唐如海聽完她簡要的介紹，尚不知其根底，一如往常面帶和善的微笑：“這位姑娘打算從哪件香品說起？”
“我先說香瓶吧。”幽夢拈住瓶壁，示於衆人，“此香聞起來清幽雅緻，我想這隻琉璃瓶中所盛的，應是由「鑑芳林」三年前研製的一款叫做「花庭舊雪」的精油，原料是玫瑰花。”
在場衆人明顯怔了一怔，沈雲卿安之若素，看她的眼神裏帶着幾分審視：“你從何斷定，這就是我鑑芳林的「花庭舊雪」？”
“因爲鑑芳林栽種的玫瑰世間無二，有十種不同之香味。”幽夢娓娓道來，“研香過程一定採用了蒸餾之法，將蜜、甜、香，三味合一，使其芬芳四溢，屬花油之冠。”
記得當年鑑芳林這款精油一經推出，旋即震驚整個香品界，她還特地買了幾瓶，專門研究過其中的奧祕。
“玫瑰雖然花香濃郁，但提取精油卻不易。”幽夢作勢湊近鼻尖聞了一聞，說道，“像「花庭舊雪」這麼高的純度，每提煉一兩的花油，就需要耗費至少一千兩上好的玫瑰花，所以市價堪比黃金，我說得對麼，沈香師？”
接住她飛來的眼神，沈雲卿勾起他風度翩翩的嘴角：“的確是「花庭舊雪」，還是我親手研製的。”
他話音剛落，滿座的竊竊私語聲已如潮水迭起，他們原以爲這末尾的丫頭無門無戶，在二十一試香人中顯得無足輕重，多半是要淪爲陪襯了，不料到了最後關頭，竟然殺出一匹黑馬，都不禁揣度和打聽起來，亦開始對幽夢刮目相看了。
鳳棲梧佇立西側觀臺，那張明豔的臉上，因薄脣上揚而更顯得活色生香。看着幽夢在那滔滔不絕，給自己爭得個漂亮的開頭，他既欣慰，又享受，彷彿幽夢是代表他去參賽的。
香商會長謝懷明有些坐不住了，不能只讓她說鑑芳林的好，也得誇誇他的香材不是？他便主動問道：“那就請姑娘再說說香盛中的兩種香材吧？”
幽夢恭順打開香盛盒蓋，“左邊這一味是鬱金，李白的《客中行》有言：「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光」，以鬱金來喻酒香，可見其香味之盛。它還是味藥食同源的香料，既可入藥，亦可爲泡茶釀酒、烹製菜餚作提香之用。”幽夢有意活躍氣氛，扯了些題外話，“聽說拿鬱金葉包裹烹調出來的食物，會散發一種特別的香味兒。”
評判們饒有興趣地笑了笑，都不說話，等她繼續。
“至於右邊這一味嘛……”幽夢言歸正傳，“想必就是‘沉檀龍麝’中可與沉香齊名，價逾黃金的珍品，龍腦了。”
謝懷明追問：“可知是何種品類的龍腦？”
幽夢用香箸輕柔拾取一片，“細觀之，形如梅花片，色如冰雪，應該是龍腦中的無上佳品，梅花龍腦。”她一邊翻覆觀察，一邊慢條斯理地說道，“而且看這成色，必是生於深山幽谷裏的千年龍腦樹，無損之木的樹脂方可結出此等奇香，就連盛產龍腦的波斯、大食國使臣，恐怕都只會將這種聖品龍腦作爲國禮，進貢給我朝皇帝，至於民間？有市無價。”
想不到這丫頭如此慧眼識珠，謝懷明哈哈一笑：“說得真好，作爲對你的獎勵，姑娘，這盒梅花龍腦，我就將它送給你了！”