重新恢復正常的格利特面容古怪的看着待在土坑裏的黑髮小孩吉爾修,不解問道:“貝克老師,你怎麼又下去了”
.......
還是那套說辭,還是那招填坑的魔咒,只是這次,格利特沒有那麼好忽悠了。
“貝克老師,這次還是魔法失誤嗎”格利特有些難以置信,只是礙於吉爾修往日的教師威嚴,格利特不好當面指出來。
“當然,老師不會騙你的。”吉爾修再次變身成布朗貝克,斬釘截鐵道。
“那好吧。”格利特拉長了音,看到熟悉的面孔,這才放下心來。
折騰了這麼長時間,格利特也感覺肚子有些餓了,轉而問道:“貝克老師,我餓了,我們午飯喫什麼”
只要有美食,就能讓這個小姑娘忘記一切事情。
吉爾修托腮想了想,說道:“那要看家裏還有什麼食材,我記得昨天我剛從海鮮店裏買了一些小龍蝦,或許一會兒我可以給你道爽口的麻辣小龍蝦。”
吉爾修招了招手,帶着格利特來到了廚房,然後從櫃子裏拿出一個裝滿冰水混合物的盆子,裏面存放的大概有五十多隻被冰凍保鮮的小龍蝦。
這些小龍蝦是吉爾修前幾天嘴饞了,買來當夜宵的。
爲了保持其新鮮口感,吉爾修索性又用魔咒製造出許多冰塊,放到一個盆裏來充當保鮮工具,如今看來效果極佳。
“雖然看起來像蟲,但它的確是蝦。”瞥見格利特一臉嫌棄的表情,吉爾修明白她心裏想的什麼,直接拿出一隻在格利特面前哈哈笑道。
小龍蝦是一種淡水螯蝦,屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科。雖然小龍蝦後世最火最受歡迎的地方是中國,可是它的故鄉卻是來自遙遠的北美洲,主要棲息地是墨西哥灣沿岸,特別是密西西比河附近的區域。
其實小龍蝦在歐洲市場還是很好的,早在200多年前這些國家就開始流行喫小龍蝦。當然最主要的是小龍蝦生長速度快、適應能力強,在乾淨環境和污染環境都能生存。
而且小龍蝦不挑食,胃口很好,像什麼水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體都喫得下。
所以對於飽受戰爭摧殘,經濟危機破壞的家庭,他們在食不果腹的時候,只能被迫選擇喫這些繁殖速度極快的小龍蝦了.......
當然,這種海鮮,往往只是在下層階級社會流行,上流社會看都不看一眼,畢竟有錢人都去喫大龍蝦了,誰會喫這個。而且他們認爲,小龍蝦的肉比較柴,不太好喫。
格利特顯然不懂那麼多,她被吉爾修嚇得躲在門後面,踮起腳尖看着那些黑乎乎個頭肥大的小龍蝦。
“老師騙人,這就是蟲子”說完,格利特又縮了縮脖子問道:“難道我們真的要用它們做午飯”
“老師沒騙你,老師怎麼會騙你呢,它們可不是蟲子,這是小龍蝦,一會兒我們就喫它。”
“啊,還真的喫它”格利特一聽要喫蟲子,嚇得臉都白了。
“就像這樣,清泉如水”
吉爾修做了個示範,清澈的水流自盆地出現,不斷上漲,不停地衝刷着裏面的冰塊,在一連使用了三次“清泉如水”後,原本盆裏的冰塊已經漸漸開始融化。
格利特把手背在身後,幾根手指來回揉捏,有些艱難地思考了一會兒,終於下定了決心,掏出了魔杖,“好吧,那我會按您說的那樣去做,老師。”
真聽話,還是這個樣子的格利特最好了,黑化之後也太女王了.....
吉爾修笑眯眯的揉了揉格利特的腦袋,然後到另一邊準備麻辣小龍蝦的佐料了。
幾分鐘後,格利特將小龍蝦清理洗淨,吉爾修也將生薑,大蒜,小米椒,大蔥,花椒等配料切好裝盤。
“格利特,用漂浮咒將食用油倒入鍋中,然後再用烈火熊熊將油熱好。”
“嗯。”格利特硬着頭皮去做這些事情,到現在爲止,她還是不敢相信吉爾修真的打算讓她喫蟲。
油很快就熱好,吉爾修接過大鍋改由自己施展魔咒,讓格利特在一旁等待。
將之前準備好的配料倒入鍋中,不一會兒,配料炒香,然後吉爾修倒入龍蝦炒至變色,最後加入料酒翻炒去腥,加入八角桂皮提味,大火煮沸,撇去浮沫,蓋子蓋上再悶五分鐘。
看到格利特抽動着鼻子,顯然是聞到了那種麻麻香香的味道,吉爾修笑道:“這叫麻辣小龍蝦,好喫的不得了。”
聞着氣味,格利特吞嚥了一口唾沫,但是一回想起小龍蝦黑色戴殼的模樣,她就不寒而慄,心中想到早知道要喫蟲子我就不那麼多話回家喫飯了。可是這是老師辛苦做的我也不能一口不喫。
這樣吧,一會兒我少喫一些,等回家後再讓傭人做一些飯來喫。
五分鐘過後,吉爾修又加入醬油,醋,胡椒,鹽,麻辣油翻炒幾遍,直至調味品均勻滲透爲止。
“好,出鍋”
紅燦燦帶着麻辣香味的小龍蝦裝入白瓷盤裏,所散發出來的香味引得格利特口水直冒。
“來,張嘴先喫一個,嚐嚐味道如何。”
吉爾修用魔力爲格利特去殼剔肉,將蝦肉喂進了她的嘴裏。
“香真香”格利特一邊喫一邊嘖吧嘖吧嘴,細細咀嚼了一下,大口讚道。
“這個肉入口柔嫩爽滑,麻辣之感在口腔中怦然炸開,甚至這種香辣完全滲入到了蝦肉中,真是太好吃了。”
“既然好喫,一會兒你就多喫點。”吉爾修用魔力將鍋裏的小龍蝦全部去殼挑出,只留下白裏透紅,還散發着香辣氣味的蝦肉在盤裏。
“嗯嗯,謝謝貝克老師。”格利特高興的蹦了蹦,至於什麼是蟲子肉,什麼是蝦肉,她全部拋在了腦後,喜滋滋的端着盤子到客廳裏去吃了。