既然如此,不如找點事情給大家剪剪頭,理理髮!清清爽爽的也好過大年啊!”
衆人聽了之後心情大好,“那你等着啊,我們去申請!”
孫盈盈笑着說:“如果申請過了,喫過午飯之後,我就去大食堂那邊,給大家剪頭髮,現在我要做午飯了!”
衆人也非常理解,既然來了,當然要給父親做飯呀!
孫盈盈拿出小鏡子遞給了父親,賀雲強,“看看我剪得頭髮怎麼樣呀?”
孫成海滿意,“非常好!”
賀雲強趕緊從孫成海的手裏拿過來,小鏡子上下左右照着十分滿意地點了點頭,“哎呀,這髮型看着可精神了!以後我就留這樣的髮型!”
孫盈盈交代:“那你們趕緊碎頭髮拍拍,一會咱們還要包餃子呢!”
孫成海賀雲強紛紛點頭,“好的,放心吧,保證乾乾淨淨的!”孫盈盈拿着毛巾用力地抽打身上,保證身上乾乾淨淨了。
到了屋裏把面舀了三碗出來,到在豁口的瓷盆裏,然後倒上溫水開始和麪。
現在孫盈盈做這些活非常熟練了,很快就和好了面,然後用盆蓋住,開始醒面。
剛纔已經洗乾淨的大白菜已經瀝乾了水,孫盈盈開始用菜刀剁碎。
粉條在熱水裏面煮開了,也切碎。
孫盈盈要從鍋裏面把已經蒸軟了的醬豬頭肉拿出來,切成小塊,然後剁碎。
當然了那些花椒,五香粉之類的都是孫盈盈自己配製的,專門帶了一些過來。
把這些全部放在盆裏,然後倒上了油,鹽,調成了香噴噴的餃子餡兒。
晾在外面的那塊被孫盈盈刷得乾乾淨淨的木板,被白宜修過來放在桌上。
準備就緒,孫盈盈這才發現居然沒有擀麪杖。
於是孫盈盈對白宜修說道:“宜修,你趕緊去大食堂那邊跟於師傅借擀餃子皮的擀麪杖!萬事俱備,只欠一根小小的擀麪杖了!”
白宜修哭叫不得,點了點頭就快速轉身出去。
孫盈盈把醒好的面拿出來用力地揉,務必保證麪糰均勻,有韌性。
孫盈盈切了三分之一的麪糰,然後捏成長條,然後在案板上揉搓,使其成爲圓柱形,然後再用刀子切成一個圓圓的麪糰。
孫盈盈在這些麪糰上撒了一些麪粉,然後把這麪糰用力按壓,方便後續擀麪皮。
等到孫盈盈把這些麪糰全部按壓好了,白宜修也借來了擀麪杖。
孫盈盈左手拎着餃子皮,右手用力均勻地擀麪皮兒。
只不過輕輕地擀了幾下,一個圓溜溜地面皮就擀好了。
白宜修接過來麪皮就開始包餃子,一個元寶形的餃子,很快就包好了。
賀雲強也會包餃子,但孫成海以前在家裏就是個少爺,從來沒做過飯,也從來沒進過廚房,根本就不會包餃子。