飄天文學 > 大膽狂廚 >第126章 被套路了
    申城。

    仁和館。

    包廂內,精緻的菜餚擺滿一桌,色澤誘人,飄香四溢。

    酥香軟嫩的蟹粉春捲、晶瑩澄澈的蟹粉豆腐、燉至酥爛的蟹粉獅子頭、宛如藝術品的雪花蟹鬥,還有那剛掀開蓋子就酒香四溢的熟醉蒸制六月黃

    前前後後,一共十道精心烹飪的菜餚,構成了這一桌一看就很奢華,很“讓人喫不起”的十全蟹宴。

    這一桌子菜,是姚禹自從恢復味覺以來做的最用心的一桌菜。

    也是姚禹準備時間的最久的。

    不論是從食材的挑選、菜品的烹飪,還是酒水的配套和器皿的擺盤。這些方面,姚禹都考慮得十分周到。

    誤打誤撞跟着混喫混喝的秦纖纖此時已經被深深震撼了。

    雖然她很早以前就是姚禹的粉絲,也知道姚禹的廚藝有多麼出類拔萃。

    可是,真正領教過他的廚藝後。

    秦纖纖纔算明白,這個傢伙有多麼可怕。

    難怪以前不少人在比賽中敗給姚禹之後都會消沉很久,有些人甚至被他打擊到信心崩潰,直接轉行不再當廚師

    如果姚禹的味覺不曾出過問題,那他現在肯定更厲害吧。

    秦纖纖一邊默默品嚐姚禹做的雪花蟹鬥,一邊暗自猜想着。

    包廂裏,其他人品嚐過姚禹所有菜餚後,眼中或多或少都流露出了一些讚賞之色。

    陸淮維喝了口茶,笑眯眯問:“姚禹啊,你是怎麼想到做這一桌全蟹宴的”

    姚禹看了眼劉梓呈,說:

    “我也沒想太多。就是前一陣子翻看我爺爺的菜譜,一時技癢,想試試能不能把這全蟹宴做出來。”

    “您和劉老爺子對我爺爺的菜品最熟悉了。所以我就想請您二位來評點一下,如果有哪些地方做的不對的,我也好趕緊改正。”

    陸淮維聞言笑道:

    “你今天做的這十道菜,各有優劣。蟹粉豆腐和蟹粉春捲沒說的,雪花蟹鬥完成度也很高。但醉螃蟹做的有點問題。”

    “你的這道醉螃蟹,是用梭子蟹泡製的。”

    “梭子蟹比淡水蟹更加性寒,你雖加入了足夠年份的黃酒泡製,但使用的姜蒜還是少了些。”

    “下次做這種酔蟹,你至少得多加半斤姜蒜。”

    陸淮維說完,劉梓呈也說道:

    “不錯。若是用海螃蟹來做酔蟹,其實目前最好的方案是用南山姜和東北的阿城大蒜來泡製。”

    “姚禹,我知道你肯定是嚴格按照你爺爺留下的菜譜來做的。”

    “你爺爺留下來的菜譜,當然沒問題。”

    “可是,時代和世界是一直在變化的。十幾年前看上去很完美的菜譜,放到今天,就未必是方案最佳的菜譜了。”

    “我們所處的年代,每年都會有新的改良食材品種被培育出來。”

    “所以,你在繼承前人菜譜結晶的同時,也要大膽嘗試在舊的菜譜里加入新的食材元素。”

    “只有這樣與時俱進,不斷摸索和改良,你的廚藝纔會有更長遠的進步。”

    劉梓呈這番話,不僅給姚禹提出了改良意見,更是在提點他,讓姚禹不要盲目迷信前人留下來的菜譜。

    姚禹明白,劉梓呈說這話都是爲了自己好,點頭虛心受教。

    隨後,陸濤、顧輕舟、王遠博等人都根據姚禹每道菜的特性,也說出了不少乾貨和改良意見。

    這一頓飯喫下來,別說是姚禹。

    就連陸沉魚、秦纖纖也跟着長了不少見識,受益匪淺。

    酒足飯飽之後,姚禹起身送衆人離開。

    劉梓呈在離開的時候忽然笑道:

    “全國聯賽再有一個星期就要開始了。最近幾天,我會給白袁初做特訓。姚禹,你要是有空,就來子君樓看看。”

    此言一出,其他人紛紛露出驚訝之色。秦纖纖羨慕得更是眼珠子都瞪出來了。

    誰不知道,劉梓呈向來不愛指點外人

    曾經有不少廚師向他求教海鮮、蟹醬的做法,劉梓呈都一概不理。

    可是今天,他竟然會主動開口要給姚禹開小竈。

    姚禹頓時大喜,連忙答應。

    與此同時,系統也彈出消息:

    恭喜用戶完成aa級任務記憶的味道

    本次任務評價:a

    本次任務的蟹醬、蝦醬、魚露等祕方獎勵,將會由名廚劉梓呈通過現場教學的方式傳授給你

    請務必不要錯過劉梓呈的教學時間

    恭喜用戶獲得一次解鎖食遍四海的機會

    請問是否立刻使用解鎖機會,嘗試解鎖新技能

    姚禹不動聲色地選擇了“否”。

    等到送走陸淮維等人後,他便打算找個沒人的地兒解鎖技能。

    然而

    在嘗試解鎖新技能之前,姚禹還有一樁麻煩事得解決一下。

    因爲,混了一頓好喫好喝的秦纖纖居然沒走人,反而又一臉賣萌,像個牛皮糖似的跟在了姚禹身邊。

    “你還想幹嘛”姚禹斜視着秦纖纖,“你都知道我是個沒風度的大混蛋了,還跟着我就不怕我真的揍你一頓”

    “我之前是口不擇言,你大人不計小人過,就給我一次跟着你學習的機會唄”

    秦纖纖嬉皮笑臉,半點都不帶生氣的樣子。

    在見識到姚禹和陸淮維等人的關係有多親近之後,秦纖纖已經打定主意,不論如何,都要加入姚禹的工作團隊。

    畢竟,能夠同時得到那麼多名廚悉心指點的人,恐怕除了姚禹外,翻遍全國也找不出第二個了吧。

    但凡智商在線的人,都知道跟着這樣的姚禹混,肯定不會喫虧。

    可是。

    秦蘿莉的算盤雖然打得響,但姚禹還是沒半點收留秦纖纖的心思。

    就算秦纖纖乖巧懂事,與醋王毫無瓜葛,姚禹也不想收人。

    因爲他現在正處於飛速學習的階段,也沒打算開自己的店。或許等名選賽結束後,姚禹就會周遊全國,四處遊學。

    收小弟對現階段的他而言,沒有半點好處。

    “秦纖纖,我再說一遍。我不收徒,也不收人。你要是再糾纏不清,我就讓保安請你出去了。”姚禹嘆了口氣,神色堅決地對秦纖纖道。

    秦纖纖見姚禹如此這般油鹽不進,頓時泫然欲泣:

    “那好吧。既然這樣,那加個微信留個紀念總行吧你只要肯加微信,我保證再也不糾纏你。”

    “此言當真”姚禹懷疑地看着她。

    秦纖纖重重點頭,一副“我是老實孩子,從不騙人”的表情。

    姚禹嘆了口氣,也沒法太過不近人情,只好加了秦纖纖的微信。

    孰料。

    秦纖纖在加上微信後,立刻就給他發了兩個文檔。

    那兩個文檔的名字是西山陳醋十一種密釀古法和秦氏私房菜。

    糟糕被套路了

    姚禹瞧着秦纖纖突然發來的兩個文檔,頓時感覺不妙:“秦纖纖,你這是幹嘛”

    秦纖纖笑得就像偷了雞的小狐狸一樣:

    “不幹嘛呀。只是奉上拜師禮而已。這下子你沒理由不收我爲徒了吧”

    “別急着刪除噢。我這裏已經截圖了。”

    “就算你刪了文檔,我這也有證據留存。你要是不答應教我學做菜,我就上望海樓揭發你,說你出爾反爾,以收徒爲名,誆騙我家的私房菜譜”


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