掌櫃的身體不胖，但是也不瘦，聽到糖肆老闆過來後，嚇的腿腳發軟，走起路來搖搖擺擺，哪裏還有剛纔面對姚草兒他們時候的高高在。
此時的他心也慌了，腿也抖了，腰也彎了，舌頭幹了，都不住了，恨不得兩眼一翻，立馬暈過去。可惜上天像上天不隨人願，掌櫃的到底沒有暈過去，便要面對宋老爺。
掌櫃知道送老爺向來心善，只希望自家老爺能夠不計較這些，饒了他撥開面前擋路的姚草兒一夥人，將姚草兒幾人擠到一邊去，來到送老爺的面前。
“老爺，您怎麼來了這大冷天的，快店裏坐二快去將咱們收糖肆裏最好的茶，給老爺泡一壺來”掌櫃的點頭哈腰十分狗腿。姚草兒只覺着掌櫃的比現代的哈士奇還要熱情，果然狗眼看人低
姚草兒忍不住的在心裏狠狠的將掌櫃的罵了一頓，拉着姚菱兒就準備走，這樣的人她纔不屑與之爲伍，人品大大的有問題這家店交到此人手裏，遲早得關門
“嗯”宋老闆對於掌櫃的熱情無可無不可，只淡淡的點頭，擡腳就準備進店。似又想起了什麼，扭頭朝着正準備擡腳離開的姚草兒幾人道，
“幾位友，要是無事不妨也進來坐坐，正好人泡些茶水，歇歇腳”
成功的阻止了姚草兒的腳步，也成功的吸引了掌櫃的注意，更成功到的讓他意思到姚草兒他們的存，讓姚草兒成功的看到掌櫃的變成煞白的臉。
要知道姚草兒是非常記仇的。除了年齡的時候被人欺負過，年齡大些的時候，她信奉人不犯我，我不犯人；人若犯我，我必犯人
所以就衝着掌櫃的慘白的臉色。她也不願意走，拉着姚菱兒的手大搖大擺的走進了宋家糖肆，還不完甩給掌櫃的一個白眼，刺激的掌櫃的臉色跟鬼似的，很不得立時暈了過去。
原來這位宋老爺不是別人，正是年前姚草兒隨着村長趕集聽到的宋大商人。這位宋大商人終身只得一子，卻死於非命，心灰意冷之下，便舉家搬回了牛山縣。
大盛朝什麼買賣最掙錢，自然是糖肆。所以宋老爺在回了牛山縣之後，除了大肆的購買農田莊子之外，便在牛山縣城開了家糖肆，也就是如今的宋家糖肆。
想這透過這些年在南方的人脈，弄來的紅糖和白糖，必定在牛山縣要火了一把。糖肆開張至今兩個月，前一個月宋老爺親自坐鎮，生意到時還不錯。
後一個月。因是年節家裏事情多，在加上宋夫人因爲思子心切又病倒，宋老爺不放心。便日日在家裏陪伴宋夫人，開導宋夫人。
糖肆的事情便有些顧不上，不過糖肆的事情已經上了正軌，他到並不是很擔心，給信的過的下人去辦。這不正月馬上就過完了，宋夫人的病也因見到孃家的姐姐。好了七七八八，宋老爺便抽空來。一方面看看糖肆的生意，一方面查查這一個月的賬目。
而掌櫃的姓齊。一家子都是宋家的奴才，他家婆娘是宋夫人身邊得力的嬤嬤，掌櫃的這差事，是她向宋夫人秋來的。這糖肆的掌櫃的是個肥差，送老爺原想交給管家的兒子阿德的。
畢竟阿德很的時候就跟着宋管家，和宋老爺一起在外跑，自己眼皮子底下看着長大的孩子，人品什麼的，宋老爺自然放心。
齊掌櫃從在宋府長大，對於他們府裏這位老爺的脾氣，那是再清楚不過了，甭看着宋老爺和和氣氣，面善的很，那內裏的壞脾氣，不是身邊的人根不知道。
對待下人也嚴苛的很，年輕那會兒剛做生意的時候，碰到店裏夥計偷雞摸狗的，當場就能讓人廢了對方的手。也就是這兩年，因着少爺的去世，宋老爺受了打擊，以爲是自己作孽太多才報應到少爺的身上，慢慢開始收斂了脾氣，變的越來越和善。
可是江山易改，性難移，齊掌櫃作爲宋家的老人了，最清楚宋老爺和善的外表下，隱藏的是怎樣的狂風暴雨，因此他在看到姚草兒幾人的時候，纔會由着樣的反應。
“掌櫃的掌櫃的人都走完了，老爺也進去了”
等宋老爺和姚草兒一夥兒都進了糖肆，齊掌櫃留戀的看了看外面太陽，這纔在店二的催促下，邁着艱難的步伐走了進去，那副視死如歸的模樣，就像是上了斷頭臺，就差最後一刀了。
有了之前的事情，進了糖肆的內堂，掌櫃的也不敢出聲了，只在一邊低着頭不出聲，店二進了糖肆，早不知道跑到哪裏去給宋老爺燒茶去了。
“幾位友，請坐”宋老爺一邊走到主位坐下，一邊不忘伸手邀請，姚草兒幾人也坐下。
姚草兒也不客氣，看着另一邊的像一堵牆似的齊掌櫃，衝着他翻了翻白眼，看你還能拿姐怎麼樣，讓你瞧不起人，讓i狗眼看人低，現在姐做着，你就只有着的份
幾人剛剛落座，就見店二不知道從哪裏弄的茶水和杯子，爲宋老爺滿山了茶。那店二也機靈，見宋老爺邀請了姚草兒幾人進入內堂，有成幾人爲“友”，便也準備了幾人的茶水和杯子，替他們一一斟滿了茶，這才退下。
“剛聽幾位友有糖塊要賣給糖肆，老夫不才，正是這宋家糖肆的老闆，能不能讓老夫看看你們的糖塊。老夫也好決定是否要買。”宋老爺一手拿着茶杯，剛喝了一口茶，便開口問道。
姚草兒瞥了一眼在宋老爺右下手的齊掌櫃，發現他的臉色更加的白了，此時她到時有些同情齊掌櫃了。被這麼吊着，可不是見好事情，更合況宋老爺話裏的意思是宋家糖肆的老闆是他這話明顯是爲了敲打齊掌櫃的。
“自然是可以的”姚草兒衝着姚柳兒點點頭，示意她將布口袋裏的糖塊拿出來給宋老爺看，而在送老爺身後的阿德見此，立馬走了出來。接過姚柳兒手中的布口袋，拿到宋老爺眼前。
也不用宋老爺動身，他乖覺的打開布口袋，捲了卷帶口，晶瑩剔透的且大塊的糖塊便露了出來。宋老爺一件袋子裏的糖塊。便激動的了起來，一把抓了一塊糖看了起來。
仔細的打量了一塊糖後，雙手往袋子裏一扒拉，將袋子底下的糖都翻了一遍，又激動的抓了一把糖放在手裏觀察，最後竟是雙手有些哆嗦。
這糖塊比他在南方看見的還好不僅色澤好，塊頭大，更重的是這糖似乎是新做的宋老爺有些不可思議的擡頭看了看姚草兒幾個孩子。莫不是真是這羣孩子做出來的