王大祥去了劉兆星家幾次，兩家就宛如多年的好友，也不講究了，王大花跟着王大祥在第二次去劉兆星家作客時，王大花就主動幫着理菜，飯後幫着刷鍋碗。
王大花雖然是從農村出來的，但她很快引起了劉家人的興趣。
劉家人發現，這個小姑娘雖然文化不高，可是人不但漂亮，而且還挺勤快，心眼實誠。
他們家就在心裏存下了這事。
他們考慮，王大花今年也才十九歲，年紀還小，他們的二兒子劉兆辰今年二十三，等兩年再說。
話說王大祥在懷東賓館已經有六七個月了，時機逼着王大祥，做出一個選擇。
那就是不光劉兆星要求王大祥早日出來開個飯館，還有劉兆星的本家劉三，也就是社會上的大哥，聽楊愛娟的哥哥說王大祥在懷東賓館後廚，他想開個飯館，人家來捧場了。
結果劉三從市裏來，竟然邀請了本家劉兆星，這就有點鬧笑話的意思了，原來大家都認識，只是不知道彼此都熟悉。
劉三說了，說王大祥開飯館，別的忙他也幫不上，但是他可以跟這邊的社會上的混混打個招呼，王大祥在這裏做生意，會太平的很，不會有誰喫飯故意不給錢，也沒誰敢在他飯館門前打架鬧事。
雖然羅家人也想王大祥早日出來做大事，但是光靠這些還不夠，還有個特別的機緣，那就是王大祥所在的那個後廚，大廚跟才升爲廚師長的同事鬧意見了，鬧到兩個必須要走一個的地步，鬧到已經嚴重影響了後廚團結了。
大廚姓周，三十七歲，叫周聚財，外號周胖子，名字俗到人家都不肯叫，都叫他周胖子或者周大哥。
周大哥知道王大祥來這裏就是學習，就是想開飯館，這是公開的祕密。
他就催促王大祥出來開飯館，說如果王大祥出來開飯館，他願意給他幹一輩子。
周胖子說，人活着，就要開心，不開心，給他錢再多他也不願意幹。
周胖子說了，不開心，人會短壽的，壽限是用錢能買到的嗎？當然不能！
那麼周胖子爲什麼要跟隨比自己小很多的王大祥後面幹呢？跟着王大祥後面幹，他就開心啦？
其實周胖子三十七了，他是有一定的社會閱歷，他知道王大祥有一定的人脈關係，他覺得像王大祥這樣的人，只要給他點陽光他就能燦爛，他來到賓館短短的幾個月時間，他就成了這裏的焦點人物，從上到下，無不喜歡他的。
王大祥開飯館，他的資金不用愁，主要一點，那就是王大祥有一定的後臺，這個後臺足以讓王大祥能把飯館開下去，所以他想到自己在王大祥那裏，依王大祥的處世爲人，絕不會虧待自己。
因此周胖子說，祥子你儘管放心，飯店需要什麼，我心裏有數，你只要看中哪個地方，我到裏面看一眼，就知道需要多少桌椅板凳。
爲此王大祥回去跟羅曉芳嘀咕了大半夜，這對於王大祥來說，有點冒險，畢竟開飯館不是一錢兩錢的事，要是稍不留神，虧了怎麼辦？！再有就是資金問題，這是王大祥的短板！
於是羅曉芳給王大祥吃了顆定心丸，羅曉芳支持王大祥往前衝，羅曉芳說。
“祥子，你就放開手幹，不要前怕狼後怕虎，哪怕咱虧得一分錢都不剩，那不是還有我了嗎！”
羅曉芳就分析給王大祥聽，說爸都做了糧食局局長了，糧食局分了爸爸一套三室一廳的宿舍，以後這房子就屬於爸媽的了。
羅曉芳說，孩子在斷奶，媽媽要把孩子給接過去幫他們帶，她馬上就要去土地局上班了。
羅曉芳說她一個人拿錢，他們省點就足夠一家人花了。
在這種情況下，王大祥才下定決心，義無反顧地從懷東賓館出來。
他知道，機會一旦錯過，就很難再找回來，這周大廚可是賓館裏數一數二的呀，王大祥有了羅曉芳的話，他更加有底了！
要是沒有羅曉芳的支持，王大祥想幹也幹不成，這個很重要，羅曉芳手裏的那八千塊錢畢竟還是羅家的錢呢，王大祥他是一無所有啊！
得知王大祥要開飯館，在懷東賓館的服務員都私下裏吵着要跟王大祥出來，她們都喜歡這個幽默風趣的王大祥。
她們也不管年紀比王大祥大還是小，都稱王大祥爲王哥！
其中有一個服務員，二十歲，叫馬文梅的，個子不高，她老實而且挺能幹的，她不像其他姑娘那樣，整日裏嘻嘻哈哈，沒事了就往王大祥身上蹭。
王大祥對周圍的做服務員的姑娘一再解釋，說自己就開個小飯館，那也不是什麼大廟，容不下你們這些小姑奶奶，如果以後有機會，歡迎她們到他的小館子做客。
於是引起一陣鬨堂大笑的時候，有人就說，她願意陪着飯店到底。
這話在王大祥聽來晦氣，什麼叫陪到底？有哪個姑娘能在一個飯館做一輩子服務員？陪到底是不是說他的飯館幹倒閉了？！
王大祥心有慼慼焉，自己本來就擔心飯館開不起來會賠錢。
這個烏鴉嘴！
所以王大祥對於這樣一羣多嘴多舌的服務員，覺得還是敬而遠之的好，否則要是這麼快言快語地得罪了客人，可得由他受的！
她們在賓館對客人不敢造次，可在他的小飯館，她們肯定不把自己當外人了！
王大祥開始物色門店，看了好幾家，別人又通過不同的渠介紹了幾家，那都是倒閉的門店，開不下去不掙錢的門店，或者房東想漲價租客不願意，擡頭走人留下來的門店。
王大祥在那個大廚周胖子的點撥下，說要先看房東的爲人，別遇到那些潑皮無賴。
當然，房東能怎麼潑皮無賴？所謂的潑皮無賴，那就是指漲房租。
這個王大祥倒是不怕，光腳的難道還怕你穿鞋的？你若不講道理，不按合同辦事，王大祥有辦法讓房東頭痛，有辦法讓房東像個烏龜似的把頭給縮回去。
王大祥要是連這點本事沒有，他就不叫王大祥！
王大祥綜合考慮下來，他沒有選擇大路兩邊的門店，那房租太貴了，王大祥選擇了一家一家居委會邊上的兩層樓的門店。
樓下是個大廳，裏面空蕩蕩的，下面可隔出兩個房間，隔出一個廚房，其餘的還可以擺上七八張小餐桌，要是隻有四五個一起的食客，他們就可以坐在下面喫飯了。
樓上有五個房間，有大有小，可做五個包間。
王大祥算了一筆賬。
房租一年兩千四，合同定了五年，押金爲一千塊錢，如果不租，一千塊錢押金不退。
這房租就是一名正式工一年的工資啊！
整體裝修下來，以及鍋碗瓢盆冰櫃等，周大哥大致算了一下，說需要一萬五千塊錢。
這就是一名正式工六年的工資啊！
王大祥回去跟羅曉芳商量了，說人家因爲是熟人介紹，願意給他兩天時間做決定，如果兩天時間還決定不了，人家就要另找下家了。
於是，羅曉芳就跟王大祥去了趟她爸媽家裏，說明情況。
女婿做的是大事，老丈人老丈母孃當然是支持的，王大祥又用老丈人家的座機徵求羅雲德兩人的意見。
其實所謂的徵求意見，無非王大祥是告訴他們，他缺錢啦！要不羅雲德老會說王大祥鬼心眼多呢！
“關鍵你有沒有看好？”羅雲德在電話裏問王大祥，道：“如果你看好了，錢不是問題！”
也就是說，王大祥現在手裏有一萬塊錢，家裏他是不指望了，家裏還欠人家一屁股債呢。
那麼押金一千，房租都是一年一年交的，二兩四，另外他手裏到時候還得準備買菜的錢，起碼得有兩千塊錢活動資金吧！
這麼一算，他起碼還需要借一萬塊錢。
老丈人這裏打了包票後，劉兆星在第二天找了王大祥，說需要多少，萬兒八千的他還能拿得出來。
這就有了哥們義氣了，講究人！
關鍵是劉兆星的對象將是總賬會計的最佳人選，就等着老會計退休了。
那麼對於王大祥開飯館缺資金這一塊，沒有道理不支持！
結果，劉兆星聽說王大祥已經在老丈人那裏借好了一萬塊錢，心裏很失落！
他覺得沒幫上王大祥的忙，心裏非常過意不去！
所以在一九九一年，劉家對於王大祥，會有另外一番的巴結，這巴結，就把王大花推上前臺了，這是後話！