帶着魚回到院子後,安瀾選了兩條比較肥大的魚遞到蕭智面前,說道:“二哥,這兩條魚,你帶回去給嫂子和孩子們喫。”

    蕭智不好意思道:“弟妹,這使不得,還是你們自己留着。”

    “二哥,你要不拿,那以後我們有什麼事,都不敢叫你幫忙了。”

    安瀾頓了頓又說道:“再說了,你看我這一堆的魚,我們也喫不完,孩子們都還在長身體,帶回去也好讓她們補補。”

    蕭智是個老實人,覺得安瀾說的也是,這才收下。

    蕭睿負責殺,並且把魚破開兩半,安瀾在一邊往魚身上摸鹽,再用繩子綁着吊在通風好的地方。

    管六負責清洗生蠔殼上的泥巴。

    等他們把魚都弄好後,安瀾給生蠔換了乾淨的水,又往水裏撒了些鹽,打算放着養上幾天再弄來喫。

    “這麼多的魚,可以變着法的做來喫,小六喜歡喫清蒸魚嗎?”

    管六立馬點點頭道:“嫂子做的都好喫,小六跟蕭睿哥哥都喜歡。”

    “那我們今晚喫清蒸魚如何?”說完安瀾擡頭看了眼蕭睿。

    蕭睿低沉的聲音響起:“好。”

    安瀾選了條三斤左右的魚,刨除內臟,去鱗,沿着魚脊骨開刀,隨後將身上各打三道花刀,放入盤中,從內到外塗抹上一層鹽,將提前切好的姜碎,蒜末,蔥絲塞到魚肚和蓋到魚身上,大火蒸煮至熟,起鍋後將燒熱的的熱油澆到魚上。

    出鍋後安瀾又炒了個青菜,蒸蛋是跟番薯一起弄好的。

    “好香啊。”在廚房外面玩耍的小六聞到香味立馬跑了廚房。

    安瀾挑眉笑道:“香吧?”

    小六立刻點了點表示贊同。

    “小饞貓,馬上就可以喫飯了。”安瀾將手裏的菜遞給小六。

    同時蕭睿也正好將水缸裏的水填滿。

    安瀾朝着院子說道:“夫君,快扶公爹出來喫飯拉。”

    “嗯。看來今晚有口福了。”蕭睿路過廚房的時候不忘誇獎安瀾。

    安瀾做的飯菜特別香,魚味也很好,沒有泥土味,反而帶着大山的清甜,大家喫的很快,期間蕭睿還時不時的給安瀾夾魚肉喫,自己光顧這喫青菜。

    見大家都喫好了,小六一邊把盤子裏的菜汁往自己碗裏倒,端起盤子舔了舔,這才滿足的放下說道:“嗯...真好喫,嫂子真厲害。”

    看到被舔的乾淨的盤子,都可以照鏡子了,安瀾的嘴角想壓都壓不住的上揚:“你這小子。”

    一旁的老郎中也被逗樂,小六摸摸自己的頭樂呵呵的,收拾碗筷,跑着去洗。

    午飯忙的他們都沒喫,所以別人剛從地裏忙完回來,安瀾她們就已經早早的喫好晚飯了,飯後安瀾讓小六給里正趙族長和趙寡婦都送了兩條魚過去。

    村裏人都清楚平日裏他們對安瀾的幫助,所以她送魚給他們村裏人也沒人會說什麼。

    “等閒了還是得要多搭間房子出來”看着小六跑遠,安瀾自言自語的說着。

    院裏就剩她一人,找了個板凳坐下,輕捶自己早就酸脹到不行的腰,不得不說這小身板確實太瘦弱了些,該好好補補。看更多! 威信公號:hhxs665


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