飄天文學 > 都市超品醫仙 >第652章 宰客
    張振濤的計劃很簡單,那就是資金打壓肯打雞的宣傳,如今肯打雞在寧海市新開店,已經有不少的年輕人知道了,倘若是在讓他的廣告宣傳順利的進行下去,那麼肯打雞在開業時候迎來的生意絕對是無比火爆的。

    這一張振濤能想象得到,所以他就決定提前將肯打雞的廣告宣傳打壓起來。

    俗話說的好,有時候勝利不是比對方做的更優秀,而是看誰的失誤更少。

    而張振濤現在要做的那就是讓肯打雞的計劃出現差錯,打亂肯打雞精心設置的廣告宣傳,既然他們想要在飯店前的前一個小時半個小時拿下廣告,那麼張振濤就利用關係搶下這個廣告時間的位置。

    畢竟以張振濤的財力和地位,在寧海市做到這樣的事情也不是什麼大事。

    “的確,如果能在飯店前的那段時間拿下廣告的宣傳時間,雖不能說可以讓我們的客人增加許多,但絕對可以減少不少肯打雞的客人的。”王晴點了點首說道。

    “不過就算是這樣,以肯打雞的知名度,第一天迎來的客人也肯定不少,最起碼是會比葉凡兄弟這邊多上十倍不止,所以只是將肯打雞的廣告時間奪過來是沒用的,我們需要在其他方面也做到不輸給肯打雞,甚至還要比肯打雞更好!”

    張振濤說完這句話之後,便是向葉凡詢問道:“葉凡兄弟,你這個飯店的菜單價格都設定好了嗎?”

    張振濤昨晚已經通過小道消息知道了肯打雞的菜單價格以及常見的開業優惠活動,所以現在張振濤要葉凡的菜單價格就是要在此這個方面對肯打雞的優惠活動做出對策。

    “設定好了。”

    葉凡點了點頭,隨即命人去將自己昨天設置好的菜單以及各道菜餚的價格拿出來給張振濤過目一眼。

    其實張振濤對於葉凡開的這個飯店也比較的熟悉,畢竟寧海市裏面像葉凡這樣的中等飯店有很多,每一道菜的價格也基本一樣,葉凡的菜單價格就算會貴一點也不會貴到那裏去的。

    所以張振濤現在要做的就是將葉凡的菜單價格在開業期間稍微的改改,讓價格變得更便宜一點,好讓那些進來喫飯的人覺得這家店便宜又實惠,這樣後續纔會繼續有人來喫。

    “我去!不會吧!這價格,葉凡兄弟你確定不是在開玩笑的嗎!?”

    但讓張振濤錯愕的卻是看到了葉凡的菜單價格。

    這菜單價格簡直讓張振濤覺得葉凡不是在開飯店,而是直接在宰客啊!

    一份蛋炒飯九十九塊,一盤炒青菜五十塊,一個紫菜蛋花湯八十八塊,連最便宜的一塊小小的豆腐乳都要三十塊錢!

    而這份菜單裏面,最貴的一道澳洲大龍蝦更是要上萬塊錢,這簡直讓那個張振濤不知道該說些什麼好了。

    他在寧海市呆了這麼久,從來沒有見過如此坑爹的價格,真要說的話也就只有天香樓的價格才能葉凡現在開的這家飯店一樣了,但問題是天香樓作爲老牌的飯店,在寧海市已經營業了很多年,其品牌效應是許多寧海市大人物都知道的,也是他們都喜歡去喫的地方。

    所以天香樓的菜單設置的如此昂貴也自然沒有人多說什麼。

    但葉凡新開的這一家飯店要名氣沒名氣的,一下子菜單就設置的這麼貴,怕是那羣客人剛坐下來屁股還沒有坐熱看到這份菜單的價格都要被嚇跑了吧。

    如果不是葉凡親口說這份菜單的價格是他自己設置的,張振濤都懷疑設置這份菜單價格的人是不是隔壁趙四大派來的奸細和臥底了,實在太坑人了。

    這壓根就是想讓飯店第一天的生意爲零啊!

    “這價格雖然的確貴了點,我可以保證沒有任何問題,因爲我這家店做出來的飯菜就是值這個價。”葉凡一臉淡然的說道。

    怎麼說他也是堂堂華夏廚神親自教出來的弟子,要知道教葉凡做飯的陳老頭可是被邀請去做國宴的,那個時候的國家高層給陳老頭開出來的一道菜就是一百萬的價格!

    如今葉凡把價格設置成這樣已經足夠合理了。

    只是張振濤還是接受不了而已。

    “我看看。”王晴也是好奇爲什麼張振濤看了葉凡這菜單之後露出了十分無奈的表情。

    然而就在王晴看了一眼菜單的價格之後,她整個人也變得跟張振濤一樣了,一臉的無語。

    “葉凡,你這是在逗我吧?這菜單的價格除了一些比較有錢的富人喫的起來,普通的人喫的起嗎?你這菜單的價格完全就是把客人往外趕啊!”王晴十分無奈的說道。

    “是的葉凡兄弟,如果你想要比贏趙四大的肯打雞,這種菜單的價格絕對是在自尋死路,我建議還是再把價格調低一點吧,至少在營業初期,我們要做到讓客人覺得便宜划算又好喫的想法,這樣才能吸引客人後續來消費啊。”張振濤也是勸解道。

    不過葉凡卻是搖了搖頭說道:“其他方面我都可以聽你們建議,但唯獨菜單價格方面不行,我做的菜品最低就是這個價了,而且我也相信客人吃了之後,肯定會心甘情願接受這樣的價格。”

    “葉凡,你也太過自信了吧,且不說你做的飯菜怎麼樣,你這菜單怕是客人看一眼都直接跑了,又怎麼可能會點餐進行品嚐?”王晴搖了搖頭看着葉凡。

    她相信這昂貴的菜單價格是不可能吸引來客人的。

    “放心,這一點我自己有打算,到時候我會讓客人點餐進行品嚐的。”

    葉凡不以爲然的說道。

    “葉凡,你真的……哎,你就不能讓人省點心嗎?這菜單的價格真的是高出客人能接受的範圍態度了,而且你這也不是什麼西餐館和國外的特殊料理,只是咱們華夏的家常料理而已,賣的這麼貴怎麼可能會有人來品嚐呢?”

    王晴無奈的搖了搖頭,她真的是不知道該說些什麼好了。

    葉凡的菜單的價格簡直是衝着宰客來的,估計是葉凡以爲只要菜單的價格設置高一點,哪怕進來消費的客人比趙四大那邊的肯打雞少也沒有任何問題,因爲在價格的方面贏過了趙四大,所以能從這一點上彌補差距吧。

    然而王晴卻是知道葉凡錯了。

    還是大錯特錯。

    他將菜品的價格設定的那麼高,客人進來一看價格這麼貴都不吃了,這裏面一份蛋炒飯的價格都是普通人一天的伙食費了,你說又有誰會那麼傻用一天的伙食費來喫一份蛋炒飯呢?


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