沈緒把東西放下,嗯了一聲。
羅凰去洗了手,本想直接用手拿,想想還是算了,拿了筷子,讓大家一起嘗。
“先喫這邊的,那邊的有餡,還很燙,”
如氏先夾了一個,嚐了一口,
“噢!”
小福小祿趕緊也夾起來,咬了一大口!
“燙!嗚!好喫!”
“燙!嗚!好香!”
羅凰笑着夾一個嘗,有些硬又有些酥,這裏的麪粉是介與中筋和低筋之間啊!
真是高不成低不就!
做麪包太硬做酥餅太軟!唉!!!
小祿趁沒人注意夾了旁邊的麪包咬了一口,當下就痛苦大喊,
“嗷嗚!”
羅凰趕緊去倒了冷水,
“快吐出來!你怎麼那麼不小心啊!都說燙了!”
小祿淚眼汪汪不願意把紅豆餡的糕點吐出來,好喫!不要吐!
好不容易纔吞了下去,舌頭都燙紅了!
羅凰倒了些涼開水加點鹽讓六姐含着,
“都讓你等下再吃了,這下知道痛了吧,等下我還要做好喫的,你沒口福了。”
小祿淚眼汪汪搖頭,
“不,嗚,要次……”
羅凰無語地看她……
沈緒看着這一家子,弟弟可比姐姐們有趣懂事多了……
好一會,羅凰才試了旁邊的紅豆餡的麪包,
嗯,因爲加了餡的關係,多些水分,比剛剛的軟多了,外皮酥脆,內裏柔軟,紅豆香甜!
不敢相信,這是成了!
“哈哈!”
羅凰仰天大笑,張揚的很!
如氏又是欣慰又是擔憂地盯着兒子,兒子真是越來越像他外公……可是,越是聰明,越是……活不久!
笑完羅凰去翻姐夫帶回來的豬下水。
大腸,小腸,肺,肝……
“天啊!豬肚都不要了!多浪費!”
還有兩根超級大的骨頭!沈緒是打算帶回去喂自家狗的,沒想到被羅凰洗乾淨敲碎了拿去煲湯。
好吧,弟弟做什麼都是對的。
順理成章的,今天的飯就在岳母家吃了,小金的手藝真好……
羅銀看着弟弟拿鹼面醋玉米麪來搓那豬下水的時候眼皮子直跳,
“住手!”
羅凰擡起頭,
“咋了二姐?”
羅銀擼起袖子,就你那點芝麻力氣要搓到什麼時候!要浪費多少糧食!
“我來!”
照着羅凰的要求,羅銀很快搓好了兩個豬肚一副豬大腸。
豬肺豬肝用水泡着,小腸翻過來洗洗就行了……
看弟弟高興地捧着豬下水進了廚房,羅銀想,以後家裏要多買肉纔行,看弟弟都饞肉饞成什麼樣了!
望着還有一半的豬下水,認命地繼續搓洗。
叫娘燒了熱水把豬肚和豬大腸焯了一遍水,大喊,
“姐夫,你喫不喫的辣!”
沈緒紅着臉回聲,
“喫得!”
房間裏的羅金紅着臉假裝專心刺繡……
“娘,我想喫酸辣豬肚,白切豬肚,豬肚雞湯!酸菜炒肥腸,辣子肥腸,幹鍋肥腸,滷炒大腸!”
“這個,娘,不會做啊……”
羅凰老成地拍拍孃的大腿,把她專屬的凳子拖過來,
“我會啊!”
“大姐!進來幫忙,煮飯了!”
“來了!”
羅福羅祿還在研究弟弟弄出來叫麪包的東西,兩人守着托盤嘰嘰咕咕討論了好久。
好不容易把豬下水洗乾淨了,羅銀站起來伸伸腰,就聞到廚房飄來的辣香,頓時口水就被勾了出來。
還真被娘做出來了,一定要好喫纔不枉費自己洗的那麼辛苦浪費了那麼多糧食!嗯,重點是後面那個!
“小福小祿,去拔些蔥來,還有,叫桂嬸她們來家裏喫飯。”
兩個姐妹一溜煙跑了,她們已經習慣了弟弟唯獨不喊她倆姐姐了。
“嬸!小山哥!來我們家喫飯了!”
小山坐在院子里正陶醉地聞着隔壁的肉香呢,不好意思地摸頭,
“我家已經煮好了,就不去你家了,”
桂褱從廚房出來拿着一個托盤,
“誰說我煮好了,走,嬸今天去你們家喫飯!”
兩姐妹做了個鬼臉拉着小山哥去自家的菜園了。
“你們做什麼呢?怪香的,”
如氏正切着煮好的豬肚呢,
“說出來嚇你一跳!”
“喲!還有什麼能讓我嚇一跳!”
如氏揚了揚手裏的肉,
“你猜這是什麼肉?”
桂褱湊過去看看又聞聞,
“好像是豬肉……但是這紋理……”
如氏笑眯眯就是不告訴她是啥肉,
“你嚐嚐,”
桂褱嚼了嚼,
“嗯!好香!有嚼頭!啊,到底是什麼肉啊!”
羅金在旁邊噗地笑了,
“嬸,這是豬下水!”
桂褱嘴一僵,
“啊,”
如氏看她一眼,夾一塊豬大腸喂她,
“都是肉有啥啥分上等下等的,好喫就行了!回頭讓我家凰凰教了你怎麼處理,包你愛上喫這玩意!”
桂褱盯着豬大腸,鼻尖傳來的香味不是假的,什麼矜持不矜持,尊嚴早就餵了狗!狠心一口咬了,
韌性味又香濃!
“嗯!合我胃口!”
如氏繼續切豬肚,
“就知道。”
“喫這個怎麼少的了酒!”
桂褱把麪糰放下趕緊回家拿酒去。
羅凰也出去,拿了些豬肺和豬肝來。
剛剛嚐了一口豬肚,簡直不要太好喫!
純土養的不是飼料喂的豬絕了!之前喫豬肉的時候都沒覺得,可是豬肚是真的棒!一點雜味都沒有!
很快,三個女人加一小孩把今天的午飯準備好了!
每人一碗香濃的骨頭豬肚豬肺竹筍湯,
雖然這湯聞着香,但是喫起來卻並不濃,反而有種淡淡的甜,濃味都吸到了豬肚豬肺和竹筍裏去了!