沈曉曉臉色陰沉如水,在思量着什麼!

    一會兒她將她娘拉到一旁柔聲道。“娘你別收拾了,你大早上就過來收拾。已經累了。剩下的有我和二丫呢!”

    二丫也有眼色的將抹布拿過去,收拾了起來。

    劉大花看着沈曉曉和沈二丫心裏頭有些欣慰,可是又想起她苦命的大丫兒,她心裏的難受又不知道該如何表達。

    就在這時候,親家老太太從外面走了進來。手裏拎着小半袋麪粉。還提着一個籃子裏邊兒放了些菜和雞蛋。

    沈曉曉一眼就瞧出是她和她娘去買的麪粉。

    “她嫂子啊!咱今天下午煮麪條!您看這麪條怎麼做纔好!我這老婆子做飯可不如你好喫啊。”親家老太太直接了當,開門見山的就道!像是一點也沒有看到她娘難受的臉色。

    沈肖肖看了眼老太太她笑眯眯的說道:“我家的飯雖然大部分都是大伯母做的。但是我娘煮麪條可是一絕。奶奶你還真是找對人了。”

    親家太太一點兒也不客氣:“那真是太好了!交給你我就放心了。”

    說完親家老太太就出去了。

    沈二丫拍了拍沈曉曉的手臂,像只炸了毛的小貓一樣瞪着她:“你怎麼還攬還給咱娘活兒啊?”

    沒見過這麼客氣的,他們是客人啊!和每回過會,都將他娘當丫鬟一樣使喚。

    沈肖肖看着沈二丫義憤填膺的樣子,笑道:“不就是煮點麪條嘛,沒什麼大不了的,我來做。”

    這次是煮麪條。麪條兒對於現在的人們來說是特別金貴的。平常都捨不得喫。由於小姑家的。生活水平還比較好。所以過會這天下午全都是白麪一點兒雜糧也沒有摻。

    像今天過會中午飯就是他大伯孃和她娘一塊兒做的。由於下午只是煮麪條,不像中午還要炒許多的菜。便由她娘一個人來做。

    每年沈小鳳兒都會找她大伯母和她娘來做飯。她的婆婆也樂得清閒。

    沈曉曉看她娘今天的狀況,雖然不知道因爲什麼,也知道她娘肯定是在這裏受了委屈的。

    “娘,你歇一會兒,我來煮麪條吧。”沈曉曉跑到她娘跟前,眼巴巴的看她娘呀。

    “你算了曉曉還是娘來吧”沈母還是有些懷疑的看着她。

    “您放心,我肯定能煮好。”別看她小可沈曉曉沉穩的臉色,讓別人很信服。

    “那好吧,你只活面煮點兒麪條兒,一會兒我來打擼。”沈母終於妥協了!

    “好嘞。”沈曉曉輕快的答了一聲!

    然後她叫她娘出去,去院裏邊兒坐會兒。

    和麪講究的是水面配比和揉搓勁道不勁道,當然還有擀麪的時候,薄厚度都影響麪條的味道。

    沈曉曉將麪粉和水配比好,打了兩個雞蛋。加少許鹽,這樣能使面更筋道。然後朝一個方向順時針攪動。揉成了光滑的麪糰。

    由於她的力氣比較小,所以她揉的時間比較長。她將面醒了一會兒,最後拿出了擀杖,利落的將面長成了一個大大的圓餅,薄薄的一層。然後將面貼在一起,用菜刀將它切成一縷一縷的麪條。

    她看向二丫道:“你去把籃子給我拿過來”

    這時二丫已經將籃子裏邊兒的菜都洗好了。

    沈曉曉看了一眼籃子裏邊兒的菜有大蔥,小白菜,還有雞蛋。

    沈曉曉已經將這個廚房裏邊兒轉了一圈兒。

    中午沒用完的有半小碗兒五花肉,八角,茴香,味精,這一類的配料還是挺齊全的。

    鍋裏燒油她將五花肉倒到鍋裏小火慢煎,熬出了油還有油渣,她將油渣撈出。放花椒、花椒、麪醬炒出香味。將小白菜切成細細的長條。放入鍋中。放鹽,味精,炒出香味兒。然後加水,直至水燒開。

    水開後打入雞蛋,最後放入事先調好的蔥花香起鍋完成。

    “好香啊!!”沈二丫在一旁直咽口水。看着就好喫,好想喫啊。

    沈曉曉將滷放到一旁,燒熱水準備煮麪條。

    她看了一眼沈二丫,將他招過來對她耳邊嘀咕了幾句。聽的沈二丫直點頭。

    水開了,放入麪條。不一會兒,麪條就煮好啦。她將麪條撈入碗中再澆上調好的滷。撒入幾粒切的細細的蔥花。這樣五碗蔥花面做好啦。

    當劉大花進來的時候沈曉曉已經將飯做好啦!!

    她還在煮麪條,這次麪條下只有一碗樣子!

    此時的劉大花兒心情已經有些平復了。進來看到曉曉竟然將麪條已經做好啦,而且聞着還特別香。

    沈曉曉給她娘嚐了一口。她娘覺得沈曉曉特別有天分,是個好孩子。

    沈曉曉笑着將鍋裏的麪條撈了出來,澆上滷遞給了她娘:“娘趕緊喫吧。早喫晚喫一樣喫。”

    在這個炒菜都用油擦鍋邊的年代,沈曉曉做的飯就是山珍海味。所以所以他娘沒有抵住誘惑,就吃了。

    沈二丫將麪條端到了客廳裏,放到了婦女的這一桌:“奶奶,小姑。麪條已經做好了,鍋裏還煮着,你們先喫吧,要不一會兒就僵了。”

    沈二丫轉身又回廚房麪條去啦!

    其實沈二丫一進來,客廳裏所有的親戚都已經聞到味道了。好香啊!

    沈奶奶點點頭,看了一眼碗裏的麪條,悄悄的嚥了一口口水。

    因爲沈二丫端來了兩碗所以這兩碗先給了沈奶奶一碗,還有他們家另外一個輩分較高的老人。

    沈奶奶將麪條兒一口喫到了嘴裏。眼睛一亮,這麪條又勁道,湯底又鮮嫩爽滑,滋味真好啊!

    刺溜刺溜的大半碗下去了,咕咚咕咚幾口一會兒就見底了。

    這時候沈二丫湊到沈老太太跟前,將又一碗麪條遞給了老太太。

    沈老太太看了滿意地看了一眼小二丫,這丫頭還算有點眼色。她將碗接過便低頭去吃麪條了。

    她是沒看見沈二丫,一樣畫葫蘆地遞給了,在場的每一位低頭吃麪人,第二碗麪的。

    北屋的男人們正在說話。當沈二丫從門口過的時候。一陣香氣襲來,男人們突然感覺有些餓了。看到她往東屋給女人上面去了,只能再堅持一會兒了。

    左等右等,終於等來了沈二丫,沈二丫手裏拿着兩碗麪。她將面放到桌上

    諾諾的道“面面好啦……”

    說完的沈二丫也沒有走,她站在角落裏靜悄悄的。

    這個面的味道確實好,跟在女桌的分配方式一樣。一碗給了沈老爺,一碗給了親家公。

    隨後刺溜刺溜的聲音響起來。聽得衆人都餓了。

    大伯看了一眼沈二丫:“二丫,趕緊去端面啊。還在這裏傻站着幹什麼?”

    “可是,可是……”沈二丫諾諾的小聲道。

    “可是什麼呀,快點去。”沈大伯這時候已經有點不耐煩了。這麼點兒小事兒都不願意幹。

    “可是已經沒有面條啦。”沈二丫的聲音太小了,沈大伯沒有聽清楚。

    “你說啥?我沒聽清楚,大聲點。”這二丫小家子氣的……

    “我說已經沒有面條了。”沈二丫這次聲音如虹,客廳裏的人都聽見了。


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