司務長看着孟川掏出紙筆來寫東西，也不好打擾他，於是準備告退，臨出門的時候，小聲說道：“孟助理員，有啥事就去門口找門衛，我先去忙了。”
孟川點頭道：“好，你先去吧，對了，明天早上我檢查完食堂，就回去了，你把賬本啥的都準備好。”
司務長連忙點頭，“好，孟助理員，我一定準備好。”
寫這個報告也不難，孟川就從建食品加工廠的利弊上來陳述這個問題，總的來說，利是遠遠大於弊的，而且這個食品加工廠在前期，各設施還不完善的輕情況下，可以先進行初步加工，加工成型後運到軍區直屬的食品加工廠進行深加工，等後面設施漸漸完善，就不需要依賴外部，自己進行深加工。
洋洋灑灑一篇字很快就完成了，孟川重讀了之後，又潤色了一番，修改以後，天色也晚了，於是便去睡覺。
第二天照常早早起來，雖然很長時間沒幹炊事這個工作了，但是習慣還在，洗漱完之後，就奔着後廚去了。
此時炊事排長正在安排任務，看到孟川過來了，立刻說道：“孟助理員來了。”
孟川點點頭，“你們該幹啥繼續幹，不用管我。”
炊事排長聽到孟川的話，繼續開始分配任務，分配完任務後，立刻湊到孟川身邊，笑道：“孟助理員，我聽司務長說，您要在我們這建食品加工廠？”
孟川點頭道：“對，我的確有這樣想法，並且已經把報告寫好了，準備遞上去，你對這個食品加工廠有什麼看法麼？”
炊事排長還真點小看法，於是小聲說道：“孟助理員，如果食品加工廠真的造出來了，難道就光用一些內臟，血之類的生產食品麼，這樣也太小氣了點吧，養殖場肉類也不少，完全可以做一些肉罐頭。”
孟川聽到炊事排長的話，明白了，他原來是想擴大生產經營，覺得這是小打小鬧了，於是說道：“沈排長，咱們養殖場現在有人會做生產食品這個東西麼？”
炊事排長搖了搖頭，道：“應該還沒有吧。”
“那不就得了，咱們幹啥不都得腳踏實地的來麼，一步一個腳印的走好了，不要想着一下就幹這麼大，慢慢的來，到時候發現問題了，也好及時改正，我預想着，三年內，咱們就幹這一樣，到時候人員培養起來了，在說其他的。”
炊事排長立馬追問道：“那咱這個食品加工廠準備一次性進多少人啊。”
孟川說道：“不多，類似於作坊類的，我的想法是安排一個班的戰士來幹好這個活。”
“一個班啊。”聽到這個規模這麼小，炊事排長有點失望。
孟川拍了拍炊事排長的肩膀，道：“規模小不怕，就怕咱們做不好，這個東西如果真能做出來的話，戰士們喫的時候肯定會和咱們軍區食品廠發下來的進行對比，如果你做出來的東西比軍區食品廠做出來的好，你還怕士兵不給你宣傳麼，只要官兵們都認可，這裏的食品加工廠肯定會發展壯大的。”
但是小作坊式的則沒有這個後顧之憂，雖然一開始不起眼，但是如果成功了，收穫的成功也不小，即使失敗了，也不會造成多大影響，於是點頭道：“是我太好高騖遠了，我還想着到時候搞個大的出來，然後在軍部大會的時候，露下臉呢。”
孟川笑道：“能不能露臉，還是要看你們炊事排的人，食品加工廠如果建立，肯定要從你們這裏抽取骨幹過去，雖然咱們的伙食標準是營養第一，口味第二，但是戰士們喫飯可不講究營養問題，他們就管口味，在我去彙報的這個時間內，你們可以好好的研究一下，怎麼滷出好喫的肉，你們一個炊事排，二三十個人，只要肯研究，絕對會有一番成績。”
炊事排長點頭道：“是，明白，我們今天就開始研究。”
此時司務長也帶着賬本過來了，一過來就看到孟川在這裏，連忙說道：“孟助理員，您來的可夠早的啊，我剛纔去了你的臥室，結果門衛說你早早的就出來了，我想着，您肯定是來這裏，於是就帶着賬本趕過來了。”
孟川笑道：“我早上也沒啥事，所以就過來了，既然你賬本拿過來了，那咱們就去檢查一下。”
去倉庫的路上，孟川說道：“司務長，咱們這裏如果建食品加工廠的話，規模肯定不會大，最多投入一個班的戰士，你可要做好思想工作啊，別嫌地方小，只要能幹好，不怕名氣打不出去。”
司務長立刻回道：“這我知道，昨天我跟部分戰士說這個事了，他們的期望都很大，想着一下建一個大的，回頭養殖場在軍部心裏的分量就重了，但是我和你的想法一樣，咱們是剛開始幹，想一口喫成一個胖子不現實，只有慢慢的來，我覺得一個班的戰士來幹這個事正好，只要做出來的好喫，有營養，不怕後面發展不起來。”
孟川點了點頭，道：“對，就要有這種思想，不怕規模小，就怕幹不好。”
孟川隨着司務長來到了倉庫後，開始對賬，一樣一樣詳細的對完之後，發現沒啥問題，說道：“司務長，食堂工作也檢查完了，那沒啥事我就先回了，這個食品加工廠的事，我回去立刻上報。”
司務長連忙說道：“正好早飯也做好了，喫個早飯在回麼。”
司務長對後廚的炊事員擺了擺手，就有一個戰士端着飯，小跑過來，孟川看了看早飯，有牛奶，有雞蛋，伙食很標準。
司務長指了指牛奶和雞蛋說道：“孟助理員，這牛奶是現擠的，雞蛋也是現下的，絕對新鮮，您來嚐嚐。”
新鮮的東西的確不錯，這個牛奶雖然是加過水之後煮的，但是奶味還是比袋裝奶濃多了，的確不錯。
這個雞蛋更是讓孟川喫驚，居然是雙黃蛋，看來今天運氣很不錯，高高興興的喫完飯，孟川就告別司務長，驅車往軍部駛去。(未完待續。)