茌好喫驚地問：“今天辦事的速度這麼快這才半個時辰吧你就做完了”
梁君微搖了搖頭說：“今日那千金魚有貨了，得了兩條，我就給你帶回來了。”
“千金魚你是說那個要千兩銀子才能買到那個魚”茌好挑了挑眉，面露好奇。
“對啊，你來看看。”梁君微將手上的桶地遞給了茌好。
桶裏時不時的擺動，發出嘩啦啦的水聲。
茌好接過水桶，往水桶裏看去，水桶裏果然有兩條魚，魚是銀白色的，每一條魚大約是兩個巴掌吧。
魚身上的鱗片很，只有正常魚鱗的四分之一大。
在水裏遊動的是，魚的鱗片折射着銀白色的光芒。
“對於長得真好看。”茌好讚歎道。
她忍不住摸了摸魚的身體，涼涼的，卻不像別的魚那樣滑不溜秋。
說來也奇怪，茌好伸手去摸，這兩條魚竟然也不躲開，反而用嘴巴去碰茌好的手。
它們輕輕地咬了咬茌好的手，茌好覺得有些癢癢的。
“別的買了這個魚的人，都是怎麼喫的”茌好縮回手，用手帕擦了擦手上的水。
“聽說都是生片的。”梁君微也有些不確定。
他招了招手，門外的秋管事就走了進來。
“主子。”
“你知不知道這千金魚都是些什麼喫法有沒有什麼講究”梁君微拂了拂袖子，示意他說。
“回主子的話，奴才也不知道，只聽說都是喫的生魚膾。”
“那你去打聽打聽具體的。”
“是，主子。”
秋管事領命去打聽。
茌好觀察了一會兒這魚，感覺不像是海魚。
她聞了聞手上的味道，不是很腥，水也是淡的，不是鹽水。
可是，這魚也不太像是淡水魚。
“你現在還要出去嗎”茌好從魚的身上收回目光，轉而問梁君微。
“不去了吧。”梁君微眼睛從千金魚的水桶裏掃過。
反正今天也沒什麼重要的事，讓洪衛去辦也是可以的，不一定非得他親自到場。
等秋管事回來，還是隻得了一個生魚片的答案。
據說，這魚只能生喫，若是煮熟了，味道就會很怪異，還會散發出腥味，像是變質了一樣。
茌好覺得有趣，“這魚煮熟了竟然會變質有沒有說是爲什麼”
“奴才也問了，他們也不知道。”
“那可知道這魚是從哪兒撈起來的”茌好又問。
若真是按照秋管事所說，那麼這魚肯定生活在比較特殊的環境之中，比如溫度很低的地方。
“沒人知道這千金魚是從哪兒打撈起來的，但是有傳言說，千金魚來源於寒泉。”秋管事將自己打聽到的說了出來，“聽說，在南邊的山林之中，有一處寒泉，那寒泉只有兩尺寬，深不見底，常年冰涼，如同冬日刺骨的河水。”
“說不定這個傳言是真的。”茌好說。
這樣也就可以說得清，爲什麼不能高溫煮熟了。
她想了想，決定做生魚片。
生魚片說簡單也簡單，說難也難。
主要是考驗刀功。
茌好首先處理魚，先用刀背在魚頭和身子結合處用力敲一下，把魚敲暈，馬上放血。
放血的方法要把魚鰓剝掉，然後將魚倒吊起來，一定要將血放乾淨，不然做出的魚肉發紅，有腥氣。
等到血放乾淨時，茌好刷刷兩下就將魚鱗刮淨了。<b