江若男心裏感慨了一句,不以爲意。
“還沒玩兒夠啊”江若男笑,“要是玩兒夠了,就去找你們大哥和大河哥哥,咱們要回家了。”
“要回家啦”三寶歡喜,黏上江若男,“媽媽你都換好了嗎”
“換好了換好了,你自己過去看。”
幾個孩子都跑去看那邊的桶,看到蝦子,全都高興地大喊:“哇”
最後回去的時候,提來的三個桶裝滿了不說,江若男還提了兩尾草魚回去。
“嫂子,這個蝦要怎麼弄啊”內陸地區,蝦子是很少見的,而這些河蝦也小的可憐,還全是殼殼角角的,看起來沒什麼喫頭,而陸志芳也很好奇她嫂子要怎麼弄這些蝦子。
江若男把兩桶小魚都洗了好幾遍,換了幾遍水,又滴了香油在桶裏,一邊回答陸志芳的提問:“很好弄啊,直接把肉取出來就行了。”同時想了一下那一桶河蝦的大小,她又補充了一句,“嗯,不過確實有點麻煩。就是耗時間吧。”
“先不管,咱們收拾收拾趕緊喫午飯。娃娃們都餓壞了吧。”這一趟出去回來都下午一點了,陸家的一日三餐都是很規律的,還沒這麼晚喫過午飯呢
幸好早上一大早就起來蒸了饅頭,陸志芳已經把饅頭熱好了,還有鹹菜也切得碎碎的放了一碗。
白生生胖乎乎的白麪饅頭,江若男最喜歡放糖水裏泡一泡喫,那綿軟蓬鬆的口感,夾着甜津津的糖水,一點都不會噎人。
二妹在這點上跟江若男學的,也喜歡這樣喫。
大寶三寶喜歡喫糖,但在這上頭卻不怎麼嗜甜,他們更喜歡把饅頭就着鹹菜或者酸菜喫,大口大口的,跑了一上午,也喫得十分香甜。這倒是隨了陸振軍。
心裏都惦記着還有小魚小蝦,喫飯喫的很快。
喫完飯洗完碗都是兩點半要到三點了,反正作息都打亂了,江若男便也沒有再讓幾個娃去睡午覺。畢竟大下午的睡午覺會導致晚上睡不着,並不好。
幾個娃娃也興奮的跟在江若男身邊,看她把河蝦洗去錶殼泥沙之後,就拿出剪刀來。
江若男的手法很簡單粗暴,直接用剪刀剪開蝦殼,扯掉蝦線,剝出小小的潔白的蝦仁。
是真的小,因爲河蝦本身就很小的緣故,基本上只有黃豆大小,就是大一些的,也不過半個大拇指頭大,不過看起來白生生的,如雪如玉一般堆在碗裏,看起來還是非常誘人的。
陸志芳很快就學會了,本來也沒什麼難度,拿起剪子跟着江若男一起操作起來。
這些河蝦很小,殼並不硬,甚至到最後幾乎不用剪刀,幾個小孩兒也圍在一邊幫着搭手,這樣的情況下,一桶小河蝦也剝了差不多一個小時。
一個半臂深的桶,裝了滿滿一桶的河蝦,結果全部剝出來也就巴掌口徑的盆子一小半盆。看着潔白如雪的蝦仁,大家都頗有成就感。
這天的晚餐主菜就是韭菜炒蝦仁和蝦仁燉蛋,就連剩下的蝦殼,江若男也沒全扔,剝的時候就特意留下了的,洗乾淨瀝乾水分以後,涼油入鍋,小火慢慢炸,炸到酥脆,起鍋瀝乾油,撒上一點鹽,就是無與倫比的鮮美。
炸過蝦殼的蝦油,在蝦仁白菜湯裏滴上一勺,瞬間鮮香都提了好幾度。
炸蝦殼酥脆鮮香,最適合下酒,都不用江若男說,這回是陸振軍嚐了一口之後就趕緊讓大寶給宋衛國送去。
“大寶,來,給你宋爺爺端過去。”他直接就裝了一碗。
大寶就在廚房裏待着呢,剛剛伸手接過:“要得,我”
“把那給大河家端去。”江若男發話,“還有,再裝一碗給你陳嬸嬸端過去。”
“啊”大寶有些迷。
陸振軍都蒙了:“若男,今兒宋叔在家喫飯”所以爲啥不送過去
江若男瞥了他一眼,把最後的蝦仁白菜湯盛起來:“宋叔一個人在家,你讓宋叔過來喫飯不行嗎”
陸振軍:“”
“對啊。”他笑了,“那我去叫宋叔。”他說着就往外走,“大寶他們去宋叔肯定不會過來。”
對於宋衛國,陸家的人都已經超級習慣了。
自從李淑英去照顧兒媳婦以後,宋衛國一人在家,一日三餐基本全是在營區食堂喫的,甚至還還大有要在辦公室直接住下的架勢。
也就是陸振軍看不得這樣,經常家裏做了啥好喫的,或者說江若男要做啥好喫的,就會提前跟宋衛國說,讓他不要去食堂,這樣子久了就習慣了。
果然,沒過一會兒宋衛國就被陸振軍拉過來了。
“唉,我這咋好意思”宋衛國進門還在說,但是來都來了,也沒那麼客氣,一把抱起小寶就往屋裏走。
“宋爺爺你來了。”
“今天媽媽做了蝦子,好香呢”
“就是,宋爺爺你快進來坐”
幾個小孩兒唧唧喳喳的,就是最文靜的二妹都露出十分真心的笑容叫着宋衛國坐下。
倒是陸志芳顯得有點侷促:“宋叔叔,您請坐。”說了這句後就不知道該說啥了。
宋衛國抱着小寶走進來坐下,看到陸志芳,點點頭:“你來這邊待的還行吧有啥不習慣跟你哥哥嫂嫂說,想去訓練場看看也行。”
他是知道陸小妹的遭遇的,心裏對這個小姑娘也很是憐惜慈愛。
陸志芳聞言連連搖頭:“不用不用,我跟嫂子在一起挺好的。不用去訓練場看。”她可不想搞特殊。
“隨你。”宋衛國也沒什麼跟小姑娘說話的經驗,說了這句話又低下頭逗小寶,三寶也已經跑到了他身邊,抽個板凳踩上去,趴在宋衛國的肩頭,跟宋衛國打起商量。
“宋爺爺,可不可以讓我去訓練場呀”小孩兒嘟着嘴,一臉的懇求,“我都好想好想去了呢”
“你這小子想去好啊,下回宋爺爺就帶你過去。”宋衛國知道三寶跟着陸振軍有事沒事比劃幾下,覺得讓小孩兒去訓練場看看也好。
這麼感興趣,繼續培養着,以後子承父業也是一樁美談。
“到底哪天嘛”三寶卻沒被他這麼簡單地忽悠過去,非常執着的繼續追問,“是多久嘛,宋爺爺你哪天帶我去嘛每次都說帶我去,每次都不知道是什麼時候。”說到最後小孩兒撅起了嘴,明顯不滿意了。