劉娟兒想幹脆回茶館那頭一探究竟，奈何八娘太過熱情，愣是攔着不許她走，不論如何也要先上樓去給她親手做幾串一包鮮來嚐嚐味道。九娘也心翼翼地端着湯頭連聲道“娟兒，一包鮮雖飽受食客歡迎，但咱們到底也想讓你親口來品嚐一番。你這舌頭到底是不同凡響一些，或許能品出不足，讓咱們改進味道，更上一層樓呢你嚐了再去尋家兄，也不差這一會子”
聞言，劉娟兒也不好推拒，想着虎子和白奉先兩個後生呆茶館裏也鬧不出啥事兒來，只得暫且放下，跟着八娘和九娘蹬蹬蹬上到三樓，朝丁五號房內轉去。打頭的八娘推開了房門，先將攔在門內的一個空盆挪開，這纔將九娘和劉娟兒讓進門，笑眯眯地去倒茶水。九娘將那鍋湯頭用紗布罩好，連鍋一起放在蔽蔭處的櫥櫃裏，扭頭對劉娟兒笑道“陳湯香，老母雞湯頭熬燉起來又費事兒，這天越發熱了，趁着湯頭還不易壞，咱們總是過兩日才換一趟，往後就不成了”
“哎哎哎，九娘，你忙着把湯頭罩起來幹啥咱不是還要做幾個一包鮮來給娟兒嘗味道麼”八娘拉着劉娟兒在凌亂的茶桌邊坐下，一邊地給她茶杯一邊對九娘嬌聲埋怨道“我你這個人啊，就是一板一眼的，不活絡那盆子裏不是還剩着一點兒肉餡麼，雞皮也還有，不過就是”
“不過這不是咱好久都沒用那爐子了麼也不知道能不能生起火來熱湯竈頭和大鍋在雜物間裏，姐姐你剛纔又沒記得提醒我，這會子能怪誰”九娘撇了撇嘴，雙手端起門邊的木盆湊到茶桌前，指着其中的一點點肉餡輕聲道“就這麼點兒了，大約能包一兩個吧姐姐，你來包，我去把爐子收拾出來看得不得用唉咱都好了不在屋裏頭生活的，讓夥計見到又有話”
見狀，劉娟兒放下抿了一口的茶杯，對八娘和九娘擺擺手客氣道“就別爲了我一個人忙活了生爐子哪裏是容易的事這煙熏火燎的，便是掌櫃的和夥計不抱怨，這左鄰右舍的也嫌棄呀大不了我讓我哥在烏支縣呆一晚，明兒來尋你們買幾個一包鮮帶回我家去，今兒嘗不到也沒啥”
“你生火就生火，磨嘰個啥呀莫非不想聽娟兒的高見了”八娘呲牙咧嘴地一叉腰，跳着腳對九娘怒道“你再這麼磨嘰磨嘰，娟兒都不好意思麻煩咱們了哼娟兒，你甭擔心，這左鄰右舍都沒住着人呢客棧冷清了好些時日了唉掌櫃的成日裏掛着苦瓜臉，愁得跟啥似的不怕不怕，咱們就算是生再多煙來也薰不着旁人，你來瞧我捏一包鮮啊”
語畢，八娘將茶桌上亂七八糟的雜物一把推開，取出案板端端放好，又尋了木勺來講盆中的肉餡心翼翼地刮落到案板上，這才動手開始捏。九娘見八娘態度堅決，只得從牀下羅出那個閒置了許久的火爐往門外走廊上生火去了。這邊八娘已經雙手團這肉餡窩成了一個肉丸子的模樣，一邊忙活一邊對劉娟兒解釋道“肉餡是普通蛇肉混着嫩雞肉剁成的泥，油炸的蛇骨頭用不了多少，沒個裏面只用包一塊就夠了，買蛇的人總是白送給咱們呢”
八娘放下團好的肉丸子，伸長胳膊從桌面上的一個大碗中取出雞皮，揹着頭對劉娟兒輕聲道“這一包鮮雖團得不大，但每一串上至少要串兩個才顯得實惠。每每捏到最後，有些個只能捏些的，串上三個四個也是有的。不拘如何，一隻雞和一條蛇大約能出十來串，掌櫃的咱們每日只做一百個，實際上是一百串，也沒法那麼精準，你看，這每日捏三百多個肉丸子莫非就不費力”
原來如此，劉娟兒若有所思地點點頭，心道，八娘和九娘到底只是兩個人，也沒請個人來幫手，如果不是一百個而是一百多串的話，三百多個當真是要費力去捏出來，這還沒算上收拾用料採買補給和熬燉老母雞湯頭的功夫呢眼見八娘已經將肉丸子包進了雞皮裏，也不知她是在尾端如何打的結釦，只見那雞皮穩穩妥妥地包裹在肉丸上，連一絲縫也看不出來八娘放下兩個包好的生一包鮮，又羅來一根竹籤串成一串，這纔對劉娟兒笑道“不拘大顆粒，這一串能買上二十文剛出攤那會子只賣十文，咱也沒想到這麼快就打開了局面”
“恩，值得這個價你們不是還找掌櫃的租了雜物房麼這租金柴火水費都等衝進成裏來算，水漲船高是自然的”劉娟兒放下茶杯對八娘點點頭，實際她早就口渴了，但這杯中的茶水太過苦澀寡碎，眼見就是用茶葉沫子兌出來的，讓她實在下不了口。看來這兩姐妹不止能喫苦，還十分重視對成的壓縮劉娟兒一臉唏噓地看着八娘粗糙的雙手，搖搖頭輕聲道“既然攢了錢下來，也該過得好一點兒，即便是不想去住好一些的房間，這喫穿用度也別太苦着自己啊”
“嗨呀，沒事兒，咱們都是糙慣了的”八娘拍打着充滿肉腥味的雙手，尋了個布巾來一邊擦手一邊接口笑道“能省點兒就省點兒我和九娘又沒個身家，老家的人都死絕了。咱們這種在外漂泊的女子名聲能好聽到哪兒去嫁也嫁不到好人家，還不如喫點苦攢出身家來，往後總也能靠着自己過活麼不是”
這古代的獨立女性還真真是難得劉娟兒一臉欽佩地點了點頭，心中思慮再三，到底還是沒忍住開口問道“八娘，我瞧你們真是不容易，既然如今打開了局面，老呆這兒雜物房裏打鬧也不是事兒呀這麼着吧，恰好今日我娘也來縣城了，我呆會子讓我哥帶你們去見娘一趟，大家商議商議。由咱家來出資入股，讓你和九娘出去兌個正經鋪子來做買賣，你覺得咋樣你瞧，一包鮮這麼受歡迎，買賣定然做得起來這買賣做得好，咱家也能分紅啊”
聞言，九娘眼前一亮，也不顧滿手肉腥撲上去捏住劉娟兒的手連聲道“真的娟兒你當真肯服你哥和孃親來出一份金哎呀，你讓我啥好可真是咱們的福星啊啥入股啊，我也不懂這老母雞湯頭的方子都還是你給咱們的，咱都沒掏過一文錢呢這麼着吧，乾脆你讓你哥來開鋪子，咱們就算是在你們家鋪頭裏做工，照月領工錢就挺好的了”