奈何快手的藥品還沒到，香蕉雖然有緩解抽筋的作用，也不如藥品來的快捷，起碼排出肌肉纖維裏的乳酸是做不到。
“頭，幹嘛這麼拼命。”大媽和快手攙扶着寒朗溜腿，不解問道。
“突然好像找對發力方式了，一時忘了。”
寒朗苦笑了下。
其實他也說不清到底怎麼回事。
“頭，你頓悟了”大媽喫驚站住。
“什麼頓悟”
寒朗不解的問了句，繼續邁動腳步，試圖快速緩解肌肉緊張。
“大媽，頭不是要得道飛昇了吧”
鬼少在耳麥裏問道。
“想什麼呢。”
大媽忙跟上寒朗，虛扶着說道：“那都是傳說，小說看多了吧，頓悟，是指一種狀態，專注的狀態，那會除了針對的事情，其他什麼也不思考，類似物我兩忘的境界，往往會參透明白某些難題，科學家見過吧，他們一旦專注了，什麼都顧不上的那種狀態就類似。”
“那不就是瘋子嗎”
塗鴉繼續做着調料，插言道：“瘋子不就是專注嗎”
“也沒錯。”
大媽認真說道：“這世上瘋子有兩種，一種是住在精神病院，一種是在成功路上奔跑，他們很相近，就是說着別人聽不懂的語言，做着別人理解不了的事情。”
“那頭也不像啊，說話挺有條理的”
鬼少不確定的嘀咕了句。
“你們說什麼呢我怎麼聽不懂”
魔術師一直沒看到情況，這會實在憋不住了問道。
“他們在說東方修仙的事情吧。”
馬修不確定的說了句。
其實他根本不知道大媽他們說的啥。
別說他，魔術師，快手都一樣，不同的文化讓他們沒辦理解這些。
“還飛昇呢，都什麼亂七八糟的，我只是”
寒朗說道一半突然頓住。
他沒聽爺爺說過，但專注這個說法他看到過，靠譜不靠譜不知道，但跟自己剛纔的狀態很像。
他的警覺，就算小丫頭距離遠一點，別說舞動刀和腳下移動的聲音了，就算呼吸聲他都能聽到的。
可竟然想不起來小丫頭在身邊幹嘛呢，開始還在跟着自己練刀，後來似乎消失了。
這就是專注嗎
寒朗頓了頓，鬆開大媽和快手的攙扶，一瘸一拐的說道：“保持頻道清潔，大媽，問你個問題。”
“頭，你說。”
大媽跟在寒朗身後說道。
“發力，你學過吧。”
“學過，這是必須會的。”
大媽很肯定迴應。
“力，起始涌泉，蓄力之初抽筋拔背，含而不漏，發時有去無回是什麼意思”
“力發涌泉可以理解，這是正常的，我也知道五指抓地，落地生根，氣機下沉，底盤穩固才便於發力，至於抽筋拔背，含而不漏”
大媽猶豫了下，還是說道：“這個不太好理解。”
大媽是有傳承的，是有師傅的，他不理解，說明他師傅也不見得理解，或者說發力的路子不一樣。
看來還是要自己摸索
剛纔練了有一個多小時，這會他才知道不負重，練刀一樣不比負重長跑體力付出少。
“準備開飯了。”
塗鴉在寒朗活動中喊了聲。
大媽在塗鴉話音落下的一刻喊道：“鬼少抓緊喫，一會接替魔術師。”
“好的，”鬼少應聲抄起一個塑料小碗。
這些餐具還是大城市裏買到送來的，這的人可不用筷子碗的，或者說不用這種碗。
這裏還真有麻醬，沒有韭菜花、腐乳一類的，但塗鴉還是調製出了北方喜愛的火鍋蘸料。
要是正宗的川味，那蘸料基本都是油，沒啥其他的。而北方喜歡用麻醬，香菜，腐乳，韭菜花一類的東西調製蘸料，這，正適合寒朗他們。
“就是這味”
鬼少在塗鴉給他盛了一勺蘸料，深深嗅了口，陶醉讚道。
寒朗也活動着走到條桌那裏，沒有坐下，避免肌肉再次痙攣，端着碗聞了聞，笑道：“地道。”
快手和馬修湊近大盆，看着翻滾的湯，不知道會是什麼味道。
他們除了當兵就是在戰場上，所以，並沒有喫過華夏飲食，更別提火鍋了。
對於生肉片，倆人沒啥感覺，當兵出身，生喫肉不新鮮，
可看到寒朗他們涮了幾下，又沾着碗裏的調料喫的很過癮時，也學着試了下。
這一喫才發現味道真的不錯，羊肉沒有羶味不說，肉滑而肥嫩還格外的香。
口感微辣，喫的倆人胃口大開，大口吞嚥，連說話都顧不上。
大媽幾人也顧不上說話，都快速涮着肉，連小丫頭也是一樣。
“這誰的刀工”寒朗夾起一片薄薄的肉片問道。
“塗鴉切的。”
大媽瞄了眼說道：“他那刀工真不是蓋的，切的又快又薄。”
“切肉練了兩年了。”塗鴉邊喫邊說道：“這還不過關呢。”
說着，心裏沉重了幾分。
這個話題讓他想起孫大哥的刀功，想起跟孫大哥兩年來的點滴。
“這還要從練”鬼少看了眼肉片，夾起問道：“不就是多切就好了嘛”
“當然不是。”
塗鴉驅散心裏的沉悶，說道：“這改刀是廚師的基本功，要做到在後背鋪上宣紙切肉，肉片要薄如蟬翼，肉絲能穿針而不傷到宣紙，更不會切到後背肌膚纔行，這種切法講究的是提氣下刀，也就是含着勁不發出來。”
含而不漏
寒朗頓了頓，回想自己練刀的感覺，劈砍之前的蓄力還真是這種感覺，含着勁。
“塗鴉，你那會練刀都怎麼練的，光切嗎”寒朗念頭一閃問道。
“開始是。”塗鴉一邊下菜一邊說道：“半年後就帶着沙袋練，從一兩開始，到兩斤，帶着沙袋切肉就必須提着勁，時間久了就養成含着的習慣了。”
負重
寒朗覺得這是個辦法。
破風錐他還沒開始練，但刀法他必須儘快掌握髮力的技巧和熟練度，今天來看，發力自己做到了差不多正確的程度，只是不太明白關鍵，需要繼續加深，那負重訓練就是解決辦法了。