第29章:面

    喬凡凡選中的那家麪條店,是她從壩子鄉集市一路走過來,看見的生意最差的麪條店。黎辰跟在喬凡凡後面,要不是之前已經從她身上見過太多不可思議的事情,他肯定又會以爲她在吹牛。

    兩人到了店裏,秦老闆看見有客人來了,滿臉都是笑,“兩位小娃,你們吃麪?”

    喬凡凡左右環顧了一下這家店,店面中等大小,左右各放了三張木桌子,店裏還算乾淨,不過店內除了她和黎辰,就只有秦老闆。忙的時候,秦老闆的妻子會出來幫忙,不過自從他們旁邊開了一家“好又來麪條店”以後,那家麪條店幾乎將整個壩子鄉集市的客人都招走了,他的妻子也就在二樓帶孩子,不再下來幫忙了。

    秦老闆很苦惱,大家都做面,而且也沒見旁邊那家店將面做出什麼花樣來,爲什麼大家都選擇去那家店喫?就連在他家吃了好幾年的老客戶,也紛紛去了隔壁,真是讓人不解。

    “嗯!”

    秦老闆聽後,就轉身開始煮麪條,兩碗麪條,十分鐘不到就已經做出來了,秦老闆將麪條端到喬凡凡和黎辰桌前以後,並沒有着急離開,而是站在他們旁邊,想要從他們嘴裏聽一些有用的建議。

    喬凡凡當然明白秦老闆的意思,她很淡然地將一碗麪喫完,然後將湯也喝得乾淨,最後黎辰付了一塊的麪條錢,兩個人走出了麪條店。

    秦老闆走到門口,正打算追問麪條是否可口,豈料看到喬凡凡拉着黎辰往“好又來麪條店”走去,他見此情景,也禁了聲,有些失落地回到自己店裏。

    黎辰對喬凡凡的所作所爲也有些不明白,喬凡凡彷彿知道黎辰的疑惑,她輕輕拍了拍自己的肚子,說道:“班長,我們正在長身體,要多喫點,剛纔是你請我,現在換我請你。”

    他還是不明白,她所做的這些事情,真的是來賺錢?

    而且他現在也不餓,不過他既然這麼說了,那就有她的道理,姑且等一等,看看她的葫蘆裏面究竟賣了什麼藥。

    兩人來到“好又來麪條店”,店裏的客人真的很多,有人有位置坐,有人只能在旁邊候着,等到位置以後,才能坐下來好好吃麪,煮麪的鍋就放在麪條店的門口,大鋁鍋裏面燉着骨頭湯,骨頭湯在鍋裏呲呲作響,濃郁的香味飄得半條街都是,這個香味相比秦老闆做的面,的確更有誘惑力,配上一份好的老湯的面,才能算得上好面。

    前後忙活的除了“好又來麪條店”的邱老闆,還有五名夥計,有一名專門負責放調料,有一名專門負責煮麪條,有兩名負責給客人端面條和收拾桌子,還有一名則是負責洗碗,邱老闆則是在一旁收錢補錢。

    喬凡凡和黎辰等了將近半個小時才輪到他們。

    邱老闆問:“喫點什麼?”

    喬凡凡往操作檯上看了一眼,這纔看見原來操作檯上還擺着煎雞蛋、熟豌豆,再看一看邱老闆面前的那張單子,上面寫着:面5角,加豌豆5角,加雞蛋5角。

    看來這位邱老闆,不僅贏在在老湯上,還贏在創新上。

    壩子鄉的村民雖然窮,但是壩子鄉集市上的商販不至於一碗麪條也喫不起,而且壩子小學離壩子鄉集市相隔不到十分鐘的腳程,裏面的老師和校長,可不會吝嗇一碗麪條的錢。

    壩子鄉集市裏面的傳統麪條店,做面就是光光做一碗麪而已,不加其它配料,也不熬老湯,煮好麪條,再舀一勺煮麪的湯,加一點佐料,一碗麪就做好了。

    既然一碗麪的價格相同,他們卻能在“好又來麪條店”裏面喝到骨頭湯,那

    麼他們爲什麼還要選擇去別家店?

    邱老闆見喬凡凡遲遲沒有回答,他不免擡頭看向她,“女娃,你要喫點什麼?”

    “兩碗炸醬麪。”

    “沒有。”

    “兩碗蔥油拌麪。”

    “沒……沒有……”

    此時邱老闆的嘴角微微抽搐了一下,這個小女娃說的這些麪條,別說他店裏沒有,他就算是聽都沒有聽過。

    “油潑面呢?”

    “還是……沒有……”

    喬凡凡一臉無辜地撓了撓腦袋,然後問道:“老闆,你們店裏怎麼什麼都沒有?”

    邱老闆原本也是壩子鄉一名普通村民,上過小學,所以算賬識字這些,他還是弄得明白。就在前年,他的女兒考上了縣中學,女兒上學一年回來以後告訴他,城裏人很講究,他們做面要用肉湯,這種肉湯有大骨湯、老鴨湯、土雞湯,有了這些湯,做出來的面就非常好喫,而且他們還會將豌豆和雞蛋煮熟加在麪條上面,味道非常棒。

    邱老闆彷彿從女兒的口中聽到了商機,所以他在家研究了幾個月老湯的熬製方法,終於熬出了味道鮮美的老湯,然後又去親戚家裏借錢,這纔將這家“好又來麪條店”開了起來。功夫不負有心人,他的這家店纔開了三個月不到,不僅回了本,而且還賺了一些。

    煮麪條的夥計一聽,他語氣不太友好地說道:“小妹,你是來吃麪的,還是來找茬的?”

    邱老闆連忙阻止了他,他對喬凡凡和顏悅色地說道:“女娃,你剛纔說的那些面,你都喫過?”

    “沒,我在書上看過。”

    “那……你會做嗎?”

    “會做!而且……”喬凡凡笑得有些精明,她湊過去了一些,然後小聲說道:“而且我還能讓你的店開遍雙龍鎮和慶豐縣,在一年之內,有錢在慶豐縣買房,擺脫農民戶口,變成城市人口。”

    在那個年代,擁有城市戶口是多麼值得驕傲的事情,那代表以後再也不用扛鋤頭種地了。他的麪條店,現在每天的毛收入在一百元左右,但是除去人工費、原料費、房租水電,他每天所得純利潤不過二十元,一個月六百,一年七千多。而這七千多,要供大女兒上學,要養體弱多病的爸媽,老婆的肚子還大着,這個孩子一生,不知道會被罰多少錢。

    以前沒錢的時候,覺得自己差錢,現在有了一點錢,還是覺得差錢。人呀!總是在忙碌追求,沒個盡頭。

    喬凡凡看着邱老闆的表情,就知道邱老闆有些心動,但是和賣冰棍的王爺爺一樣,他們不會輕易相信一個女娃說的話。

    她繼續說道:“邱老闆,你好好想想,你的女兒現在正在慶豐縣上初中,她的小學成績優異,但是上了初中可不一樣,優秀的孩子太多了,而且壩子鄉小學的課程中沒有英語,而慶豐縣縣城內的孩子,從小就學習英語,她這突然學英語,學習喫力,再加上沒個大人在她身邊開導她鼓勵她,只怕她會消極面對學習。再說初二一般是孩子叛逆的時候,如果你能在那時候在慶豐縣買房,並且讓一位家長去陪同她學習,那肯定是不一樣的。”

    喬凡凡說完這些話以後,邱老闆再也無法將喬凡凡當做一個女娃來看,他轉頭對一個端面的夥計說道:“小林,你過來收錢。”

    “是,三叔。”

    邱老闆的麪條店,裏面忙活的大部分都是自己家裏人。小林去收錢,邱老闆自己卻站起來,領着喬凡凡和黎辰上了樓。


章節報錯(免登陸)