飄天文學 > 大膽狂廚 >第248章 看起來很好喫……
    烹飪教室中,濃郁的香氣在肆無忌憚地飄灑。

    如果這是一出動漫場景,那麼教室裏的香氣應該早就化形成了金黃色的霧氣。

    秦鳴、林靜雪嗅着這股子異常令人感覺飢餓的香氣,第一次對姚禹的廚藝產生了一些敬畏之心。

    生爲廚師,基本上都有拒絕美食誘惑的能力。

    越是廚藝高超的廚子,就越不可能出現對着他人菜品流哈喇子的情形。

    可是現在,姚禹只不過是炸了一鍋蔥油而已。

    但那蔥油之中卻好像蘊藏了一種魔力,勾人饞蟲,使人聞着這味就覺得餓得不行了。

    妖道呸,妖廚你到底施了什麼術法爲什麼我會覺得這麼餓

    秦鳴的內心深處,彷彿有一個縮小的q版秦鳴在仰天咆哮。

    蔥油炸好後,姚禹就開始切面條。

    姚禹原本的白案水平比較一般,不過經歷過名選賽後,他用洞若燭火偷學到了不少白案高手揉麪、擀麪的技巧。

    是以,現在的他,在製作麪食時也顯得很有水準。

    麪條切好後,下鍋用開水煮沸一遍,而後迅速撈出,倒入碗中。

    接下來,姚禹又切了點肉末、白菜幫子和小米椒,加入適當食鹽,迅速炒制城用來拌麪的臊子。

    做好臊子後,姚禹便將熬好的蔥油、臊子、芝麻醬、老抽依次倒入熱氣騰騰的麪條中攪拌均勻。

    如此,一碗看似簡單卻極好喫的蔥油拌麪就完成了。

    姚禹準備的份量很多,在場衆人,每人都能分到一碗。

    做好了蔥油拌麪後,姚禹給史坦力、莎莉茲端了兩碗後,便招呼道:“沉魚、老季、袁鵬,都下來嚐嚐吧。那誰,秦鳴,你要不要也試試”

    說着,姚禹就端起一碗,直接塞到秦鳴手中。

    從姚禹將蔥油的香味熬出來的那一刻起,秦鳴就沒有心思做菜了。

    他看了看被塞到手上,香氣誘人的蔥油拌麪,又看了眼自己那一坨還在鍋裏煮着的褲帶面,徹底陷入了懷疑人生的懵逼狀態。

    我是誰

    我在哪

    爲什麼我手中多了一碗麪

    而且,看起來好像很好喫的樣子

    秦鳴紅紅火火恍恍惚惚間,就像是被攝了魂似的,下意識夾起一大團拌麪,塞入口中。

    臥槽

    爲什麼這麼好喫

    只是吃了一大口,秦鳴頓時就哭了。

    淚流滿面。

    太打擊人了。

    與姚禹的這一碗蔥油拌麪相比,自己以前喫的麪條那都是什麼豬食ノДノ┻━┻

    受到巨大沖擊的不僅只有秦鳴。

    史坦力和莎莉茲此時也同樣在端着麪條大快朵頤。

    姚禹準備的麪條份量很足。

    半斤左右的麪條配上大量的肉末臊子,將大海碗裝得滿滿當當。

    這種大海碗足以盛滿一個成年壯漢的飯量。

    然而莎莉茲和史坦力卻只用了不到三分鐘的時間,就把滿滿一大碗拌麪喫乾淨了。

    “噢,上帝啊。這是我喫過的最好的麪條所有的意大利麪加起來都不能和它比。”大光頭史坦力打了個飽嗝,誇張道。

    莎莉茲更是眨了眨寶藍色的雙眼,性感迷人地盯着姚禹道:

    “你的麪食手藝超乎我的想象。或許我們有時間,可以多交流探討一下。”

    姚禹的蔥油拌麪,給大家帶來的極致的味蕾享受。

    等到大家都差不多把面喫完了,纔想起來,目前還處於比試時間呢。

    於是,衆人紛紛看向秦鳴。

    此刻的秦鳴,臉色十分精彩。

    因爲沒有忍住美食的誘惑,秦鳴在喫蔥油拌麪時忘了照看火候。

    之前,他放入鍋中燉煮的褲帶面由於沒能及時撈出,此刻已經被完全煮爛了。

    完全煮爛的褲帶面乍看上去,好像的確跟豬食沒什麼兩樣。

    秦鳴瞅着那一鍋豬食,眼神憂鬱。

    林靜雪見這倒黴孩子一副傻掉了的樣子,不由提醒道:“比試時間還有一半,你要不要重做一鍋”

    秦鳴嘆了口氣,說道:

    “不用了。就算重做,也比不上姚禹的蔥油拌麪。這一輪是我輸了。”

    此刻的秦鳴,表情有點沮喪。

    這種沮喪的表情,季荀曾經在很多輸給姚禹的廚師臉上見過。

    他不禁搖了搖頭,嘀咕道:“可憐的娃兒,被姚蠻子用一碗蔥油拌麪就打擊得道心崩裂了。”

    史坦力同樣也看出來秦鳴的心不在焉,他問:“秦鳴,這場比試,你還要繼續嗎”

    “要當然要繼續”秦鳴聽到這話,卻豁然擡起頭,“就算最後我還是會輸,但我也要把最後一道菜做完”

    “好,那比試繼續進行。”史坦力點了點頭。

    隨後,秦鳴也收斂了心思,專心比賽。

    最後一道賽題是布丁。

    布丁這種食物,做法多種多樣,可簡單,可複雜。

    在歐洲,最擅長做甜品的廚師就是法國廚師和意大利廚師。

    秦鳴在意大利生活多年,學會的甜品做法多達數百種。他本人精通且擅自的布丁做法,也足有二三十種之多。

    或許是因爲覺得又回到了自己的優勢賽題,秦鳴又重拾了一些信心。

    半小時後,秦鳴非常專注地做好了一份精緻的蔓越莓焦糖布丁。

    而與此同時,姚禹也搞定收工,做出了一份顏值同樣很高的意式奶凍布丁。

    當姚禹的意式奶凍布丁端上評審席後,莎莉茲非常驚訝。

    她本身就是意大利人,對於這種純正的家鄉布丁自然最熟悉不過。

    經過品嚐,莎莉茲發現,姚禹的布丁不論是從口味還是外形上,都更勝秦鳴一籌。

    雖然,秦鳴做出來的布丁也很不錯。

    但卻顯然不能與姚禹的相比。

    莎莉茲不禁好奇道:“姚禹,你去過意大利嗎你這種布丁的做法,是跟誰學的”

    姚禹笑了笑道:

    “去過一次。四年前,我曾和國廚隊一起去佛羅倫薩參加奧烹賽。”

    “不過這種意式奶凍布丁,卻是我不久前和來華夏參加名選賽的意大利廚師薩繆爾學的。”

    “原來是這樣。”莎莉茲點了點頭,誇讚道:

    “姚禹,你真的很有天賦。這種品質的意式奶凍布丁,就算是在米蘭和羅馬,也只有經驗豐富的米其林三星甜品師才做得出來。”

    “我認爲,這場比試的結果已經不必討論了。你是當之無愧的勝利者”


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