飄天文學 > 後媽很好當 >第一百二十二章 紅燒斑鳩
    一出聲就逼着自己軟和下來,“大寶,你快下來,讓媽媽來。.biqugev”

    大寶這纔多大,鍋裏可是沸水,要是沒站穩栽下去,得燙掉一層皮!

    江若男都不敢想,努力鎮定了語氣“大寶,聽見沒有?快下來。”

    大寶又撇了一勺浮沫,回頭“媽媽,我都把油花舀乾淨了!”一臉求表揚。

    “對,我給哥哥燒火,看着板凳!”二妹也連忙搭話。

    “好好好,真棒!”江若男先誇了一句,看大寶站穩了,連忙把他直接從凳子上抱下來,“你們怎麼知道要這麼做的?要是燙到了怎麼辦?還知道夠不着搭板凳……”又是驚喜又是驚嚇。

    “媽媽之前煮骨頭湯就舀油花了呀!”大寶一臉理所當然,“我跟二妹看你和王阿姨說話,看着鍋裏撲起來了,才這麼做的……”越說聲音越小,看着江若男難看的臉色有些惴惴不安,和二妹互相看了一眼,媽媽怎麼好像在生氣啊?

    “媽媽,不能這麼做嗎?”二妹抿抿脣,發聲。

    江若男一拍腦袋“是該這麼做,你們很懂事,但是,做什麼事都要量力而行,要避免自己受到傷害,知道嗎?”

    小孩子模仿能力很強嘛!

    幸好她回來的比較早,倆娃也沒燙到,不然她可真是罪人了。

    太懂事的孩子,有時候幫起忙來,也叫人害怕啊!

    想想,大寶還沒有竈臺高,踩着高凳去滾熱的沸水裏撇油花,萬一勺子沒拿穩落下去,或者萬一凳子翹起來……江若男都不敢想下去!

    “哦,我知道了。”大寶和二妹都有些沮喪的點點頭,他們被媽媽責怪了唉!

    江若男看他們這小可憐的模樣又有些不忍心“不是怪你們,是讓你們要明白,凡事要以自身安全爲首要,記住了沒有?”她揉了揉大寶的腦袋,“你們來幫忙,我很高興,但要是燙到了,你們會痛,我也會很難受傷心,你們想讓媽媽傷心嗎?”

    “不。”二妹連連搖頭,媽媽是在關心他們呢!她纔不會讓媽媽傷心。

    “我不會燙到的。”大寶噘噘嘴,當然也不會讓媽媽傷心啦!不過看到二妹,還是心虛的閃了閃眼睛,“對不起嘛,我不該讓妹妹也來的。”

    “你呀!”江若男拿這個倔小孩兒沒辦法,好在她已經習慣了這小孩兒擰巴的脾氣,就是有點傲嬌,但總體還是有分寸的,她就不繼續說他了。

    “你們站開一點,我把肉舀起來。”

    把孩子趕到一邊,江若男用筷子把鍋裏的肉夾起來,還好,雖然稍微有點久,但還沒煮老。

    三寶邁着小短腿兒也進了廚房了“媽媽跑的好快啊,都不等等我……哇,媽媽可以吃了嗎?肉肉都煮好了嗎?”

    “站着別動!”他作勢要衝過來,把江若男嚇得夠嗆,她剛把鍋底的湯舀出來,滾熱的,撞灑了可不是小事兒。

    三寶被吼了一聲,還想往前衝,被大寶一下子拉住了“媽媽讓你別過去!”

    “我去看肉肉,我想喫嘛!”三寶還扭着。

    “滾燙的湯,燙到你別喊疼!”二妹也伸手拉他,語氣一點也不客氣。

    “纔不會!”三寶氣哼哼的,“明明就是你們惹媽媽生氣了,被罵了,就想來罵我……”他可是聽到媽媽罵大哥二姐了!

    “你才惹媽媽生氣了!”大寶拍了一下三寶的頭,“你沒看媽媽罵你嗎?”

    “你又打我!不準打我!”三寶掙扎起來,“媽媽,你看大哥和二姐一起欺負我!”

    江若男滿頭黑線“好了好了,別鬧了。肉還沒熟,不能喫呢!”

    “啊?”三寶一臉沮喪,還不肯相信,江若男就把切了一塊給他看,裏面的芯子都還是粉紅的,帶着微微的血絲。

    “真的沒熟啊!”仨娃看着都不明白爲什麼。

    江若男就解釋道“這個待會還要炒,現在還不能喫,這下懂了吧?你們聽話,去看看小寶醒了沒,待會兒爸爸回來喫晚飯就能喫到肉肉了。”最後一句完全是安慰三寶,這娃,看到肉沒熟還不能喫,那小臉皺的就跟苦瓜似的,看得人只想笑。

    家裏又沒短了他喫肉,這小子還是看到肉就饞,也不知道是像誰。

    安撫好幾個孩子,江若男淘米下鍋,開始煮晚飯。

    冷卻的斑鳩肉切成塊,倒油燒熱,放入姜蔥蒜辣椒等調料熗炒出濃香味道,然後再把斑鳩肉加入,一起翻炒,等到肉塊變色了,繼續把盛起來的原湯倒進去,加鹽、醬油,用大火煮沸,然後慢慢地燜,最後大火收汁,出鍋。

    這樣一盤紅燒斑鳩就出來了。

    江若男先分別裝了三個小碗出來,用帕子打溼水墊了底,讓幾個孩子趁熱給李淑英家、宋大河家以及吳國發家送去。

    這種活兒向來是大寶和三寶的最愛,沒過一會兒,菜都送完了,當然,也帶了一些東西回來。

    吳家王嫂子回的是黃瓜炒肉片,宋家張嫂子倒了一盆瓠瓜湯粑兒給他們,還是宋新苗跟着一起送回來的。李淑英則是直接拿了幾個生雞蛋過來,讓江若男明早給幾個孩子蒸嫩雞蛋喫。

    三寶本來還對一大盆肉肉瞬間就只剩了一小碗還是有點鬱悶的,看到新拿回來的菜,也不由得興致高昂起來。

    陸振軍回來喫晚飯,看着餐桌上格外豐盛的菜色,也有點喫驚“今兒是什麼日子?”每天一頓肉一盤肉已經很奢侈了,今兒竟然還有幾個肉菜,感覺不太像江若男的風格啊!

    “我知道我知道!”三寶搶答,“今天是喫鳥兒肉的日子!爸爸你快嘗一口,真的好好喫哦!”

    “燒了幾隻?沒燒完?”陸振軍看一眼就知道分量。

    “都燒完了。”

    “才這點兒肉?”陸振軍挑眉。

    江若男瞥他一眼“有的喫就行了,還想多少肉?要想喫個夠,下次自己抓去!”這山上的斑鳩還不少呢!

    那也要他有時間啊!陸振軍心道,當然,是不可能這時候擡槓的,便只能點點頭“嗯,也是,斑鳩本來就沒多少肉。等我哪回放假了,去山上轉轉。”想一想,其實打個野味,開開葷,未嘗不可。

    “真的嗎?爸爸,我要跟你一起去!”三寶激動極了。

    大寶同時出聲“爸爸,我要去!我跟你學抓斑鳩,以後我們就可以天天喫肉!喫斑鳩肉,不花錢!”

    就連一向乖巧的二妹也露出渴望“我也想去。”

    “得了吧!”江若男後悔自己沒事兒刺他幹嘛,倒又把幾個娃娃的興致勾上來,“你好好養你的傷吧,這些有的沒的,你別瞎操心。”

    又看幾個孩子“爸爸胳膊還沒好呢,你們別鬧他啊!還有,你們幾個還小,是不是忘記上次我說什麼了?”


章節報錯(免登陸)