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想要玩真正的現代化農業，那就要找對門路。
那誰才應該是我們學習的對象？日本？
不，日本雖然國土面積小，地形複雜，但他們的氣候條件其實非常不錯。
因爲是個島國，所以雨水充沛，氣候條件很利於農作物的生長。
而我國國土面積幅員遼闊，而且很多地區的地理環境也有着非常明顯的區別。
南方地區降水充沛，可卻多山，而且大多是山地，和丘陵地帶。
平整的土地很好，很難適應大面積的機械化種植。
而北方雖然有很多平原，但氣候相對乾燥，降雨少，甚至很多地區因爲常年耕種導致土地退化的問題。
所以我們這邊想要搞好農業，那問題就複雜的多。
可能有人又要說了，那我們可以學習以色列啊，以色列的土地也是大多數都是沙漠。
可他們卻用那麼一點點的土地養活了八百多萬人口，人家的農業很厲害啊！
確實，以色列的農業科技確實非常發達，他們全國只有百分之二適合耕種的土地。
可他們就是用這麼一點點的土地，就養活了自己八百多萬的人口不說，還能大量出口農產品。
這就相當充分的說明了人家的實力。
可如果我們貿然去學習以色列，同樣也只能是邯鄲學步。
因爲以色列的農業也有自己的優勢。
比如人家發明的滴灌，確實大大節省了水資源，並且讓一些沙地，荒地都能夠長出作物。
可問題是因爲他們那裏晝夜溫差很大，所以人家的農田裏害蟲非常少。
所以他們的農田基本都不用怎麼打農藥，但我們這邊就不行了。
因爲常年耕作，各種病蟲害滋生，農藥濫用，導致很多病蟲抗藥能力超強。
這樣一來，就形成了一個惡性循環，只能不斷的加大藥量……
所以學習以色列，也不一定能走通。
那麼到底該學誰？
這裏就不得不要提到一個國家，那就是大家都不曾想到過的荷蘭…
提起這個國家肯定很多人會想到，鬱金香，會想到足球，會想到阿斯麥，殼牌石油…
可所有人都不知道，這個國家，還是一個超級農業強國。
聽到這，肯定很多人會滿腦子黑人問號臉？
荷蘭？農業強國？
屁大點的地方，如果拿到咱們這邊，他們的面積還沒雙慶大，他們怎麼就強了呢？
沒錯，荷蘭還真是一個農業強國。
就拿一組數據來說話，荷蘭在2015年的時候，有農業人口22萬。
可是這22萬人，就創造出了820億美元的農產品出口數據，記住這只是出口數據，還沒算人家滿足國內自用的呢。
同年我國社科院做過想通的統計，我國有2.2億農業人口，這部分人就算半農半工，也有1.1億的農業人口。
可就這麼多人，我們同期創造的農產品總值，卻只有710億美元，比人家22萬人創造的農產品出口數據還少了110億美元。
由此可見，我們的農業水平有多麼落後。
有過農村生活經歷的人，可以自行體會一下，我們的農業生產模式，和二十年前比有什麼變化沒有？
甚至不誇張的說，比起解放前，也就是多了農藥和化肥而已。
其他方面，主要還是靠人力……
在拿荷蘭說一說，人家的國土面積，只有雙慶的一半大。
人口密度，那更是高的嚇人，是咱們兔國的2.8倍，這一點恐怕很多人都沒想到吧？
而他們的耕地面積，那就更是少的可憐，只有咱們的0.5%。荷蘭的耕地面積爲7702km??，咱們有1504350km??。
而他們每公頃蔬菜產出爲54.4噸，而我們只有23.0噸，我們的產量還不足人家的二分之一。
說到這裏，肯定有很多小機靈鬼會說，他們的畝產那麼高，肯定是因爲他們用了大量的農藥和化肥。
可實際上，人家國家的蔬菜農殘檢驗標準比我們不知高了多少倍，而且人家的檢查也是嚴格的嚇人。
不想南越國，那所謂的檢查標準就是做做樣子，只要不出事，根本就沒人管。
而且荷蘭的有機農業面積佔比爲7.4%，而我們僅爲0.4%。
另外，荷蘭的農藥施用量和化肥施用量也明顯低於我們。
當然之所以瞭解這麼多，也是因爲名廚製造現在在歐洲開了那麼多的分店。
自然有一部分配菜就要在當地採購，而在考察了多個供貨商之後，公司決定從荷蘭集中採購大量蔬菜。
正是那些調研報告，讓肖鋒突然意識到，原來在歐洲。
居然還隱藏着這麼一個農業強國。
以前大家對荷蘭的印象，主要還停留在海上馬車伕，還有靠着早年殖民積累的財富，喫老本的一個國度。
唯一能撐起他們國家顏面的高科技企業，也就只有一個阿斯麥了。
可誰也沒想到，人家居然農業也這麼牛掰。
後來肖鋒還專門派人瞭解了荷蘭的農業，這才搞清楚了他們農業之所以牛掰的真相。
原來荷蘭人種菜，基本是以家庭農場爲單位。
說白了差不多還是西方集約化生產的模式，大農場，高科技管理。
不過他們這個高科技管理，可比鷹醬那邊要仔細的多了。
鷹醬了因爲地大物博，天賦異稟，所以雖然也用了一些科技輔助的農業手段，但總體來說相對還是比較粗獷。
但荷蘭人就仔細多了，只要不是種小麥，玉米，土豆胡蘿蔔這類作物的。
只要是種綠葉菜，西紅柿黃瓜這類蔬菜的，就全都扣上玻璃幕溫室大棚。
然後建立一套非常先進的室內環境監督系統，盡最大可能在玻璃大棚內，模擬農作物生長的外部環境。
比如光照，二氧化碳供給，溫度調控等等。
這樣做的好處就是，雖然前期投入比較高，但卻能非常有效的解決農民看天喫飯的問題。
就比如我們的農戶，最怕的是什麼？
就是天災！
乾旱，洪澇，暴雨，冰雹，大風，任何一種極端天氣，都會對我們的農民受益造成嚴重的影響。