於是韓新只能到前線做煎餅果子和肉夾饃了！
韓殊在後面做包子烤饃饃和做肉夾饃的餡。
山陽記包子店，也沒個開業儀式，就這樣開業了，一大早來買菜的人突然聞到一股清香，然後又一股濃香飄來，擡頭一看，喲！山陽記又開了家店！
一胖嬸子大聲問，
“你這包子怎麼賣？”
“客官你好，素包子一文錢一個，葷包子三文錢一個，雞蛋包子三文錢兩個！”
大家一聽，都不貴啊！
“素包子有什麼鹹的？葷的呢？還有那個雞蛋的？”
“素包子有紅豆和白糖，葷的有羊肉，豬肉，滷肉，雞肉餡的，雞蛋的有韭菜雞蛋，草菇雞蛋，種類太多，請客官等一下，我先把目錄貼一下。”
那嬸子讓開，韓新把菜單貼上，大家圍過來一看，嘖~有二十多種包子啊！而且還不貴！
隔壁街的一個饅頭都要一文了！
一人問，
“你這，水晶包是什麼？”
“還有那灌湯小籠包又是什麼？”
“還有這煎餅果子，旁邊一大堆的東西，又是啥？”
韓殊把東西都搬出來，
“我們包子店賣的都是小錢就不做半價了，老闆說就免費做些讓大家嚐嚐，大家自覺就好。”
掀開蒸籠，把包子夾到鋪着屜布的篩子上。
大家看着熱乎乎的包子，韓新趕緊又去拿了長籤筒子供客人使用。
“我現在煎餅果子，要免費嘗的到我這邊來排隊。”
一個女人趕緊插了一個包子排了隊，大家也趕緊拿了包子排起隊，包子免費的，菜等會再去買也來得及！
“喲！我這個是羊肉餡，好鮮的味道！一點也不羶！好！”
“我這個是紅豆餡的，也不錯，皮又松又軟，不錯~”
“哇，我這個是韭菜的，聞着真可怕！”
韓新手腳麻利地做着煎餅果子，排隊的人就看着她把一勺粉攤到烙鍋上，刷平了，很快那水粉就成了餅皮！
嘖嘖，還挺香的。
刷了醬，韓新往裏打了個雞蛋，
“以後要喫煎餅果子就是這樣的，裏面雞蛋青菜蛋絲還有油條是固定的，如果要加雞蛋肉絲需要另外喊，雞蛋加一文，肉絲兩文！
要加辣也說一聲不加什麼自己說！不加東西的煎餅果子五文錢一個！”
大家感嘆不貴啊，現在一個葷包子都四文了！
很快韓新做好了一個原味的遞給排隊的嬸子，
那女人接過餅子，聞了聞，掂了掂，
“還挺香的，不知道味道咋樣，”
咬一口，瞪圓了眼，
“好喫！一點都不膩！裏面的油條好脆喲！”
韓新笑了，
“我這裏的油條和對面喫早餐的油條是不一樣的，比較脆，適合做捲餅。”
說着她又做好了一個，隊伍瞬間就長了。
韓殊又端了一一個大蒸籠出來，掀開，裏面的包子都是小小的，有些還是透明的，看到裏面綠黃的餡，煞是好看。
韓殊：“本店的鎮店之寶，灌湯包，請大家品嚐。”
那女人趕緊夾兩個灌湯包到煎餅果子上放着，
“客官，等下，灌湯包不是那樣喫的，”
大家停了手，喫個包子還有講究？
“灌湯包，顧名思義就是裏面有湯！這是我們精心製作的雞湯包，咬一口那湯肯定噴出來，所以啊，喫的時候要做好準備！”
“什麼準備？”
“燙！”
“啊燙！”
那女人已經迫不及待咬開了，還真燙的不得了，裏面的湯汁都撒到了煎餅果子上了！
吹了吹，把剩下的湯吸乾把包子一口吞了，
“你這包子了不得喲！好純的雞湯味！”
大家趕緊咬開，都有了心理準備，可還是被燙到，又捨不得放開嘴，
這個灌湯包好喫！
一個老者高興地又夾了個灌湯包，
“我吃了五十多年的包子，還是第一次喫有湯的包子，你們山陽記好樣的！”
韓新和出來的韓殊都笑了，凰凰想出來的點子啊，就是好！
韓殊端出烤饃饃，那嬸子又饞了，
“那裏面的又是什麼？”
“肉夾饃。”
“那給我來一個。”
那女人看了眼自己手裏拿的，不好意思了，
“這個我給錢的。”
“目前只有羊肉餡，”
“行，羊肉的就羊肉的，”
韓殊默不吭聲地剁肉夾饃饃，裝好遞給她，
女人要給錢，他不收，
“現在是免費品嚐時間，不收費。”
“喲！你這小夥子，衝你這句話，以後我家的早飯都光顧你家了！”
韓新笑了，
“誠您惠顧！”
大家肉夾饃那麼香，又忍不住過來排隊，肉夾饃做的快，一下子免費的五十個就沒了，他又進去端包子出來，總算是把全部種類的包子都上了一遍，
這個時代，包子不僅僅是早點而已，也是鎮上必備的一樣小喫。
何況店裏還有新奇的又好喫的雞蛋果子和肉夾饃，山陽記開的，又不貴！
免費嚐了的回去跟自家鄰居一說，自然都往這邊來，準備的五百多個包子一桶綠豆黃豆麪糊加上五十個肉夾饃很快就搶光了。
大家嚐了味，都感嘆，難怪山陽記敢賣的貴，他們家就是個包子都做的比別家的有滋味多了，這就是本錢啊！
之前山陽記在很多人眼裏就是貴貴貴的代名詞，從前陣子開始慢慢地大家都開始改觀了，人家賣的不是貴，是好喫！是我們沒喫過的東西！
長那麼大還沒喫過用烙餅烙出來又刷了那麼多油的餅子一點也不油膩呢！
還有那個羊肉夾饃！饃餅香脆肉餡鹹香！還可以根據自己喜歡的加料！一個才賣五文錢！
物有所值！人家有資本纔敢賣的貴啊！
三月的時候，有幾家店鋪徹底倒閉關了門，其他的小喫店在山陽記開了兩家廉價又美味的店搞的自家店徹底沒了顧客的時候就趕忙降價，好說好歹還是有一些老顧客幫襯。
而一旦有人降了價挽回客人其他店鋪也開始降價，甚至有的還賣的比以前更便宜，一場惡性競爭悄悄地開始，不過這些就不是羅凰該煩惱的了。