劉娟兒看着大瓷碗中裹着一大堆紅椒和花椒的厚大魚片，油汪汪的湯水中幾乎能辨認出整條魚的形狀，一時笑得難以自持隨着她“咯咯”的清脆笑聲，葉禮的臉色頓時黑成了鍋底，其餘人等神色各異，那甄悅一臉茫然地瞪着劉娟兒笑得有些變形的臉，卻見她狂笑了一通後，擺着手“失失禮了我也不知是咋回事兒，一眼見着這麼多紅彤彤的辣椒只覺得樂得慌”
甄悅一臉疑惑地摸着鬍子，以爲這女娃只是天性活潑愛笑，便也沒多想，忙招來夥計來替她添了茶水，劉娟兒灌了一大口茶，又順了幾道氣，笑眯眯地對向文軒問“向哥哥，這個叫紅什麼的肉片子菜好喫不你快呀”
向文軒是眼睜睜看着劉娟兒笑得不成人形的，一時也看呆了去，他從來沒見過哪個女娃笑得鼻涕眼淚都出來了還能這麼好看聽到劉娟兒問話，向文軒陡然回神，猶帶着幾分呆滯的表情對甄悅“這紅輕慢楊滋味不錯，肉片口感勁道，肉皮焦枯，嘗着挺有油水的但是甄公子，你可別怪我講話不好聽呀，我就嚐了一片肉，倒嚼碎了五六個花椒，麻得舌頭都沒知覺了這口感真是有些奇怪”
聞言，劉娟兒又忍不住想笑，她拼命忍着笑意對桌子對面的葉禮搖了搖頭。蠢貨真是太蠢了你以爲這古代的川菜師傅能駕馭我的現代川菜方子麼
劉娟兒也不用人讓，拿起向文軒的筷子夾了幾片“紅輕慢楊”，指着那肉片子對甄悅嘖嘖稱奇道“甄公子，這菜好奇怪呀這好好的肉片，爲啥要放這麼多花椒呢這肉片子來就是上好的五花肉，倒被這麻麻的口感弄得吃不出肉香了還有這個紅椒片子，我咋看着不對勁呀我來嘗一口”着，她一筷子喂進自己嘴裏，忍着笑意嚼了嚼，還沒嚼幾下就“噗”地一口吐了出來。
“劉家妹，你這是”甄悅的臉上變得十分不好看，這的寒門之女竟敢當面吐出他富味樓即將上市的新菜品，這不是當衆打他的臉麼
劉娟兒一面端起茶杯喝茶，一面對甄悅擺了擺手，白奉先也不顧油膩髒污，用調羹將她吐出來的那口爛菜扒拉得遠遠的，免得影響衆人的食慾。劉娟兒灌了好幾口茶，方纔覺得嗓子裏清淨了些，她放下茶杯，皺着臉對甄悅埋怨道“東家，您咋能讓客人喫這半生的紅椒片子呢這菜的味道好古怪，肉片子沾滿了花椒，紅椒又是半生的，葉大哥，你倒看，這道菜有哪兒好喫呀”
葉禮咬牙切齒地瞪着劉娟兒，卻又不能當衆翻臉，只好對甄悅拱手僵笑道“早間就讓甄公子品嚐過，甄公子自然品得這紅輕慢楊的獨到之處麻口的花椒配以鮮嫩紅椒，佐着上等的五花肉片一鍋煸炒，端得是香辣新鮮甄公子，你身爲富味樓的大東家，自比那沒喫過什麼新鮮貨的人懂得品嚐，總不會因爲有的人喫不慣，就覺得這紅輕慢楊不是美味了吧”
甄公子沉着臉盯着面前的“紅輕慢楊”，半響也沒接口話，只等葉禮心中惴惴不安的感覺越來越強烈，他突然伸出手來拈起一片夾帶着紅椒的回鍋肉，放進嘴裏細細咀嚼，嚼着嚼着臉色就更不好看了。
不等葉禮想出理由來描補，劉娟兒眨了眨眼，擡着下巴對甄悅笑道“東家，您第一次喫的時候是不是沒見着菜裏有這麼多花椒大概剛剛那個肖師傅看你們廚房裏的花椒多，所以沒忍住多下了點兒你呢葉大哥”
聞言，葉禮恨不能將面前的茶杯端起來朝劉娟兒明媚的笑臉上砸去，那張搶過來的菜方他早已倒背如流，但此時任憑他想破腦袋也想不出爲何用同樣的方子來做菜，這道菜的口味卻大變
劉娟兒心中冷笑，葉禮此時的出醜已在她意料之中，因爲她記得很清楚自己在煸炒辣椒這道的工序裏只寫了要放花椒，卻沒有註明花椒的分量，更沒有點明下到菜裏的花椒需要先過過油生花椒最易沾肉，想來那肖末剛剛做菜的時候沒頭沒腦地抓了一大把生花椒下到油鍋裏，怪不得肉片子上全是花椒至於這半生的紅椒，也不知那肖末是如何鼓搗的，竟將好好的一盤菜炒得如此古怪
此時此刻，劉娟兒真恨不得跑出門去放炮仗，慶祝葉禮這人馬失前蹄
甄悅聽了劉娟兒的一番話，心中疑惑更甚，他板着一張胖臉轉向葉禮，滿心不虞地沉聲問“葉大官人爲何你請來的名廚對這花椒的用量卻沒有一個定數紅輕慢楊這道菜色究竟出自何處你可要對我實話”
他原口口聲聲親熱地叫着“德光”，現在卻改口成了“葉大官人”，可見心裏有多生氣劉娟兒滿臉嘲諷的神情，心道，做菜憑的不是陰險手段，而是十足的誠意，就憑你這格調，還想糊弄富味樓的大東家就算今兒被你混過去了，那改明兒人家正式開始對外銷售的時候，豈不是要砸了富味樓的招牌
白奉先和向文軒同時冷笑了一聲，卞斗的嘴裏哼哼作響，幾乎不曾笑出聲來他們這兩低一高的笑聲倒讓圓桌對面的葉禮驚出了一身的冷汗。
葉禮腦子裏轉的飛快，壓根來不及扯開臉上的僵笑就對甄悅拱手道“失禮失禮甄公子，自打我想出這紅輕慢楊的方子，便使人四處找尋蜀菜廚子但您也知道，蜀菜沉寂已久，如今的巴蜀之地也是一片荒蕪，蜀人流落八方，我也不知如今擅長蜀菜的廚子該往哪裏找，偏偏碰見這肖末毛遂自薦想來他是空有虛名，手藝也不精，倒騙了我一個好死抱歉抱歉，多有得罪”
甄悅臉上稍稍好看了點，卻見劉娟兒冷笑道“這可怪了葉大哥，爲啥你自己想出來的方子卻不知道該下多少花椒呀難不成真的是在夢裏想出來的”
葉禮的反應奇快，只見他扯着嘴角笑了笑，不冷不熱地接口道“娟兒，這紅輕慢楊在煸炒紅椒的時候加入幾粒花椒就好，我也不知肖末會如此作態，甄公子，還請你幫個忙，直接讓貴樓的夥計將他趕出去”
我去劉娟兒不服氣地撇了撇嘴，沒想到這葉禮腦子轉的這麼快，只稍微逆向思維了一下，就猜到如何能將紅椒回鍋肉炒得好喫這下不就又被他給逃過去了白奉先不動聲色地用胳膊碰了碰劉娟兒的肩膀，湊在她耳邊低聲道“娟兒莫要生氣，你還是先把心思放在呈菜上，我們自有辦法對付那人”