蕭睿與安瀾兩人天還沒亮就出發去虎鎮,出門的時候她們還帶上了,小鍋和做紅燒肉的配料。
蕭睿在前面拉車,一路都讓安瀾在板車的後頭坐着,只是上坡的時候安瀾自己下來幫忙在後頭推,過了坡道蕭睿又讓安瀾坐着。
有些跟着夫君早早趕去虎鎮賣菜的小媳婦看着蕭睿對安瀾的疼愛都投來了羨慕的餘光。
到虎鎮的時候也不早,街上好的位置都被佔完了,安瀾兩人找了個比較偏角的地方,把板車放好,支起爐子生活,將切好的山豬肉放鍋裏燜,因爲是要給路人嘗的所以肉切的比較小,這樣弄起來也熟的快些。
看着街上買菜的人比較少,安瀾一邊弄着,一邊跟蕭睿說着話:“夫君,你幫我寫這個菜譜吧,我念你寫,趁着人少,多寫幾份,誰要了,就額外多收2文錢賣。”
蕭睿先是一愣,隨後點點頭,在這個年代還沒見過賣菜譜的。
“一斤的五花肉,五克食鹽,二十克老抽,三克雞粉,兩片香葉,兩個八角,二十克酒,十克姜......”安瀾一邊細聲的念着,一邊手上燉着紅燒肉,香味流竄在街道,從她們所在的這邊,飄到街道的另一邊,街上人人都鼻翼微動,尋找香味的來源。
一旁的小媳婦見安瀾弄的紅燒肉醬香四溢,又色澤誘人,掩不住的嚥了咽口水問道:“妹妹,你這做是什麼?好香啊。”說完又忍不住的嚥了把口水。
安瀾笑道:“這個是紅燒肉,姐姐要是想學,一會我教你便是。”
“不礙事,我們也就今天賣了,明兒就沒得賣了,這山豬肉也不是天天都能獵到。”安瀾看了看一邊低頭寫菜譜的蕭睿笑道:“而且這打獵太危險了。”
小媳婦偷偷的看了眼蕭睿,五官棱角分明,眼眸深邃,氣質俊秀,典型的美男子,卻娶了安瀾這般模樣的媳婦,總感覺有些不敢相信。
小媳婦開心道:“那就先謝謝妹妹了。”
安瀾將小媳婦的神態都看在眼裏,自然是知道她的心理變化,但她並沒有放在心上,畢竟自己臉上這個紅斑確實有些辣眼,反正只要他夫君對她好就夠了。
一位胖嬸子,聞着香氣走到安瀾的攤位笑道:“小妹妹,你這是什麼肉啊?老遠就聞到這香氣,饞人的很。”
“嬸子,這是昨天我夫君上山獵到野山豬,這鍋上做的是我跟夫君兩人辛苦研製的紅燒。”安瀾拿出筷子,夾了塊起來遞到胖嬸面前:“嬸子不妨嘗一下,好喫可以買多幾斤回去,今兒賣完就沒啦。”
胖嬸嘗着紅燒肉不停的點頭說好:“這味道真好,我還是第一次喫這麼好喫的肉,真是肥而不膩。”被胖嬸一頓說,周邊的圍上來的人都紛紛嘗試,個個都點頭說好。
胖嬸問道:“那你這肉怎麼賣?”看更多! 威信公號:hhxs665