大家齊齊看過去,卻是一身深藍色筆挺西裝,一頭黑亮短髮梳得削薄而利落,戴着一幅眼鏡,幾分酷帥,幾分清貴的江帆。
小果看到他,大感意外,忙往他的身後看去。
但他是一個人過來的,並沒有顧司慕。
她並沒有跟江帆打招呼,此時打招呼,只會讓廚師長們誤會自己就是關係戶。
江帆邁步進來,開口道:“我來做評委。”
這幾位廚師長,有見過江帆的,驚訝總裁身邊的特助親自來做評委,頓時不敢再多說什麼。
江帆走過去坐下後,便開口道:“你們可以開始了!”
小果點點頭,看向衆廚師長們:“你們誰出來和我一起比?”
因爲此時有江特助在,幾位廚師長們都很想趁此機會表現一下自己,便都踊躍的站出來。
“你們都要和我比?”小果微訝。
“這樣也可以,你們每人在規定的時間內做一道菜出來。”江帆對小果的廚藝是放一百個心。
他是和總裁一起過來的,剛剛就在外面,聽到裏面的聲音,總裁看他一眼。
他秒悟,挺身而出,讓自己來做這個評委。
其實他還在疑惑,總裁不是不讓經理插手幫她,可是爲什麼總裁自己卻要忍不住讓他出來幫她。
“大家一起比嗎?”小果轉身看了看後面的兩個竈臺:“這裏竈不夠的。”
經理連忙說道:“我們去隔壁,隔壁就是研究室。”
“好!”廚師長們齊齊應下。
小果只能跟着他們,從側門穿過,直接進入研究室。
研究室裏,還有人在研究新菜譜,見這麼多人進來,便立刻關了火。
經理揮手,讓這位同事先讓一下,把這裏留給廚師長們。
同事認識小果的,得知他們要比賽,立刻來了興趣,放下勺子,就過來站隊:“小果,加油,我看好你!”
小果衝他微微一笑:“謝謝。”
研究室很大,這一排全是竈臺,分好幾層,每一層都是各種食物的研究。
聽說這下面要賽菜,很快便圍攏了更多在加班的同事過來。
但大家都是一致支持和相信小果的。
幾位廚師長們,面面相覷,這個白小果是幹嘛的?居然可以攏絡人心?使得這裏這麼多研究室的同事,都爲她加油?
計時開始,誰也沒有找助理,從切菜,到備料,都是他們自己一個人完成。
廚師長們常年在廚房幹着這些活,刀工都很好,切菜也快。
這一點,倒是比小果要快很多。
見他們已經開始下鍋,小果不慌也不忙,慢慢地處理着自己的食材。
時間是二十分鐘,幾位廚師長都是時間還沒到,就已經做好。
而小果,卻是在最後一秒,才把菜出鍋。
但香氣四溢,明顯比之前的幾道菜更令人有食慾。
研究室的同事們都有些蠢蠢欲動,恨不得衝過去嚐嚐小果這次做的這道二瓜蝦仁湯。
那瓜看似青脆無比,沉在奶白的湯中,湯香繚繞。
幾位廚師長見她做了半天,只做了一道湯菜,不禁覺得好笑。
要做出一道好湯,必須先吊好高湯。
但是她剛剛根本沒有用高湯,可見這道湯菜,最多不過是有香味,入口的味道絕不可能多好的。
研究室的同事們,卻是一致地相信小果:“小果,一會兒完事了,給我們做一大鍋這二瓜湯。”
小果擡起頭來,對着圍觀的同事們,笑開來:“好的。”
他們莫不是爲了討好經理,所以在這裏對白小果大獻殷勤。
關係戶啊,關係戶!
廚師長們把自己做的菜,一一的端到江帆和經理的面前。
江帆的一雙眼,都有些忍不住地盯着放在最遠的那碗湯菜。
他還沒有喫過小果做的這道菜,不知道味道如何,但她的廚藝,使他對此充滿了期待。
爲了公平起見,江帆和經理並沒有一開始就嘗小果做的菜。
而是一道道的試喫廚師長們做的菜,畢竟是旗下高薪聘請來的廚師,他們所做的菜,都各有長處。
江帆和經理不由地點了點頭,表示讚賞。
廚師長們,不由地自豪,更是不屑地瞟了一眼那位毫不起眼的白小果。
終於輪到試喫小果做的二瓜蝦仁湯了。
江帆擡頭看向小果,她一臉淡定自若的笑,正看着他。
因爲是湯菜,江帆拿大湯勺盛了一些到碗中,用小湯勺舀起來,再喂到口中。
湯味鮮美,一勺入口後,還沒有細細品味到,就已經滑下喉。
他趕緊又舀了一勺,微微閉上眼,細細地品着這湯帶來的味覺盛宴感。
經理見狀,也有些迫不及待地舀了一碗。
哪怕早就做好心理準備,但還是被驚豔到,這湯味道獨特,喝下一口後,居然脣齒留香一般,回味無窮,想要不間斷地喝下去。
“那個,經理,你稍微節制點,不要喝太多,不好消化的。”一旁的同事都有些忍不住要阻止。
都喝完了,他們還怎麼嘗?
經理瞪出聲的同事一眼:“我消不消化得了,管你什麼事。”
說着,經理毫不客氣地,再舀了一大碗,直接就着碗就喝。
幾位廚師長見狀,都有些懵了。
真這麼好喝?
其中一個稍微沉穩一點的廚師長,微微傾身,拿了一個小碗,用湯勺盛了一些過來,準備嘗一嘗。
抱着大家可能都是吹捧白小果的心態嘗的,但湯一入口,廚師長魔怔了。
連續喝了幾口後,這位廚師長已經忘了自己的臉面,直接現去舀第二碗。
經理卻霸道的伸手勾住了湯碗,怒瞪着這位廚師長:“現在知道小果的廚藝有多好了吧?想喝,沒門!”
其他幾位廚師長徹底的懵了,看向喝湯那位廚師長。
“真那麼好喝?”
喝湯的廚師長意猶未盡,脣齒間還留着餘香,看向小果的眼神,也由一開始的鄙夷,變成了欣賞。
“能告訴我,你這湯的做法嗎?”他當時炒完菜後,很不屑地瞄了一眼還在做菜的她,那湯是她現做的,並沒有用到高湯。
小果微微笑着,十分謙虛有禮的回道:“我先煸炒了食材,沒有加任何的調料,等到食材炒入味後,我再加入了蝦仁,在火候剛剛好的時候,加入清湯……”
江帆喝飽後,看着小果在那裏興致勃勃地和幾位廚師長交流經驗。
她很謙遜,言語中,很肯定,也很讚賞廚師長們的廚藝,她覺得每一個人身上都有閃光點,這次培訓班,爲的就是大家互相吸取彼此的長處。
廚師長們一開始是排斥她,看不起她的,但她的言語間,並沒有半點看低他們,這倒顯得他們幾個大老爺們,有些小肚雞腸了。
江帆擦完嘴,起身往外走去。
這裏不需要他了,他得回去跟總裁彙報。