打開冰箱也是放滿了各種新鮮的食材,完全看不出平常大多數時候是彭詩巧一個人生活。
路飛宇從冰箱取出兩根新鮮的黃瓜,洗淨後切成細絲。香腸切成片,最後找出三個鹹鴨蛋剝殼切成兩半。
這切開後路飛宇還發現這鹹鴨蛋不光是肥的流油而且還都是雙黃的。
這時路飛宇才注意到裝鴨蛋的箱子上寫着高郵二字,看來這彭詩巧家可是真講究啊。
鹹鴨蛋是平常的農家下飯的好菜,雖說全國各地都有鹹鴨蛋,但有說好喫還是高郵的最爲有名。高郵的雙黃鴨蛋當年毛主席,周總理吃了後也是讚不絕口。
而我們耳熟能詳的那首《鴨蛋歌》也正是說的高郵鴨蛋。
路飛宇一切準備就緒,打開煤氣燒上半鍋開水。就下樓去商店買了四袋康師傅的鮮蝦魚板面,等到回來時這水也是剛好燒開。
先放入調料,攪拌均勻後路飛宇放入了本道菜的關鍵,半杯牛奶。等到水再次沸騰路飛宇放入麪餅,黃瓜和香腸,等到面煮熟後,最後放入鹹鴨蛋點綴。這一道獨一無二的牛奶泡麪就算是做好了。
而這時小火苗也聞到了廚房的香氣,搖着尾巴就衝了進來。路飛宇看小火苗饞的流了滿地的口水,先扔給了小火苗一塊剩下的香腸解饞。
而這時遠在客廳的彭詩巧也是聞到了這誘人的香味,不得不好奇這路飛宇是怎麼做的泡麪。開始她還有些想不通柳靈雲這個喫遍了山珍海味的大小姐怎麼會喜歡喫路飛宇做的泡麪。
可是現在自己聞到這味道也是饞的不行。
等到路飛宇把泡麪端上來時,柳靈雲是早就等的不耐煩了,完全不顧女生的形象拿起筷子就喫,生怕別人跟自己搶一樣。
彭詩巧看了看冒着熱氣的泡麪道:“飛宇你做的泡麪真的有那麼好喫?”
路飛宇也不多做解釋回道:“你自己嚐嚐不就知道了麼?”
而一邊的柳靈雲再吃了一口後滿臉的幸福表情,好像喫的不是一碗普通泡麪,而是海蔘、鮑魚一樣。
彭詩巧先拿起勺子,嚐了一口麪湯,這湯看起來和自己平常喝的泡麪湯好像是有一點點的不一樣,看起來湯頭好像更濃更純。
一口湯下去,彭詩巧只覺得一股濃濃的獨特海鮮味涌了上來。怎麼說呢味道比平常的泡麪更清淡,少了那種油膩,反而多了一種鮮香的感覺。
而且彭詩巧也沒喫晚飯,這一口湯喝下整個胃都感覺暖暖的好舒服。
嚐了第一口後,彭詩巧又是夾起面嚐了起來,麪條爽滑勁道,還帶有一點起司的味道,火候也是剛剛好。接下來彭詩巧就是完全不顧淑女形象風捲殘雲一般的把一整碗泡麪給喫完,就連最後的湯湯水水也是一滴不剩的喝完了。
吃了這麼多年泡麪今天彭詩巧纔是開了眼,這泡麪也太好吃了點吧,假如天天能喫到這樣的泡麪那可真是太幸福了。
彭詩巧這時臉卻是有點紅不好意思的問道:“還有麼?我想再喫一碗。”
柳靈雲也是馬上拿出空碗對路飛宇道:“我也要!”
就連地上的小火苗也是眼巴巴的看着路飛宇,路飛宇無奈之下又給兩人各盛了碗,把最後剩下的湯留給了地上的小火苗。
柳靈雲和彭詩巧在吃了第二碗後纔算滿足了自己興奮的胃。
而小火苗喝了一大碗湯又吃了路飛宇給的一根香腸,挺着圓滾滾的小肚子臥在了柳靈雲腳邊。
不過這喫完飯後,倒時激起了彭詩巧的好奇心,做爲一個女學霸,要知其然也要知其所以然。她可是和只知道喫的柳靈雲有很大的不同。
彭詩巧問道:“飛宇,你這泡麪到底是怎麼做的啊。這味道和我平常自己煮的完全不一樣。”
路飛宇嘿嘿一笑道:“其實很簡單,這道泡麪的關鍵就是要選擇鮮蝦魚板面。”
一邊的柳靈雲卻是道:“少騙我,這個口味的我們又不是沒喫過。”
“你別急嘛,聽我說完。之所以選這個口味是因爲。泡麪中我還加了半杯的牛奶,只有這個口味的泡麪加牛奶味道纔會好喫。”路飛宇回答道。
彭詩巧恍然大悟道:“怪不得煮出的味道醇香濃郁,並不失一點海鮮滋味。原來是選了這個口味的泡麪再加上牛奶的效果。”
路飛宇接着道:“當然這次之所以這麼成功還要歸功於,詩巧家頂級的鹹鴨蛋最後提味。”
“沒錯,沒錯,我也感覺這鹹鴨蛋比我平常喫的都要好喫,而且還都是雙黃的呢。”柳靈雲感概道。
“我這泡麪本來就是爲了突出一個鮮味,而這高郵的鹹鴨蛋,蛋質細膩,黃油多,個頭也比一般的鴨蛋要大,正是我這泡麪最好的調味品。”
“這是我爸爸給我帶回來的,你們要是覺得好喫。一會走的時候都帶走點。”彭詩巧道。
小火苗聽彭詩巧這麼一說,轉身就去廚房把整個放鴨蛋的箱子給拖了出來。
“你是一條狗啊,你不能喫鴨蛋!”路飛宇看了後給小火苗科普道不過轉念一想又道:“算了既然都拿來,我就裝幾個吧。”
小火苗當聽了自己能不喫後,卻是沒理路飛宇又把整箱的鴨蛋給拖了回去,把路飛宇氣的不輕。
不過雖說路飛宇把這做法告訴了兩人,但是這泡麪的火候和各種調料放入的時機多少卻是很難把握。要是想重現這泡麪的味道卻是很難。
柳靈雲也是摸了自己圓滾滾的肚子道:“看來明天早可是要少喫點了,這一頓飯又是鴨蛋又是香腸的可是含了不少的卡路里。”
彭詩巧也是有些臉紅,自己說好的這個星期要減肥的。可是剛纔嚐了一口後跟本停不下來,這泡麪太好吃了,簡直可以申請專利了。