後院的走廊下，孫盈盈把專門用來晾衣服的架子，支起來，把臘腸放在上面。
另外，孫盈盈還在下面放了硬質殼，以防滴水。
孫成雲看到這麼多，非常喫驚，“盈盈，你們製作這麼多，能喫完嗎？”
孫盈盈笑道：“不是還有你們嗎？炒蒜苗，包包子，炒飯，蒸着喫，都非常美味。”
孫成雲咽咽口水，“今年冬天，一定很有趣。”
不鏽鋼圓筒形的大鍋已經在滷製豬頭，裏面的豬肝，豬心，也在裏面一起弄了，免得佔地方。
臘肉需要醃製兩天之後，才能夠拿出來熏製。
白宜修說道：“盈盈，我決定在外面搭個棚子，熏製臘腸，臘肉。不熏製，總覺得少點味道。”
孫盈盈想了想，“都隨你，只要你能夠弄成就行。我不擅長，也不懂這些。”
白宜修開始張羅，正好放假，有時間做這些，之前從果樹上剪下來的樹枝，全部留着呢，那時候他就準備熏製臘肉臘腸。
轉來轉去，白宜修看中了暖棚。
裏面的草莓，全部被凍死了，本來還想拆掉，現在用來熏製這些臘肉和臘腸正好。
於是白宜修把晾在地下室的臘腸擡到了暖棚裏，四個晾衣架，吊着臘腸，滿滿的。
從這天開始，臘腸和臘肉的熏製，將在這裏進行。
晚上，滷製四個小時的滷肉，已經好了。
孫盈盈切了一大盆子，“宜修，今天多虧鄰居大爺的幫助，這是我們的謝禮，希望他能夠收下。”
白宜修敲門，但沒人開門。
白宜修確定鄰居大爺在家裏，並沒有出門。
白宜修再次敲門，仍舊沒人開房門。
白宜修趴在們邊上，仔細聽着裏面的動靜，隱隱約約聽到求助的聲音，聲音很低。
白宜修用力一腳踢開門，衝了進去，看到鄰居大爺在廚房摔倒在地，地上碗碟子掉在地上。
鄰居大爺摔倒在地，破了的碗碟，正好割破了他的動脈，地上流了一灘血。
白宜修大喊，“本，你，你等一下，我這就救你。”
白宜修放下餐盤，然後跑到隔壁，“盈盈，快拿你的醫藥箱，鄰居大爺動脈被摔碎的碗割破了。姑姑，你在家裏看着元元。姑父，你跟我們過去，一起幫忙。”
孫盈盈一愣，站起來，就跑到儲物間，找到了醫藥箱，“我先過去，你們趕緊找到擔架，過來。”
孫盈盈拎着醫藥箱跑出去，鄰居大爺躺在地上已經奄奄一息了。
孫盈盈拿出來銀針，立即給鄰居大爺紮上，快速止血，做了簡單的包紮。
白宜修扛着擔架過來，“姑父，現在天氣不好，打救護車，估計要兩三個小時才能到。我覺得很危險，太漫長，咱們把鄰居大爺送到醫院，大約四十分鐘就到了。”
漢斯想了想，“好，我贊同你的想法！”
說完，他們把已經包紮好的鄰居大爺擡到了擔架上，然後送上車子。