依舊是炒糖色和熬嫩汁，之前江楓炒出來的糖色和熬出來的嫩汁除非出現明顯失誤江衛明會嚴厲一點，其餘時候他都是和顏悅色的。
但今時不同往日，誰叫江楓作呢，報名一時爽，練廚火葬場，現在江楓只要炒糖色和嫩汁不是兩位老爺子滿意的最佳火候，就會得到江衛國的天降正義和江衛明的綿裏藏針。
大多數情況下的對話是這樣的：
“你看看你做的是個什麼玩意兒，炒糖色是這麼炒的嗎我沒教過你嗎，你之前都練了多少天了，現在還能炒出這種顏色，這種顏色的糖色用來燒扒肘子能好看嗎你是做給人喫的還是做給豬喫的，你這種東西熬出來豬都不喫”
“好了小弟，別生氣，小楓就算天賦不太行，但俗話說的好，勤能補拙，重新熬，不着急。”
“勤能補拙，別人笨鳥還知道先飛呢，他個笨鳥就知道偷懶，才歇了幾天，炒糖色都不會了。就這水平還想代表泰豐樓去報名，誰給你的臉誰給你的膽子，你真是膽肥了，丟人都要丟到全國人民面前了”
“小楓這件事情確實有點衝動了，小楓手上動作別停，接着來，反正現在我們兩個老頭子睡的少，有時間陪你，今天晚上爭取炒出適合扒肘子和蔥燒海蔘的糖色，扒肘子的顏色要深一點，蔥燒海蔘的顏色要淡一點，不要急慢慢來。
江楓：┭┮﹏┭┮
讓我死了算了。
當天晚上江楓一直在廚房呆到了深夜，將近十二點半的時候，才炒出讓兩位老爺子都滿意的適合扒肘子的糖色被放回去睡覺。
初四大伯母和五嬸就要把自家老公小孩打包回家拜年了，初五是四嬸，初六就是江楓和二伯母家，除了江楓是當天去當天回之外，其餘人都要住上幾天。
江奶奶沒有女兒，幾個兒子都去丈母孃家，她也樂得輕鬆，每天沉迷打麻將。也就只有過年的時候鄉下人才多，江奶奶那些個去城裏帶孫子孫女的牌友纔會回來，每天午飯時間剛過，江家就會想起噼裏啪啦的麻將聲。
因爲有之前江楓連續炒近十天土豆炒到神情恍惚的先例，兩位老爺吸取了經驗教訓，勞逸結合，避免出現過勞而效率下降的情況。
具體操作是，每天下午和晚上各抽兩個小時讓江楓去服務正在打牌的江奶奶。
的確非常有效，即使江楓每天練廚八小時以上，也沒有出現任何副作用，療效非常好。
一轉眼就到了初五晚上，江奶奶是一個作息非常規律的人，即使心裏想在麻將桌上奮戰到凌晨，但身體和大腦依舊很理智地讓她十點準時下桌。
江楓每天晚上七點到八點是練廚時間，八點到十點是服務江奶奶時間，十點後在練一個小時廚就可以洗洗睡了，生活比高三的時候還要規律。
短短兩天，江奶奶所有的牌友都認識江楓了。
“小楓，你去看看廚房還有沒有薑汁，有的話給我做一份薑汁撞奶。”江奶奶打出一張紅中。
“好。”江楓去廚房。
打麻將如果僅僅是打麻將，那就太過無趣無聊了，尤其是在江奶奶這種根本就不打錢的麻將中。老年人反應慢，有時候打一張牌要猶豫兩分鐘，這個時候如果牌桌邊沒有一份甜品和一杯熱茶，牌局是沒有靈魂的。
現在她們的兒女都已經中年了，事業也沒有什麼太大的變化，沒有什麼好炫耀的，大家要炫，自然是要炫孫子孫女。
“蘭花，你家小楓可以啊，孝順得很啊”江奶奶的上家徐奶奶誇道，“我那孫子天天就知道打遊戲，那個什麼雞不在家裏喫，非要在手機上喫，還天天說什麼去什麼峽谷去什麼大陸，他要是能有你家小楓的一半我就知足了。”
江奶奶被吹得喜笑顏開，衝裏面大喊：“小楓，有的話給你徐奶奶也做一份。”
飲品人人有份，甜品可不是。
“給我做啥呀，什麼薑汁什麼奶的，聽起來怪麻煩的。”徐奶奶推辭。
“不麻煩不麻煩，兩份一起做不用多花多少時間。”江奶奶笑道。
衆所周知，江奶奶是一個生活很規律的人，她甚至能控制自己每天晚上十點準時結束牌局，她自然也安排好了每天的甜品和飲品是什麼。
昨天是烏龍茶和紙杯蛋糕，蛋糕是江楓烤的，樣子做得很還看但味道一般般，但江奶奶要的是味道嗎她要的就是浮誇的外表，若是真的追求味道她又不是指揮不動她幾個兒子，做點小甜品江家幾乎人人都會，但做得最好看的就是江楓了。
今天是蔓越莓花茶，楊枝甘露和薑汁撞奶，江奶奶其實不喜歡楊枝甘露的味道，但誰叫這道甜品有名好看名字又好聽，只要往邊上一放就行了，喫不喫不重要。
薑汁老爺子已經準備好了，往年這些東西都是老爺子來做的，今年江楓好死不死撞槍口上了，偏偏他做甜品還特漂亮，深得江奶奶聖心，估計以後每一年這項重任都會交給他。
牛奶味甘性寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。冬天喫這個可以暖身，製作方法也很簡單，唯一難的地方就是撞奶的時候要把握好度，不然姜味太濃很多人會喝不慣。
十幾分鍾後，江楓端着兩碗姜撞奶出來。
江奶奶熟練地把自己的那碗放在一個最顯眼三人都能瞧見的地方，徐奶奶接過碗就先嚐了一口，笑道：“小楓手藝可真好，冬天來點這個最是暖身子了，明天再給徐奶奶做一碗。”
江奶奶頓時就不高興了，生出一種我孫子你憑什麼使喚的憤慨，面上不顯，心裏已經認定以後打牌不叫她了，笑呵呵地道：“明天可不行，明天小楓得去和他外公外婆拜年。”
“誒，一餅，等等，等等，我看看，我胡了一條龍。”江奶奶興奮地把牌一推。
江楓：
老年塑料姐妹花之間的鬥爭，惹不起惹不起。
謝謝溝給我畫的封面，真的炒雞好看超大聲逼逼
炒雞炒雞炒雞好看哐哐哐拍桌子