飄天文學 > 重生美味佳人 >第三百九十八章 一包鮮
    白奉先尋了個由頭打發走那個領路的大夥計後,有意拖慢步伐,在尋來客棧的二樓慢吞吞地送完四碗麪,等那幾位要面的住客喫光了湯麪,他又一間一間地尋過去收碗。拖拖拉拉過了半個時辰,等他覺得磨嘰夠了,這才一手託着托盤上的四個空碗走向樓梯口,不緊不慢地朝三樓邁去。

    那夥計的不錯,眼見三樓的房間佈局環境都相較一樓二樓差一大截,想來娟兒那伯孃斷然是個吝嗇之人,便是從姜沫手裏撈了不少好處卻也捨不得住好房。白奉先一路走一路沉思,堪堪路過丁三號房門口,正要走向丁五號房,卻被一陣突如其來的特殊香味吸引了注意。他腳下一頓,扭頭只見丁三號房的房門虛掩着,其中似有人在來回走動,不知鼓搗些什麼。

    門縫裏傳出來的香味十分特別,一分鮮,一分油,三分暖意二分涼,白奉先聳了聳精緻的鼻翼,又探着頭仔細一聞,竟聞出幾分蛇肉的餘香。他心下好奇,眼見丁五號房那頭並無特別的騷亂動靜,便擡手在丁三號房的門上輕輕一叩。

    “誰呀二嗎我不是了明日就能付清欠下的房費”隨着木門吱呀一聲響,露出一張清秀俏麗的臉龐。待看清來人的模樣,白奉先驚訝地挑起眉頭輕聲問“老闆娘,如何會是你你不是正在麪攤招攬客人,錯不開身才讓我幫手來送面的麼莫非是趕忙上來補料的”

    聞言,房內那個同八娘一模一樣的女子臉上一紅,扶着門邊輕聲道“哥你誤會了,八娘是我姐姐,我叫九娘,咱倆是一母同胞的雙生子。恩那啥我們請不起幫手,我那姐姐咋就好意思讓哥你來送面呢真是對不住”

    白奉先這纔看出區別來,眼前這個女子雖同八娘一模一樣,但衣着素淨,神態溫柔,舉手擡足之間也要拘謹許多,顯然與那潑辣伶俐的八娘是兩般性子。九娘見白奉先並無離開之意,一臉尷尬地抿了抿頭髮,垂着眼皮輕聲道“哥,我和姐姐手頭緊,按你幫忙送面,我總該給兩個錢”

    “九娘莫要誤會,我並非等着找你要錢,只想問問你在房中做何好食這股香味特別,我很想品嚐一番”白奉先規矩地退後半步,一臉淡淡地接口道“也不怕你笑話,我就是個饕餮之徒,遇到什麼新鮮的喫食總不甘錯過。”

    聞言,九娘受寵若驚地擡起頭,一邊將門推得大開一邊錯身道“真真難得有識貨之人哥快進來恩這不合適,我還是端出來給你嘗吧”着,她又順手將房門合攏了一半,轉身走進房內去端食。隨着房內奏起一陣絮絮梭梭的低響,只是片刻的功夫,九娘便端着一碟澄黃油亮的食回到門邊。

    “這是”白奉先單手舉着托盤朝那碟中張望過去,只見那食是一團一團長圓形,每個都僅有半邊饅頭那麼大,打眼瞧去就跟一個個大肉丸子似地,表面也是裹着一層灰面入油炸出了一層脆皮,卻不知其中有何玄機

    白奉先仔細端詳了好一會兒,九娘見他一直都單手端着托盤,便將碟推送過來,同時換出他手中的托盤和空碗。白奉先這才驚覺自己的表現有些詭異,忙點頭一笑,就手將這古怪的肉丸子揀了一個在手裏。他輕輕一捏,感覺有一股俏皮的彈性在手指間扭動,但捏到較深的位置,有驚覺其中包着個硬邦邦的東西

    當真古怪,也當真稀奇白奉先飛快地又捏了兩把,這纔不等聲色地將這古怪肉丸塞進嘴裏,輕輕一咬,頓覺一股幽香沖鼻而來。脣齒錯開表面的脆皮,打頭遇到的是一股輕微彈牙的觸感,破開這層桎梏一路往下,輕易就能切開一面肉層,但走到最終,卻咬到一截炸得酥鬆的脆骨。一整口下來,竟嚐出三層口感

    白奉先仔細地咀嚼又咀嚼,將包裹在肉末中心的那一截脆骨咬的嘎嘣響。九娘略微有些緊張地看着他喫光了一個肉丸,直到最後一口消失在他的脣齒之間,這才心翼翼地問“咋樣哥你覺得這東西好喫不若是拿出去賣,可能賣得出價格來”

    白奉先並未急着接話,而是抿抿雙脣回味着舌根處的那股餘香,嘴角不由自主地兩邊翹起,看樣子就知道十分滿意。等他正要準備開口接話,卻見一個清脆的女音從身側響起,只見不知從哪兒冒出來的劉娟兒杏眼圓瞪地叉腰道“白哥哥,你不是送面去了麼這會子咋有功夫跑上來跟老闆娘喫東西笑”

    一股濃郁的酸醋味迎面而來,白奉先強忍住笑意,轉身將手中的碟端到劉娟兒面前輕聲道“你的舌頭最靈巧,快來嚐嚐這味食是否還可口”劉娟兒氣咻咻地回瞪了他一眼,一手摟着個憑空而來的包袱撇嘴道“我這會子沒胃口,也品不出來,白哥哥既然喫得高興,那又咋會不可口”

    九娘這纔回過神來,她見面前這個摟着包袱的少年面如傅粉,姿容俏麗,一瞪眼一撇嘴都別有風姿,便猜到她是個喬裝的女兒身,忙轉出門口對她點頭道“妹妹,你可別誤會了,你哥哥是在幫我嘗味道我不是那麪攤的老闆娘,而是她雙生的妹子,我叫九娘,奉上寒酸食,也是爲了感謝你哥哥幫我姐送面”

    原來是這麼回事啊劉娟兒知道誤會了,卻恨白奉先也不搶先解釋一番,害得她又莫名其妙地喫味哼就記得喫咋比我還貪嘴呢恩這個食,倒好像真的挺可口的劉娟兒不由自主地湊近了一步,眼巴巴地盯着那碟中的古怪肉丸子,直看得口水都要流出來了

    白奉先實在繃不住笑出了聲,爲了不讓劉娟兒太過尷尬,他慌忙在臉上抹了一把,湊着頭低聲道“人家也是想拿出去賣錢,你莫非就不想幫着品嚐一番這其中可大有玄機對了你的伯孃人呢”

    “人壓根就沒在,沒在纔好呢,我就不用裝作走水哄她出門了”劉娟兒此時滿眼都是油滋滋的食,只不耐煩地衝白奉先揮揮手,迫不及待地揀了一個塞進嘴裏,等她一口咬到肉末中間的脆骨,忍不住滿臉都是驚訝之色。

    “妹妹,這滋味口感可還好你哥你的舌頭最靈巧,今兒我就求你一句實話”九娘見劉娟兒捧着自己的腮幫子沉醉過去,一張嘴就如松鼠啃松果似地聳動個不停,那模樣實在嬌憨可愛,當下也忍不住愛得發慌,便展着一臉俏麗的笑顏走到劉娟兒身側問了這麼一句。

    “恩恩九娘是吧這個這個蛇肉是裹在啥玩意兒的皮裏肉末中間的蛇骨是如何能炸得如此鬆脆的你這個食用料這麼豐盛,是打算要賣多少錢呀這個賣便宜了你可不要虧”劉娟兒咕嚕一聲嚥下嘴裏的肉渣,擡着下巴連聲問“我在烏支縣還是頭一回嚐到蛇肉食,你們真的打算擺攤來賣麼”

    少女,竟然如此識貨九娘驚訝地張大了嘴,聽到劉娟兒問起食的賣價,她又流露出幾分尷尬之色,只捏着自己的衣襬輕聲道“妹妹,不瞞你,我和姐姐之所以捉襟見肘,就是因爲這食的用料成太高了但若要保證口感,卻又不論如何也壓不了錢”

    “九娘,肉味香醇的毒蛇是不便宜,但常見的水蛇菜蛇卻也不貴,你們爲啥就壓不下錢呢”劉娟兒眨了眨眼,摸着下巴連聲問“我覺着吧就用尋常的蛇肉也能做出不同凡響的口感,只是這個做法卻要改良一番”

    聞言,九娘簡直驚訝得合不攏嘴了,忙眼巴巴地看着劉娟兒連聲道“我和姐姐都是打南邊過來的,在那邊蛇菜也不過是尋常百姓飯桌上佳餚,可到了這北邊姐姐偏要用毒蛇的肉來做,菜蛇不香,那裹着蛇肉的皮是雞皮,還須得選用上好的走地雞。是以我想盡了辦法就無法壓低錢,妹妹,你若是有法子,可能學給我聽”

    “當然能啊但你又能給我啥好處呢”劉娟兒俏皮一笑,捧着臉接口道“九娘,我也樂意見到蛇肉食風靡烏支縣乃至清河道呢你和八娘可曾想過什麼計劃來推廣這味食你這是頭一次準備做出來賣還是”

    聞言,九娘苦巴着臉接口道“若是賣得動我還愁什麼打從我和姐姐在這尋來客棧落腳的頭一日起,我們就曾做出來賣,結果客人一聽用料是蛇肉,連看都不看一眼,生生浪費了好些料偏偏我那姐姐又是個實心眼,楞是用料不夠好,又花費重金購來毒蛇和走地雞悉心配料,這不是”

    一直安靜地呆在一邊的白奉先突然出聲接口道“看來你們姐妹都是耿直之人,既然只是擺攤賣食,卻爲何一定要對來客言明是蛇肉的用料取個新鮮上口的名字學給來客聽,興許就能打消來客對蛇肉的顧慮”

    “有的有的這個食原就是我們家鄉的獨特風味,名爲一包鮮”九娘眉頭輕蹙地接口道“但壞就壞在用料居高不下,爲求保,我和姐姐也只能開高賣家,是以原被吸引而來的客人又都被咱們的出價給嚇跑了妹妹,你適才有法子壓低成也能保全口感,可是真的”rs美女 ”hongcha866” 微信公衆號,看更多好看的


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