在烤雞和美酒的雙重轟炸下，輸不存在的
錢辰施施然端着餐盤來到評審臺前，將三個蓋着銀質半圓形蓋子的描金白瓷盤放到了三位評審面前，然後揭開了蓋子。
一道濃郁的金光伴隨着錢辰的動作瞬間綻放而出。
整個大劇場的觀衆幾乎都看到了這神奇的一幕。
“那是什麼，居然發光了”
“反光嗎還是我眼花了”
“做個牛排還這麼秀嗎”
評審臺之上，海倫娜原本漫不經心地神色一下子變得認真起來。
“嚯~”
只見純白的磁盤上用綠色的豌豆醬、棕黑色巧克力醬、紅色的草莓醬當做顏料點綴出了一副抽象的畫面。
翠綠如翡翠的生菜葉上靜靜地躺着一塊巴掌大小，切割成類似錐形的t骨牛排。
相比起伊格納茨用土豆、胡蘿蔔、洋蔥雕花，兩者在擺盤上平分秋色，都做到了法餐先讓食客體驗視覺效果的特點。
然而真正讓海倫娜這位龍廚巔峯的總長驚訝的卻是面前牛排的內在。
傳統的用火焰高溫炙烤過的牛排外表呈現出深棕色，牛排切開後，靠近外表面的肉是淺棕色，牛排內部的汁液稀少。
錢辰利用細微激光束進行真空低溫烹飪的t骨牛排，從外表看似乎和高溫炙烤過的沒什麼差別。
但其實這完全是錯覺。
錢辰剛從烤箱中拿出來的時候，牛排外表是淺棕色，甚至隱隱還透露出裏面瑰麗的粉紅色，看起來就像是沒熟一樣。
爲了達到最大的對比口感，同時封住牛排內部的肉汁，錢辰又在平底鍋中加入了從奶油牛身上提煉出來的黃油，將牛排的外表面煎了幾秒鐘。
就是這最後一道工序，不僅鎖住了牛排內部的肉汁，同時也牢牢鎖住了牛排的香味。
呲
牛排刀輕輕地一劃，一股溫熱的肉汁立刻濺射出來。
里昂驚叫道。
“怎麼會有這麼多肉汁”
身爲龍廚家騎士分院的院長，他當然品嚐過號稱最尖端的分子料理。
真空低溫烹飪也見識過不少。
可是從來沒有哪塊牛排能夠讓他在下第一刀就驚豔到。
站在評審臺前的錢辰心中暗笑。
看樣子託尼牌黑科技效果不賴
以後一定要把那傢伙的滿意度刷地高高的，然後找他定製一大堆黑科技的廚具
“哈秋”正在兩位嫩模身上辛勤耕耘的某武器商人突然感覺到身體一陣惡寒，忍不住打了個大大的噴嚏。
很快三位評審急吼吼地將鮮嫩多汁的牛排放進了嘴裏。
好軟好嫩好多汁感覺直接在嘴裏化開了
這是他們三人共同的品嚐體驗。
當牙齒咬開焦脆的外皮一瞬間，biubiu被封鎖在牛排內部的肉汁頃刻間在口腔內肆意濺射，牛肉柔嫩的彷彿快要融化一般。
緊接着伴隨着洶涌而來的肉汁，以黑胡椒爲首的香料混合着濃郁的奶香開始在口腔內四處亂竄，最後直衝鼻腔。
單論香味，錢辰的牛排或許比不上伊格納茨的烤雞。
可是伊格納茨的烤雞直接散發到了整個大劇場，而錢辰牛排的香味可是超過95都包裹在牛排之中的。
造成的結果就是，觀衆們沒有聞到任何香味，而喫到牛排的三位評審卻感覺錢辰牛排的香味是伊格納茨烤雞的數倍
此刻在海倫娜總長的腦海之中，錢辰