“唐代民衆喝茶成癖。東坡詩云:”周詩記苦荼，茗飲出這世，”乃以今之茶爲荼。自唐以來，茶以清頭目，上下好之，庶民日飲數碗，確成風矣。”
“蕭正德歸降時，元義欲爲設茗，先問卿於水厄多少，正德不曉其意，答日:下官生於水鄉，立身以來，未遭陽侯之難，坐客大笑。”
“由前之說，北朝後魏京師士子，見齊王蕭飲茶，引爲怪異，號爲漏卮;由後之說，尤養特欲爲蕭正德備茶，則一爲少見多怪，一非家常用品，最少足以證明其非普通用物”
“不然，亦非北朝鮮卑族用物，此時飲茶，恐限於某地，行於某階級，實非普及民衆，故只能謂爲飲茶之開始時期，而飲茶風氣之興，始於唐代”
“唐代民衆喝茶成癖。東坡詩云:”周詩記苦荼，茗飲出這世。”乃以今之茶爲荼。自唐以來，茶以清頭目，上下好之，庶民日飲數碗，確成風矣”
“如今對於茶文化我們講究的多是:以茶會友、以茶聯誼、以茶示禮、以茶代酒、以茶倡廉、以茶表德、以茶爲模、以茶養性、以茶爲媒、以茶祭祀 、以茶作禪、以茶作詩、以茶作畫、以茶歌舞、以茶獻藝、以茶旅遊、以茶做菜、以茶爲食、以茶設宴、以茶健身、以茶製藥。”
“以茶會友:客來敬茶向來是優良傳統，朋友相見，飲茶敘事，新切祥和，以茶聯誼:各種聯誼活動，採用茶話會的形式，既莊重又生動活潑”
“以茶示禮:親友相見、人際交往，無論是多麼莊重的高級會談或是重要會議，每人清茶一杯，顯示了一種尊敬的禮儀，以茶代酒:從古至今，以茶代酒者不乏其人，現代人際交往，提倡以茶代酒，實在是高尚之舉”
“以茶倡廉:清茶一杯，以示清正廉潔，是反對鋪張浪費，提倡清廉的重要舉措，以茶表德:華夏當代茶人著名茶學專家莊晚芳先生提倡的中國茶德是”廉美和敬””
“以茶爲模:以茶的奉獻精神爲模，倡導做一個正直清廉的”茶人”，以茶養性:從古至今不少文人雅士都提倡以茶修心養性，提高人們的道德水準”
“以茶爲媒:歷史上茶與婚姻關係密切，以茶聯姻、婚嫁用茶的傳統流傳至今已成習俗，以茶祭祀:民間的喪祭活動，很多仍流傳用茶作祭品的習慣”
“以茶作禪:自古就有”茶禪一味”之說，寺院茶道的禪茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要儀式，以茶作詩:歷代詩人作茶詩者很多，以茶作畫:歷代描繪茶會、烹茶、飲茶等內容的書畫較多”
“以茶歌舞:以採茶、飲茶等帶入歌舞較多，生動活潑，以茶獻藝:各種流派的茶藝表演具有欣賞價值，不少茶類、地區、民族的飲茶習俗，藝術化以後，具有較強的感染力”
“以茶旅遊:茶鄉旅遊是現代旅遊業中的特色旅遊項目，遊名山、觀名寺、飲名茶三位一體，以茶做菜:很多少數民族地區都有以鮮茶做菜的習俗，茶文化活動頻繁之地，以茶作菜的菜譜也是豐富多彩的”
“以茶健身:已知茶對人體健康具有多種功效，飲茶健身是很多飲茶愛好者的切身體會，以茶製藥:將茶葉中具有藥效功能的物質分離提取出來，製成防病治病的藥物，這是茶對人類健康的新貢獻”
“綜合來說結合這麼多功能，我們可以認爲，茶對社會生活和社會發展的影響是很大的其影響歸納起來有如下幾點:
“以茶會友，以茶聯誼，客來敬茶，以茶示禮，提倡”和主貴陽市”，雙月刊一步增進友誼，調節社會人際關係。”
“以茶代酒、以茶倡廉，提倡茶德和茶人精神，以茶養性，能擔提高人們的思想水平，促進社會的精神文明建設。”
“經茶主媒、以茶祭祀、茶禪結合，發揮茶的媒介作用和精神寄託作用。”
“以茶作詩作畫，以茶歌舞，經茶獻藝，茶鄉旅遊，倡導高雅的藝術享受，美化人們和生活。”
“經茶做菜，以茶曾食，以茶設宴，提倡茶爲國飲，豐富人們的飲食生活。”
“飲茶健身，以茶製藥，發揮茶的保健功效，提高人們的健康水平。”
“弘揚茶文化，促進社會進步和整個茶業的發展。”
“所以說茶文化再外面華夏源遠流長，甚至於就連遠在那方的倭國都是在我們華夏學會的品茶之術，帶回了自己的國家，現在還在恬不知恥的爭奪着發源地”
“諸不知我們華夏曆來屬於禮儀之邦，對於茶文化的理解在於精神和傳承，使用在於其內在的文化和交流中的重要作用，讓他們學去真的是肉包子喂狗，糟踐東西了”
說完，張影看向金老笑着說道：
“金老，小子賣弄了，還請金老指正”
說完，站起身又是恭敬的一禮
看着張影，聽着張影娓娓道來的茶文化的起源和發展，還有自己的見解，金老不住的點着頭，摸了一下下巴上的鬍子說道：
“孺子可教、孺子可教啊”
“哈哈，華夏傳承有後啊”
“果然是寒門出貴子，不錯，不錯，不錯”
衝着張影金老就是一頓誇，誇完之後連說三個不錯，滿意之意溢於言表
半響之後，金老又喝了一杯茶，看着張影問道：
“小夥子，你對於華夏的中醫瞭解多少”
聽見金老問自己，張影也是很鬱悶，這老頭是不是長時間不和別人說話，咋這問題一個跟着一個呢
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