飯店中的老闆在看到楊承志一進門就看着經常在這裏喫飯的幾個學生，心裏就在想難道這個年輕人對這幾個學生有什麼想法不成。
這幾個學生經常過這裏喫飯，所以老闆也算熟悉，這幾個中學生都是評學兼優的尖子生，在昨天喫早點的時候，他無意中聽到其中一個女孩說過班裏有幾個學習較差的學生想要教訓他們一下。
爲這事店老闆還特意囑咐幾個孩子現在是學習階段不要爭強鬥狠，有什麼矛盾可以商量着解決。
可這幾個學生卻說，那幾個學生嫉妒他們學習成績好，測試的時候不給他們傳答案所以纔要找人教訓他們。
對於此事店老闆也沒有辦法，現在的學生什麼樣他也知道，很多學生由於在家中是獨生子女，所以家長對他們的要求就不太嚴格。
就是因爲如此才讓這些孩子目空一切，認爲他們天下第一，對和他們有一點矛盾的學生輕則叫罵，重則動手打人。
爲這事情華夏政府想盡了辦法，可依舊不能有效的制止校園暴力，那些一心撲在學習上的學生經常受到一些差生的欺負。
所以在昨天聽到這幾個孩子的私下議論，老闆就留意起來，今天突然間看到楊承志一進門就盯着幾個孩子，這讓店老闆有一種不祥的預感。
他也知道現在的有些孩子做事很過分，自己沒有本事就找其他高年級甚至出生社會的人過去教訓和他們有矛盾的學生。
老闆看楊承志的樣子還以爲楊承志是哪個高中的學生，這也不怪店老闆，楊承志穿着普通，身後還揹着一個小揹包，這打猛一看還真以爲楊承志是一個高中生，想到楊承志會欺負幾個孩子，這個老闆心中就鄙視了一下楊承志。
不過他是一個開門做生意的老闆，他也不願意去得罪楊承志，所以在楊承志盯着幾個中學生的時候，店老闆就走到楊承志身邊。
“小夥子喫點什麼”，店老闆笑着問道。
楊承志這纔回過神來，對着店老闆笑了笑，“大哥，你這小喫店早餐都有什麼”。
店老闆看到楊承志的表情，在聽楊承志說話，心中不禁疑惑起來，他能從楊承志的話語和行爲上看出楊承志不像那種欺負人的。
開了好多年飯店，他見過的人太多，進出飯店的人只要開口說話，在配上他的行爲，店老闆就知道這個人是什麼人品。
那些整天邀朋友哬弟兄的那些人呢可沒有楊承志這樣的言行，所以楊承志在說了一句話之後，店老闆心裏就知道自己看錯人了，那幾個學生中或許有他認識的人，只不過人家沒上去打招呼罷了。
楊承志略微想了一下道：“大哥，給我弄一碗刀削麪，好久沒喫過咱們平城的刀削麪了”。
的確楊承志在離開平城上大學基本就沒有喫過平城特有的刀削麪，大學四年一共也沒回楊家溝幾次，大學畢業後就到了南方的羊城。
羊城那個地方根本沒有平城的刀削麪，等受傷回到楊家溝之後，都是自己做飯很少出去喫飯，現在聽老闆說起刀削麪，楊承志還真有點想念刀削麪的味道。
刀削麪是平城特有的一種美食，刀削麪以他獨特的風味馳名北方地區，刀削麪顧名思義麪食全憑刀削。
刀削出來的面片中厚邊薄，棱角分明，外形酷似柳葉，入口外滑內筋，軟而不膩，越嚼越香。刀削麪再搭配上雞蛋、丸子、燒肉、豆腐這些食物更能顯出刀削麪的味美。
刀削麪除了面片做工講究之外，其可口程度還要在於刀削麪的臊子，在平城地區刀削麪臊子的好壞決定這飯店的興敗，所以在平城地區飯店上檔次你不一定刀削麪就好喫，或許最美的刀削麪就在街頭的小喫店。
店老闆聽楊承志說好久沒喫刀削麪，眼神中流露出一絲驚訝，健談的店老闆笑着問道：“小夥子你不在平城讀書”。
楊承志呵呵一笑，“大哥，我大學都畢業四年了，”說完這話，楊承志接着說道：“中碗麪，面裏給我加上兩塊豆腐，一個丸子”。
店老闆又仔細打量了楊承志幾眼，心中有點疑惑，現在楊承志經常服食空間出產的東西，再加上修爲已經突破到先天后期，所以從外形上來看楊承志也就是個二十來歲。
看了幾眼楊承志，店老闆帶着疑惑答應了一聲，對着裏面的廚房大聲喊道：“中碗，豆腐兩塊、丸子一個”。而後店老闆就拿起抹布擦拭已經很乾淨的桌子。
三分鐘不到一個大約十七八歲滿身朝氣的女孩端着一碗熱氣騰騰散發着濃濃香味的刀削麪從廚房出來，看了眼楊承志轉頭問道：“爸這面是不是這桌的”。
正在擦拭餐桌的老闆轉頭道：“是這位小夥子的，妮子你去給小夥子盛點麪湯”。
靚麗女孩答應一聲，把刀削麪放到楊承志面前，俏臉微紅道：“你的刀削麪，請慢用”，說完扭頭進了廚房。