，不要只夾住一節，不然就會從你夾的地方斷開。“
話還沒說完，茌蕳就躍躍欲試，拿着筷子準備親自再試一試。
她只用了一次，就成功將一整塊豆腐夾住了，讓她滿心的成就感，喫的時候更覺得好喫不已。