飄天文學 > 大宋清明錄 >第6章 羹湯
    “香嘶怎麼這麼香啊這王家到底又搞什麼鬼”</p>

    坐在院子裏煎藥的小蟲娘不知怎地,總覺得有一陣肉香若隱若現的在她的身邊飄散着。草莓一時之間,這小蟲娘不由得覺得有些心煩意亂,就連這煎藥的事情都做的有些心不在焉了起來。</p>

    “難道是因爲我太久沒有喫過肉,所以產生幻覺了嗎不應該啊,我整日陪着小娘子待在那白礬樓中,便是什麼山珍海味不曾見過,卻也從未聞到過如此誘人的肉味,難不成”</p>

    這小蟲娘心思一亂,便不免對隔壁的王狀元家有些好奇了起來。當她從椅子上站起身來之後,先是悄悄地打量了一下正在房間內陪着師父說話的小娘子,隨後便抱起自己的小板凳躡手躡腳的來到了院牆處。只見她踩着小凳子上到了一旁的柴堆前當她以手扒着牆垛慢慢地踮起腳尖之後,卻看到這王家人此時正在院子前的葡萄架下,大口大口的喫着肉。光是那喫相,就別提多饞人了。</p>

    “哎呀,小義,你這燒豬肉的本事是跟誰學的,簡直比那大相國寺的和尚手藝還好啊”</p>

    “是啊,小義,這紅紅燒肉,還有這醬排骨,真是太好吃了,配上嬸子攤的千層餅,我都快把舌頭吞下去了”</p>

    眼看着自家兄弟喫的暢快,王玄義這心中也是高興。只見他拎起酒罈給衆人斟滿了水酒,隨後便端起碗來湊到嘴邊小口的喝了起來,只一口氣便幹了一碗酒之後,王玄義這才暢快的嘆了口氣,隨後便拎起一條肋排來,只一抖,這骨頭上所沾着的大塊瘦肉便掉進了食碟之上。</p>

    有道是士大夫不以彘爲膳,在這大宋朝,這豬肉乃是低賤的食物。平日裏除非圖個新鮮,否則便只有窮苦人家的百姓,偶爾纔會稱上那麼一斤。</p>

    而在這豬肉之中,最受歡迎的恐怕就是那些膘肥脂厚的肥豬肉了。因爲這種肉回去可以煉油,反倒是這排骨和五花肉,雖然做出來的味道更好,卻反而因爲不能煉油而價格低廉。不過即便如此,這最好的肥豬肉在肉鋪那裏也不過是十文一斤,遠遠不能跟羊肉那動輒五六百文一斤的市價相提並論。</p>

    這王玄義這邊喫的暢快,那小蟲娘扒在牆頭上只怕連口水都要流出來了。就在這王玄義大快朵頤之時,一個回頭,卻突然看到了牆頭上露出了一個小腦袋,於是他便放下了快子和飯匙,隨後朝着這小蟲娘招了招手。</p>

    “什麼我不行不行我我還要看火呢”</p>

    這小蟲娘看到王狀元發現自己了,本想低頭就此溜走,可是卻實在是有些饞那王狀元家的餐食,這一猶豫,便有些不好意思的留在了柴堆上,隨後口不應心的跟王狀元客氣了起來。35xs</p>

    “娘,上次隔壁的姑娘給咱家送了不少喫食,我看今天我是不是也給人家送點過去”</p>

    王玄義看那小蟲娘不肯過來,於是便回過頭來小聲問起了母親的意見。母親王劉氏聽見王玄義詢問,於是便也認同的說道</p>

    “該去是該去,只是這彘肉也太過低賤了,只怕你送過去,反倒不美”</p>

    “娘,您且放心好了,都是尋常百姓家,哪有那麼多的規矩”</p>

    這王玄義話音剛落,便起身又朝着廚房走了過去。當他進的廚房之後,先是取了幾張千層餅放在了食盤之中,隨後又盛了一份紅燒肉和醬排骨分別放在了兩隻瓷盒之中加蓋封好,待他做完這些之後,便再次打開自家竈上的鐵鍋,卻看見鍋中所燉煮的骨湯和蘿蔔已然散發出陣陣香氣,於是便也盛了一盞放入了這食盒之中。</p>

    當王玄義拿齊了這食盒之後,便徑直提着從自家的院門繞了出來,隨後來到了巷尾宇文柔奴家的門外。</p>

    “鐺”</p>

    不等這王玄義敲第二下,那小蟲娘便迫不及待的拉開了自家的院門,隨後笑盈盈的向王玄義問道</p>

    “狀員公,您家這是鼓搗的什麼喫食,這也太饞人了吧”</p>

    “只是些不值錢的彘肉,還望姑娘不要嫌棄這裏面有兩樣肉菜,一盞羹湯,姑娘若是覺得油膩,自己再多弄些素菜便是”</p>

    這王玄義詢問了兩句之後,本想問問那位張真奴姑娘的傷勢,可是一想到自己乃是當着家人的面出來的,若是耽擱太久,反倒不好解釋,於是便小聲的詢問了一句。</p>

    “你師父的傷勢可還好”</p>

    “已然好得差不多了,多謝狀元公關心”</p>

    送別了這王狀元之後,小蟲娘自是滿心歡喜的拎着食籃回到了房裏。那柔奴見小蟲娘手上拎着食籃便不由得有些好奇的問道</p>

    “剛纔是誰來了”</p>

    “還能有誰,當然是王狀元了,他是來問師父的傷勢的,這不還親手做了幾樣小菜”</p>

    “王狀元做的小菜,你不是在說笑吧”</p>

    “哪能呢小娘子,你剛纔是沒聞見,這香味隔着院牆都飄過來了,他家那兩個堂兄還一個勁的誇王狀元手藝好呢”</p>

    “哦這我倒一定要嚐嚐了”</p>

    這宇文柔奴一聽到是王玄義親自下廚料理的菜餚,便忍不住也走了過來,而小蟲娘,則趕緊把屋內桌案上得東西清理乾淨,隨後打開了食盒,便將這裏面的一湯兩菜放在了桌案上。</p>

    “怎麼都是葷菜”</p>

    “嗨,小娘子,您是沒見到他家喫飯的樣子,這四個男的,這喫起肉來簡直是”</p>

    “柔奴妹妹這是什麼味道啊聞着”</p>

    “回姐姐,是那一日爲你診過病的王狀元送來的喫食姐姐可要嚐嚐”</p>

    柔奴問了一句,看到姐姐沒有出聲反對,於是便取了一隻小碗來盛了一些骨湯,隨後來到了姐姐的牀頭,攙扶着姐姐坐起了身來,又用調羹舀了一勺羹湯送到了姐姐的嘴邊。</p>

    “呼姐姐小心些,切莫燙到”</p>

    “嗯”</p>

    張真奴看着眼前的這勺羹湯,先是猶豫了一下,隨後卻情景張開嘴,小心的抿了一小口,待她嚥下這湯水之後,這眉眼間卻突然閃現了一絲許久不曾有過的神采。</p>

    “姐姐,這湯,可還好嗎”</p>

    “好啊我已然不知有多久沒有喝過如此美味的羹湯了。”</p>

    “不會吧姐姐,這湯真的有這麼好喝嗎”</p>

    “你且嘗一嘗便知道了”</p>

    這張真奴見妹妹疑惑,於是便有些感慨地說了一句</p>

    “上次嚐到這個味道,還是我孃親親手給我做的呢也不知道她老人家現在是生是死呢”</p>

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