午後。
阿馬爾菲。
華餐廳裏,布魯諾將幾份烹調好的法國菜端上了餐桌。
蔬菜沙拉,法式烤海魚,紅酒芝士焗丸子,奶油蘑菇湯,以及炭燒生蠔
這些都是布魯諾利用廚房現有的食材做出來的菜餚。
“萊吧,嚐嚐窩做的菜。”布魯諾仍有操着一口夾生的中文道。
姚禹幾人也不客氣,紛紛下筷。
“唔,蠻好喫的。”馮子藝嚐了嚐紅酒芝士丸子,讚道。
“沒想到蔬菜沙拉也能做的這麼有味道。”江雨琪夾了一些沙拉後說道。
姚禹是先嚐了嘗烤魚,而後又吃了一隻生蠔,喝了幾口湯,半晌過後,才咂麼嘴道“確實不錯。這道奶油蘑菇湯做的比季荀要好。”
布魯諾不知道季荀是誰,但也聽出了姚禹的讚譽之意。
他咧嘴一笑,道“這下你總可以跟我比試了吧”
“恐怕還是不行。”姚禹聳了聳肩“我這裏的情況你也看到了。很忙,實在沒有時間比試。”
“如果你想和我進行比試,那比試的過程就會被錄進節目裏。”
“沒關係,我不在乎出境。”布魯諾說。
姚禹聞言,只好說道“既然這樣,那我建議你先跟我們節目組的導演商量吧。”
“誰是你們節目組的導演”布魯諾問。
“就是他”幾位合夥人不約而同地指向了正同桌喫飯,一言不發的王海源。
王海源正十分嗨皮地喫着碳烤生蠔。
眼見大家突然指向了自己,他只好放下餐具,衝布魯諾露出整齊的八顆牙齒,以及一個尷尬而不失禮貌的微笑“你好,鄙人王海源,是節目組的導演。”
布魯諾想要和姚禹切磋的願念很強烈。
而王海源也覺得讓外國廚師在節目裏挑戰姚禹是個很好的看點。
什麼
擔心姚禹會輸
那壓根就不是王海源會考慮的問題。
禹狂徒之所以會成爲禹狂徒,就是因爲他在廚藝對決上還沒輸過。
退十萬步說,就算姚禹輸了,節目組後期也可以把這一段全部剪掉。
華餐廳節目組會在阿馬爾菲逗留一個月,但實際上會剪出來給觀衆看的內容不會超過十五期。
也就是說,節目組在這裏錄製的一大半的內容都會被捨棄。
經過一陣商量,王海源和布魯諾達成了一致。
後天下午,節目組會安排布魯諾和姚禹比試。
但在此之前,也就是明天,布魯諾得先走一段“劇本內容”。
具體的劇本設計是這樣的
法國的國廚隊隊員布魯諾來阿馬爾菲度假,然後意外發現老同學陸沉魚在錄製華餐廳。
於是布魯諾便來捧場,在嘗過姚禹做的菜後產生了好勝之心,向姚禹發起挑戰。
然後,姚禹接受挑戰。
雙方約定,如果誰輸了,就要教對方兩道自己的拿手好菜。
這個劇本,完全是基於事實作出調整的。
只是把布魯諾和陸沉魚偶遇的地點從昨夜的老酒館裏挪到了華餐廳裏而已。
與節目組達成共識後,布魯諾心滿意足地離開了。
姚禹他們又開始打掃餐廳衛生,收拾碗筷。
有了洗碗機,後廚清洗碗筷的工作一下子就減輕了許多。
不過,洗碗機也不是萬能的。
像那些大的炒鍋、砂鍋、烤盤之類的東西,還是隻能手動清洗。
午休過後,晚上繼續營業。
今晚的生意,也依舊忙碌。
店長陸沉魚爲了大家的身體着想,決定把今晚的營業時間提前到八點半結束。
打烊之後,江雨琪統計了今日份的營業額,而後宣佈,今天大家一共賣出了1674歐元。
馮子藝聽到這個數字後有些驚訝
“我們今天的營業時間沒有昨天長,翻檯率也不如昨天高。怎麼營業額不減反增了”
“那是因爲我們今天用的食材比昨天用的食材成本貴了10。”姚禹幾乎沒有思考,立馬就給出瞭解釋,“相應的,我們的菜價也跟着提高上調了。所以營業額賣的比較多。”
“原來是這樣。”馮子藝笑眯眯道,“那我們今天可以多在外面逛一會兒了。”
“要逛你逛吧。我可是要早點回去休息了。”江雨琪說着,揉了揉發酸的肩膀。
孟肖也拍了拍馮子藝的肩膀,說道
“年輕人,保留一些體力吧。像今天這樣忙碌的日子,還長着呢。”
回到民宿,合夥人們就可以休息了。
不過在真正休息之前,他們還是要對着攝像頭做一些廣告代言。
在本季華餐廳的贊助商中,就有賣卸妝水和賣電動浴足盆的商家。
在節目錄制期間,陸沉魚和江雨琪每隔幾天就要對着鏡頭使用一次贊助商的卸妝水。
而姚禹、馮子藝他們這些花樣美男,也不得不像那些油膩中粘男一樣,擺出一副類似很享受,很癡線佬的表情,對着鏡頭使用浴足盆。
這麼看來,娛樂圈的爛錢好像也不是太好撿啊。
一夜無話。
又一天醒來,合夥人們開始了新一天的“戰鬥”。
第三天的營業情況和前兩天沒什麼不同。
馮子藝他們好像也漸漸習慣了這種“早起買菜備菜營業午休備菜營業下班”的生活節奏。
這樣的日子連續過了三天,華餐廳總算迎來了一些不一樣的劇情。
今天是布魯諾和姚禹展開廚藝對決的日子。
爲了給廚藝對決空出時間,今晚的華餐廳不會營業。
布魯諾爲了使得對決顯得更正式,還從那不勒斯請來了歐洲廚聯的評審員和裁判。
歐洲廚聯和華夏廚協是性質相同的廚師組織,也很權威公正。
只是,讓姚禹和節目組都沒想到的是。
因爲廚聯評審員的到來,竟然在阿馬爾菲引起了本地餐飲業轟動。
有超過三十家的餐廳、酒店的老闆和大廚聞訊趕來,想要瞧個熱鬧。
面積不大的華餐廳裏很快人滿爲患。
而歐洲人民似乎也有看熱鬧的天性。
不少人見華餐廳這邊聚集的人羣越來越多,就越是想湊過來一探究竟。
人羣的迅速聚集,把本地的治安警長都驚動了。
王海源看着這近乎失控的一幕,卻是不驚反喜。
他很快和當地餐飲界的老闆達成一致,決定把比試地點挪到當地最大的酒店進行。
如此一來,看熱鬧的人羣可以有更寬闊的場地觀戰。
而華餐廳節目組,也能借此迎來更多的關注。
甚至,王海源都已經想好了。
一旦姚禹獲勝,他就會把今天在阿馬爾菲發生的事情“有圖有真相”地傳回國內,讓總公司的人趁勢爲華餐廳炒一波熱度。
如果操作的好,說不定此舉也能給即將播出的華餐廳第六季一些助推作用。大膽狂廚