劉子川笑道,“我家鄉薊州也叫bj那不是在北胡的地盤嗎難道這鴨子是從那麼遠的地方抓來的。”史方十分驚訝的問道。
“不是,不是,這鴨就是咱們大華里的鴨子,但做法借鑑了薊州烤鴨的做法而已。”劉子川喫完烤鴨,給大家做了很多解釋。
喫完以後,巧巧和小師妹兩人早已私下裏談的私密無間,她們一會兒笑着,一會兒沉默不語,臉色時陰時陽的,劉子川看着十分費解。
劉子川一聲不吭的走近,就聽見“郭靖誤會黃蓉他爹黃藥師殺了他的師傅”
原來他們在講射鵰英雄傳,巧巧見劉子川過來,就說道,“劉大哥”
蕭浣雯正說道之處,見劉子川過來,一下抓住劉子川,“子川師兄,今天可算抓住你了,今天你聽我把射鵰英雄傳後面的故事說完。”
“劉大哥,渙雯妹妹講的這故事當真是跌宕起伏,扣人心絃。”巧巧沉浸在故事當中。
“郭靖拔劍指向黃蓉卻又不忍殺她”小師妹又接着講道。
“子川師兄,你最喜歡射鵰英雄傳裏的哪個人物”蕭浣雯好奇的問道。
“我嘛喜歡歐陽鋒”劉子川隨意答道。
“啊歐陽鋒那個老毒物”她們兩人目瞪口呆地驚詫道。
“嘿嘿,就喜歡他真小人的性格,壞就壞的徹底。”劉子川壞笑着。
“你心裏真變態。”蕭浣雯無語道,但是細想也覺得很有道理。
回到福興酒樓,看到史方几人把大批羊肉和竹籤以及一些調味品抱了回來。
“大哥,我把你需要的東西都買回來了。”史方對着劉子川說。
劉子川帶領史方等人進入竈間,用花椒和辣椒磨出了一些蘸料。
劉子川讓小二把羊肉切成一小塊一小塊的形狀,並用一塊塊穿在了竹籤上,每兩塊間還加了一片軟骨,最後還抹了點油。
他們幾人稀奇的看着這做法,也不知道大哥在幹什麼。
他讓小二把這些串好的肉放到炙熱的鐵架上,不一會兒便散發出了濃郁的香氣,史方他們看着這流油的肉串,蘸上料,看上去讓人垂涎欲滴。
史方吃了一口其彈滑的羊肉肥而不膩,瘦而不柴,麻辣調料爽口至極真是人間仙味
史方喫完後,一臉爽逼的問,“老大,這是什麼喫的好喫的要命啊”
劉子川見了他那副樣子,笑着說:“羊~肉~串。”
忽然,劉子川好像發現了什麼,匆忙跑到樓下,摘下一朵白花,又跑上了樓,驚喜地大叫:“啤酒花啤酒花”
史方不屑地說,“老大,這花遍地都是”說着從衣兜中掏出一大把有些蔫巴的啤酒花。
劉子川問,“這裏有沒有大~麥。”史方又不屑地掏出了一把大麥,劉子川心中暗罵你這是機器貓的口袋啊
他迫不及待地找了一個罈子,將啤酒花搗碎濾出汁,將麥芽和水以及稻米,加上一些酒麴,神神祕祕地封了起來。
“這串串怎麼賣好喫嗎”
“給你嚐嚐,肉串一兩,菜串五文。”
一時間人羣大量涌入,忙的不可開交。
十天後
羊肉串賣的十分火爆,日銷量破萬串,但顧客們總覺着缺點啥喝的於是劉子川就配了酸梅湯和濃度較大的竹葉青,可酸梅湯太甜不對味兒,竹葉青又勁道太大。
劉子川讓史方將幾十罈子打開,撲面而來的就是一股股酒香,劉子川聞着這久違的香味,心想真他麼爽,終於有啤酒喝了。
這時劉子川發明的“啤酒”一物解決了燒烤飲物這個問題,剛開始史方嚐了一口,苦笑着說老大給我喝馬尿呢但配上肉串後才發現回味無窮。
這個名叫啤酒的橘黃液體很快受到大華百姓歡迎,其老少皆宜。大家紛紛上街購買啤酒肉串。這導致貨源嚴重供不應求,福興幫上千好人從此都忙的不可開交。
史方花錢買了一座大院,劉子川把這就作爲福興幫的釀酒基地,只見院子裏滿滿的全是酒罈子。
這基本上按十三天一換,一批一批的做成啤酒成品向外運輸,一瓶啤酒除了供應燒烤攤,還向外銷售,啤酒產業鏈也穩定的形成。
劉子川看着“全民燒烤”這一設想也即將實現,甚覺自己的商業帝國有了一個極好的基礎。
這日,史方着急的趕來,“老大,咱這燒烤攤有好多都賣光了,嚴重缺貨啊”
這古代的生產力遠不如現代,現在是有喫的喫不完,而這還有很多人肚子都填不抱。
“這樣吧,你把竹籤上的肉做的小一點,賣他一文一串,像現在得這種大攤子少擺些。”劉子川告訴史方道。
劉子川十分欣喜,這“福興美食”、“福興燒烤”、“福興酒業”三大品牌在大華內打響完全能夠運作這福興幫上上下下的開支。
越來越多的人都知道有個福興幫是個好幫派,不像有的幫派就是壓榨剝削弟子,人們紛紛想加入幫派,繁榮景象盡在眼底。
劉子川在路上看着這一片片的土地,現在這收成如此之低,怪不得人們生活過得這麼差勁,根本上還是因爲這農業水平太低了
劉子川盤坐下來,雙指扣指,一股氣力涌上來,運用“睿冥功”之回想搜索之前所學知識。
劉子川已有了好的辦法,瞭然於胸,只是不知該如何實施。
他去福興美食找寶貝巧巧,剛踏步進去,就看見一位氣質非凡的客人,此人眼神中透露着剛毅,他彷彿能看穿你的心思一般,感覺沉穩萬分。
劉子川見到巧巧,和巧巧嬉戲了一會,巧巧說道。
“剛來了一位大客人,一下把咱們店的招牌菜,燒烤,還有啤酒,只要是福興招牌的全點。”
巧巧和兩人在門口湊到一塊偷偷的眯着那位富貴的客人。