飄天文學 > 山海經美食寶鑑 >第十七章 知己
    “我明白你想表達的意思。”看着饕餮的表情,王小廚笑了。

    一個廚師最開心的就是遇到能仔細品嚐他做的菜的食客,好好品嚐廚師做出來的每一道菜是對廚師辛勞付出的尊重。

    說不明白廚師烹飪時哪個環節有問題不要緊,關鍵是他用心品嚐了。食物不是單純的用來果腹就好,它也需要用心品味。

    王大廚說過飯菜其實也是藝術品,就像畫家畫出的畫作,陶藝師製作出的陶藝,鋼琴家彈奏出的樂曲,它們都凝聚着製作者的心血,同樣的每道菜中也蘊含着廚師當時的感情和精力。

    就像藝術家的創作不是每次都完美無暇一樣,廚師做的每道菜也不是時時刻刻都會完美。就如同這次的面,沒有極爲靈敏的味覺,並且用心品嚐的人,是不會發現麪條中存在一絲絲瑕疵。像王小廚這樣經過專業訓練的有家學淵源的廚師才能品嚐出來的一絲瑕疵,饕餮居然吃出來了,他鄉遇知音,王小廚很開心。

    “這個麪條確實不夠完美,嚼勁上略微差了一些,爽滑度不夠完美。”王小廚笑着解釋。

    饕餮點了點頭,“對對,小廚兄弟這麼一說,確實是這個樣子,下次我尋些好面回來。”

    “這次的不完美和麪無關,等以後我做頓好的面給饕餮姐品嚐。”聽到以後能喫到更好的,饕餮瞬間笑開了花。

    “太好了,就這麼定 該站採集不完全,請格格黨,如您已在格格黨,請關閉瀏覽器廣告攔截插件,即可顯示全部章節內容

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