劉娟兒強迫自己從回憶中抽離出來，肅着臉一瞬不瞬地瞪着姜沫，這傢伙怎麼知道自己的辦公休息室就在虎子哥的隔壁這酒樓裏可沒幾個人知道這個祕密又想到他一向行事詭譎，眼中不由得又冷了幾分。虎子哪裏看不懂妹妹的臉色，扯着姜沫去了外間，隨手指了個方凳讓他坐着。姜沫擡眼瞟了跟着走過來的劉娟兒兩眼，眸光微閃，捏着自己的衣角低聲道“少爺和姐也就這麼個地兒好揹着人商量事兒，酒樓裏上上下下誰想不到的也不是個眼瞎的”
這麼大家全都心造不宣咯劉娟兒撇着嘴看向虎子，見他無奈地點了點頭，這才丟了心裏對姜沫陡然生出來的那麼點子忌諱。姜沫見她臉上鬆動了些，趕忙打蛇隨棍上“姐品過那碗用蛇鼠料團佐味的普通菜湯了感覺如何是否有一股奇香浸透口舌這是我在師傅的指導下做的最成功的一批”劉娟兒挑了挑眉，挪了個繡墩子坐在他對面“你這玩意兒是什麼蛇鼠料團”
姜沫滿臉紅光地連連點頭，就跟撿到金元寶似的展顏笑道“的也沒想到能做到這種程度師傅不過只是看蛇婆子做過幾次，大概了幾個步奏只因的培育的幾尾黑蝮蛇長大了些，就想殺一條來做湯，也好嚐個鮮。師傅來不肯，用了那麼些羊血和白草烏才養大的幾條金貴蛇”虎子不耐煩地揮手打斷他的話頭“甭廢話了，直接是怎麼個做法”
偏頭瞥見劉娟兒的辦公休息室裏的美人榻，姜沫臉上又變得有些陰晴不定，姐並未一口飲盡那湯水，莫非是有什麼味道不對勁思及此，他又期期艾艾地看着劉娟兒輕聲問“姐一向對美食最有研究，可是對這料團入湯後的滋味覺得不太滿意少爺，要不您也嚐嚐姐剛剛不過用了大半碗”見他就如趕考後等候放榜的學子一樣緊張，劉娟兒終於忍不住莞爾一笑，擺擺手輕聲道“你怕什麼又不是拿那料糰子攙了什麼髒東西給我喫要這味道可謂難得，我只是覺得口感還差了點啥別緊張了，快把做法給我聽”
虎子滿臉疑竇，乾脆大步朝劉娟兒的辦公休息室走去，他倒真有點好奇這佐了古怪料糰子的湯是怎麼個美味法不過他更好奇的是劉娟兒的態度，許久沒看到妹妹兩眼放精光的模樣了以前每遇到劉娟兒露出這種貪婪中透着急切的表情，就明她心裏有了以喫食來創造利益的主意如今酒樓的買賣一路走低，虎子自然不會放過任何一丁點翻身的契機
一口悶下劉娟兒剩的半碗湯，似乎全身上下都透着香味兒虎子滿臉震驚地跑回外間，見薑末正口若懸河地掰着指頭數落道“起先用的是大油的腹肉，但配出來顯得太過油膩了師傅靠成油渣試試看，的就先把蛇肉剁爛了配着油渣研磨，也不知是不是我和師傅的刀工都不夠好，那口感嚐起來就跟吞了一口泥沙似的後來還是方五家的主動過來幫忙才切得細了些，配起來口感也大不相同了。起來這一段我那渾家跟方五家的處得還算親密，不然這會子我頭上最少也要被方五砸個大窟窿出來不過師傅這麼着也不算成功，他就是覺得口感差了點兒哎呀，姐您是不知道，急得我晚上都睡不好”
雖然夾雜了不少廢話，但劉娟兒這回聽得津津有味，一對秀眸閃着湖水似的明澈光芒。念及胡阿滿的抱怨，劉娟兒擡手打斷了姜沫的話頭“你該問問姥爺，他老人家當是是在何種情況下見到蛇婆子這麼做的做出來以後又是怎麼來配喫食的哪蛇婆子竟還有這事真是讓我嚇一跳”姜沫被問得連連點頭，臉散發着一種同好之人的親熱勁兒“這些我都追問過了師傅那是在幾年前，他當時身子骨還沒養好，喫啥也沒胃口再那山谷裏都是些野味兒，哪有普通的家常飯菜香蛇婆子對師傅倒是千依百順的，想盡了法子來開他的胃口。過後有一日，師傅剛剛用了半碗米粥，就見蛇婆子端來一碗格外香的湯水”
“然後呢姥爺喝了那湯胃口就好了”劉娟兒的身子不由自主地前傾着“這麼姥爺並沒親眼見到蛇婆子是怎麼做的湯”姐還是這麼伶俐姜沫佩服地點點頭“確實沒親眼所見，只是聽蛇婆子用油田鼠和青蛇的肉摻合着做出來了一種入湯的肉料，還這是隻有她才知道的一味祕方。但究竟怎麼做，又是怎麼個入湯的法子，師傅也只是一知半解。但的怎能讓師傅他老人家失望呢所以我就又研究了幾趟，直到把那隻母鼠和一尾黑蝮蛇的肉都用光了才做出點像樣的東西來師傅用了新料調配出來的湯後覺得有了七八層相似”
薑末忸怩不安，垂頭掛耳地吶吶道“是的不對，的是見師傅不能得償所願，太過急躁沒規矩了”他一溜兒滑下了方凳“還請少爺賞罰”瞧他這伏低做的模樣，虎子不知怎麼就想到了以前姜沫假扮姜先生時的清高作態，忍着笑哼哼道“就罰你把姐想聽的話給個圓乎瞧你拉拉雜雜了一大通，到底也沒出如今成型的肉料丸子是咋做出來的像個婆娘似的羅嗦”
姜沫一拍腦門，急忙擡起身來連聲道“是這麼回事兒的偷了三隻油田鼠，一開始方五還沒懷疑到的頭上，怕是以爲每人敢作這麼大的孽後來還是我那渾家覺得對不起人，一個沒留神漏了嘴。當是我正揹着人切鼠肉和蛇肉，想着這兩種肉泥怎麼捏合才能配得更融洽，方五就舉着木棍打上門來了他可是下了狠手呀不過我躲得也快，方五爲了泄憤就把案板上的蛇肉和鼠肉都打成了爛泥，還打爛了一些裝作料的器皿。等我避過風頭後，悄悄躲會去一看，順手把案板上沾了作料的鼠肉和蛇肉捏成了團，居然聞到以前沒有過的香味兒”
劉娟兒兩眼一亮，忙伸手把擋在自己面前的虎子拉開“快，那混進去肉泥裏的是些什麼作料你過後是不是直接用肉料丸子入了湯給姥爺嘗”
“就是我也沒想到能弄出這麼個巧來當是打散的作料有鹽巴、蘑菇高湯粉、豆油、麻油對了還有不多的白糖可把我給樂的呀這不是踏破鐵鞋無覓處得來全不費工夫麼過後我就按着這個料改來改去，嚐了無數遍，這才做成如今的蛇鼠料丸子呢”姜沫一改陰霾，露出邀功的笑容“我還把配料的方子寫下來了，姐您看少爺，的不敢瞞着，其實師傅他老人家是聽一個跟車護院酒樓最近的生意不好做，這才”
虎子恍然，只覺得一股暖流在五臟六腑裏涌動。劉娟兒也感動得不知如何是好，伸手接過姜沫遞來的配料方子展開仔細看了兩趟，心中立刻有了計較姜沫見兩個人的臉色都變得好看了不少，心下稍安，行了一禮就擡起身來轉出門外，不久後提着一個大包袱匆匆跑回虎子和劉娟兒面前獻寶。
“你做了這麼多”劉娟兒扶額“這玩意兒軟塌塌的，光是用紗布包裹成一個個的糰子也不成型啊你是咋想的呢”薑末得意地揭開包袱皮“姐別急，我在用紗布包起來之前還用洗乾淨的樹葉裹了一層”待他把五十多個蛇鼠料團呈到劉娟兒眼前，劉娟兒突然想到什麼，忍不住拍手樂道“有了我有法子了”而後又扯着虎子的衣袖晃了晃“哥，我和娘明兒要去拜訪魯家，你還不快去做一屜子梅花糕出來可得做得精細些，一定要有誠意”
虎子挑了挑眉“你是想拿這個蛇鼠料糰子做文章這可不成啊還不如直接端進廚房裏去配湯呢這東西瞧着也太不好看了，就像個泥球似的可別把我未來的岳父岳母給嚇着了而且又是蛇又是鼠的，尋常人家哪裏敢喫既然花大廚的甜湯沒了，咱們正好可以拿這湯料來當噱頭”
劉娟兒笑容如蜜“可我有法子讓這料糰子變得好看而且入湯後口感能更上一層樓哥，你還不信我麼”着，她意有所指地眨眨眼“哥，你想想看，是就這麼赤眉白眼地供出去做噱頭，還是讓烏支縣的商戶和地方官先一步見識到這湯料的好處哪種法子更能打開局面，哥莫非想不到”
虎子張了張嘴，眼中漸漸冒出喜色，姜沫更是不管不顧地跳了起來，呲着白牙連聲道“姐高明縣太爺家的賞菊宴不就是最佳的宣揚機會麼”喜了一陣，他又皺起了眉頭“可是怎麼才能把這玩意兒給拾掇得上得了檯面”rs關注 ”xinwu” 微信公衆號，看更多好看的