喫不喫瓜都無所謂，主要是關心員工，萬一孫繼凱和孫常寧打起來了呢，他得在旁邊看着呀。
抱着這樣關心員工的想法，江楓默默朝孫繼凱和孫長寧那邊挪了挪，挪到一個恰好能聽清兩人對話卻又不是很接近的距離，掏出手機裝作自己在玩手機的模樣，實際上豎起耳朵認真聽。
聽人談話，確實有點不太道德。
但孫繼凱和孫長寧實際上並沒有說一些見不得人的東西，所以也沒有單獨找一個私密的小房間談。
即使他們聊的話題在江楓聽來還挺勁爆的。
“恨我嗎？”孫常寧開口便是驚雷。
孫繼凱被噎得說不出話來，沒想到他二叔自從掌權之後說話是變得如此直接，他記得原先孫長寧說話都挺委婉的。
“有點。”孫繼凱也很直接。
兩家人在某種層面上早已撕破臉皮，卻又打斷骨頭連着筋，處於一種非常微妙的關係，說話直白一點挺好。
孫常寧笑了：“正常，你和你爸會恨我是正常的。”
孫繼凱：？
“恨你媽嗎？”
“恨。”這次的回答清晰多了。
“還想再見她嗎？”
“我們已經和她沒有關係了，無論是名義上的還是法律上的都已經斷了。”孫繼凱道。
至於道德上的，他無所謂。
“現場的比賽我看了，你表現得很好，廚藝也比小時候強多了。”孫常寧說話跨越度太大讓孫繼凱都沒有反應過來，在旁邊喫瓜的江楓也沒反應過來。
這都哪跟哪呀，想一出說一出的。
“或許吧。”孫繼凱低着頭，想了想，還是說了，“聚寶樓的相關新聞我也看了。”
雖然有些不服氣，還有些憋屈，孫繼凱還是嚥了口口水，長吸一口氣又呼出來，緩緩的道：“聚寶樓在您手上發展的很好。”
孫常寧不光在爭家產上手段卓絕，在商場上亦是殺伐果斷。他靠着絕對的控制權，強大的話語權和這些年積攢下的人脈，很快就實現了聚寶樓從酒樓到酒店的轉型。
雖說聚寶樓的主廚已經跳槽到了泰豐樓，但原先剩下的廚師足夠組建一家高級酒店的中餐部。孫長寧又高價從港城挖了幾個頗有名氣的西餐廚師組建的西餐部，聚寶樓原先的名氣，家產相爭的噱頭，良好的酒店環境，出色的酒店服務和足以碾壓市面上所有高級酒店的餐飲部，聚寶樓在短短几個月時間內就成功完成了轉型，生意蒸蒸日上。
即使孫繼凱不願意承認，但就目前的情況來看，聚寶樓落在孫長寧手裏發展的確實比落在他手裏要好。
雖然發展的代價是丟掉聚寶樓最原始的根。
“我打算把酒店改名。”孫常寧道，“聚寶樓這個名字用作酒樓很合適，用作酒店就太突兀了。”
孫繼凱瞬間擡頭盯着孫長寧，一臉不可置信，聽到這話的第一反應憤怒大過驚訝。
“你怎麼可以——”孫繼凱險些沒控制住自己的音量，話還沒說完就被孫長寧打斷。
“聽我把話說完，我還以爲你來北平一年能把性子磨好一些，沒想到還和原先一樣急躁，一激動就喜形於色。你這樣的脾氣，不太適合當管理層，和爺爺一樣。”
孫繼凱不明白孫常寧在說出這樣的話後怎麼還敢提爺爺，酒樓轉型成酒店已經讓他很難接受了，現在連名字都不要，簡直就是對不起孫家的列祖列宗。
“我說了，不適合。”孫常寧道，“最開始會選用聚寶樓的名字，完全是爲了這些年聚寶樓積攢下來的名氣，現在轉型已經成功，市場認可度也很高，不需要再守着一個完全不適合的名字。”
蹲在邊上玩手機的江楓已經在考慮這個時候要不要衝上去把孫繼凱拉走，他感覺孫繼凱的拳頭已經握緊了。
“你爲什麼要和我說這些，羞辱我嗎？”孫繼凱質問道。
“小凱，你想多了。”孫常寧笑了，“我和你說這些只是想告訴你，聚寶樓的名字我不需要了，我會給你留着，等到哪一天你需要再以市場價賣給你。”
孫繼凱愣住了。
“但我可不保證會給你留一輩子，最多十年吧，你也二十多歲了。”孫常寧看了眼手機，顯然有人在找他。
“今年過年你和你爸沒回來，剛纔進來的時候我看見你爸了，狀態還不錯。我就不去找他說話免得惹他生氣，幫我告訴他，正清一直很愧疚，過年的時候給你們倆打了很多電話但好像電話號碼都被拉黑了。”
“正清是個什麼性格你們應該都很清楚，拉黑我的號碼就算了，正清的號碼還是從黑名單裏放出來吧，你們兄弟倆有時間聚聚一起出去玩。”孫常寧衝遠處的一人點頭，“我就不打擾你了，這是你們廚師的交流會我就不打擾你們交流了。”
說完孫常寧就走了。
留下孫繼凱呆愣愣地站在原地。
江楓也喫瓜喫傻了，他很少有機會喫這種一手現場瓜，沒想到一啃就啃了一顆這麼勁爆的大瓜。
這些豪門子弟真是讓人摸不着頭腦。
江楓原以爲孫繼凱會把今天和孫常寧的聊天內容告訴孫常平，可接下來的幾天就江楓的觀察而言，孫常平似乎並不知道這件事情。
他依舊是泰豐樓服務業的扛把子，每天兢兢... 天兢兢業業，勤勤懇懇的上班，面帶微笑，給每位客人賓至如歸，上帝般的服務享受。
孫繼凱也和原先一樣每天被老爺子一天三頓罵，頓頓加餐，越罵越起勁，越罵越努力，佛跳牆的學習進度以肉眼可見的龜速慢慢前行，每天都在被江楓拉開差距。
從學習到出師，江楓只用了一年半。
在這一年半的時間裏他不光學完了佛跳牆，在江氏參羹上也稍有精進，期間還求婚成功贏得了吳家衆人的認可，可以明目張膽的叫吳敏琪老婆。
江楓學會了佛跳牆，但泰豐樓的菜單上從未出現過這道菜品。
江楓很清楚，這道菜他得給孫繼凱留着，即使佛跳牆可能永遠都不會出現在泰豐樓的菜單上。
反觀同他一起開始學習的孫繼凱，一年半的時間僅能吊出合格的高湯，各種食材的處理燉制還需要不斷學習和磨合。其實孫繼凱的學習進度已經很快了，一年半的時間內能調出符合佛跳牆要求的高湯在現今的青年廚師裏面沒幾個人能做到，只不過和他作對照組的是江楓就顯得孫繼凱的進度很慢。