胡茹素面前是一碗清湯寡水的雜糧粥和一碟白白綠綠看不出原樣的蔬菜，麻花伸手夾了一筷子放到胡茹素面前的碟中，一臉柔和地輕聲勸道“姐，你可得聽劉姐的話呀昨兒晚間您只吃了幾顆苦杏仁不是也不覺得餓麼這一盤都是特意給您做的，慢慢用，彆着急。”
卻見胡茹素苦巴着臉朝碟中探了兩眼，能地感覺這玩意兒不如肉絲美味，遲遲都不肯伸筷子。見狀，劉娟兒也不由自主地放下了筷子，心道，不行，我必須徹底改變胡茹素對食物的看法方能成事或許是看到胡茹素頻頻朝油糟肉絲張望，胡氏有些不落忍，正想讓麻花過來端走肉絲，卻見劉娟兒衝她擺擺手，俯在胡茹素身側笑嘻嘻地輕聲道“茹素姐姐，你別瞧你那菜看着普通，實際內有玄機呢你不嚐嚐咋就知道不好喫”
真的好喫麼胡茹素遲疑地夾起碟中的菜送入嘴裏，照着劉娟兒指點過的方法細嚼慢嚥，嚼着嚼着，她臉上逐漸漫起驚喜的笑容，只待嚥下後又端起碗抿了口粥水。劉娟兒看得連連點頭，一邊撿了個包子塞進嘴裏一邊含含糊糊地笑問道“如何不難喫吧這是用三種綠葉蔬菜過過後盛起，再用煮的半熟的雞蛋敲開一個口，只將稀糊糊的蛋白抖落出來，然後就用蛋白裹在菜葉上，加少許油鹽過鍋蒸一會子就成了”
“娟兒，這道菜看似不起眼，但細細品味，真有一股子蛋香味兒呢我從來沒覺得菜葉子好喫，可裹了蛋白這麼喫着當真是非同凡響娟兒你懂得可真多”胡茹素一邊用調羹在碗中慢慢地攪動粥水一邊對劉娟兒笑道“我算是知道細嚼慢嚥的好處了，便是連這照得見人影的雜糧粥也覺得能填肚子呢”
“是啊雜糧粥原就比普通的大米粥要濃稠，就這麼一碗，精華全在水裏面，是以茹素姐姐只用一碗就足夠了來，慢慢喫吧”劉娟兒嘻嘻一笑，嚥下嘴裏的肉包子對麻花擡了擡下巴。麻花會意，忙又伸手去給胡茹素夾菜，分明單獨爲胡茹素準備的菜盤子就在眼前，但劉娟兒卻不厭其煩地讓麻花從盤中夾菜到更近碟中，看得鬍子心裏直犯嘀咕。
虎子在趕集那日從舵口給胡氏買回來的這套精緻瓷器端得是分類明細，一碗一碟一盤一湯匙，堪堪能分成四套完整的。劉樹強嫌這個零碎，胡氏覺得太過精美不捨得用，便是連劉娟兒自己也懶得用這麼細，卻恰好適合減肥期間的胡茹素來用。劉娟兒陰笑着心道，從盤子裏夾菜到碟子裏再喫，看似裝模作樣了點，但這樣能有效放滿進食速度，可不是適合胡茹素麼
用畢早飯，劉樹強照常出門下田去了。胡氏有些不放心，暗中扯了把劉娟兒的衣袖，俯在她耳邊輕聲問“你讓娘囑咐家裏的下人們今日不用掃撒劈柴，這是弄的啥鬼你該不會是想讓茹素”劉娟兒眨了眨眼，調皮地晃着腦袋笑道“娘，你就放心交給我來辦吧我省得輕重，絕對不會讓茹素姐姐喫多大苦頭的你瞧，這事關女兒家的終身大事，茹素姐姐自己也知道拼勁兒呢”
“姐都沒喫飽我哪兒喫的下呀”麻花撇着嘴瞅了胡茹素兩眼，垂着眼皮只不肯離開，卻見胡茹素輕聲一笑，拍拍自己的肚皮連聲道“麻花，你只管去喫，多喫點你瞧你瘦得這樣，我都怕你以後扶不住我呢我一點兒都不餓，有娟兒陪着我行事，你就放心去吧”
只等麻花一步三回頭的走遠，劉娟兒這才扶着胡茹素邁出餐堂，一路走一路“茹素姐姐，你莫要焦躁。剛剛喫完飯是不能多動的，須得慢慢走，這樣對腸胃纔好腸胃的好壞同肥瘦也有莫大的關係，但凡是腸胃養得好的人決然不會有多胖。不過等兩刻鐘以後，咱們就得開始賣力氣了”
“如何賣力氣莫非是要圍着家院裏跑”胡茹素抖起一臉懼色，反手握住劉娟兒的手背急聲道“我可怕跑腿了沒跑多遠就覺得心口憋得發慌娟兒，算我求求你了，別的如何折騰都成，這跑腿兒”卻見劉娟兒噗嗤一笑，擺手道“自然不是跑腿兒，那個太過劇烈茹素姐姐，你眼見着也是要嫁去別人家的，到時候若是想當家做主，這內宅的瑣碎事兒可不得先學會麼”
“我會看賬，也會針線刺繡，只是不會廚房之事”胡茹素見劉娟兒笑容詭異，一臉茫然地輕聲問“莫非這些還不夠我母親那個女人，當家做主的娘子還須得學會馭下之術”
只等兩人慢悠悠的地回到劉娟兒的宅院，胡茹素擡眼卻見一個模樣俏麗的丫鬟正舉着一個大掃帚候在院門邊。劉娟兒丟開胡茹素的手走到驚蟄面前，一邊接過她手中的掃帚一邊叮囑道“你去院門外候着，若是我娘來了就只會一聲被咋咋呼呼地四處亂嚷”驚蟄垂着眼皮點了點頭，到底沒忍住笑，只得擡手堵在口鼻間轉出了院外。
“這是要作甚”胡茹素見劉娟兒將一柄大掃帚舉到自己面前，“肥容失色”地驚聲問“娟兒，你不會是讓我做那掃撒之事吧這是何道理我不拘如何也是個舉人家的姐，這這不是婆子和粗使丫頭乾的事兒麼”
劉娟兒在心中翻了個白眼，一臉不依不饒地將掃帚塞進胡茹素手裏，雙手叉腰厲聲道“茹素姐姐，那我且問你，你以後當家做主了，如何能看出家裏的丫鬟婆子做事兒賣不賣力你若是不親自動手來試一試，哪裏就能看出端倪來你瞧這塊地面看着乾淨吧”劉娟兒朝地面上的一叢淺草翻了兩腳，赫然露出一地棗核“瞧見沒這就沒有細心掃過更別這院子裏邊邊角角的隱蔽處又多，來來來，就這麼掃，我來幫你看着。你莫非就不好奇如何纔算徹底掃清楚”
聞言，胡茹素還真有點好奇，她在劉娟兒的指揮下從院門口一直細細地掃到邊角處，又順着圍牆一直掃遍了四個角落，沒多久就覺得腰腹痠疼，滿臉薄汗。劉娟兒見她臉色泛白，忙又指着院落中央的一地碎葉輕聲道“胡茹素姐姐，你掃都掃了，不如干脆掃個清楚吧瞧見沒，這碎碎的落葉和雜草是最難清理的，光用掃帚還不頂事，須得親自動手撿起來才成”