飄天文學 > 大膽狂廚 >第343章 門面
    新年過後,姚禹、姚嬋又在琴島住了兩天,便返回申城。

    陳雨晦沒有跟他們一起走。

    雖然已經確定了要去申城生活,但琴島這邊還有些事要處理。

    估計不等到姚禹餐廳正式開業,陳雨晦不會太早過去。

    回到申城後,姚禹去陸家拜了年。

    陸淮維和陸濤都已經知道姚禹要另起爐竈的打算。

    對於姚禹的想法,兩人也是支持的。

    以姚禹在廚藝界的人望,想要拉起一直五十人人左右的精英名廚團隊,都是分分鐘的事情。

    有人望,有資金,有專業水準。

    姚蠻子開餐飲,肯定穩賺不賠,是以陸濤、陸淮維也沒多問,只是捎帶地提了兩句,便轉移了話題。

    又過了兩天,李尋歸打了個電話給姚禹,說是已經找到了合適的店面。

    店面的位置在棲霞路和浦東南路交叉的地帶,總共有上下兩層,臨街,距離世紀大道也近,店內面積約有兩千平左右,而且原來就是一家生意不錯的菜館。

    姚禹接到電話後,和李尋歸來到了店面附近匯合。

    此時纔剛過完大年初七,全國各地的淡淡年味還未散去,餐廳酒店之類的場所按理說應該是生意最好的時候。

    然而姚禹來到附近後才發現,李尋歸說的這一家店卻掛出了旺鋪轉讓的告示。

    “這家店是怎麼回事”姚禹上了李尋歸的保姆車,問道。

    李尋歸在如今申城的年輕人當中已經是家喻戶曉,平時若無必要,自然不會在公共場合露面。

    他見姚禹上了車,笑道:

    “趕巧了,這家店的老闆鄭軒也認識,姓劉。他們這家店已經在這條街上開了七八年了。生意一直很好。”

    “但年前劉老闆的兒子被人帶去了澳門轉了一圈。”

    “澳門那個地方你懂的,如果進了賭場又被人設了局,有多少家產都不夠輸的。”

    “劉老闆的兒子就是被人設計,欠下了七千多萬的賭債。”

    “對方的影響力很大,劉家一時拿不出那麼多錢平時,便只好轉賣店鋪。”

    “這家店的產權是他們家的,手續齊全,門面、服務員、廚子、後廚設備都是現成的。盤下來裝修裝修就能用。”

    “你要開餐廳的事情我和鄭軒提過一嘴,他打聽到劉家的事情後,就讓我通知你。”

    “怎麼樣如果有想法的話,我讓鄭軒帶你和劉老闆接觸一下”

    鄭軒是李尋歸的朋友,在浦江邊上開着一家酒吧。

    姚禹也去那裏消費過好幾次了,因爲李尋歸的緣故,他和鄭軒平時也偶有聯繫,屬於社交網絡上的點贊之交。

    聽了李尋歸的話,姚禹便直接拿出手機聯繫鄭軒。

    鄭軒正好也沒事,很快就接通了。

    姚禹這邊先是說了幾句拜年的吉慶話,而後表明來意,詢問鄭軒能否把店家約出來大家見見。

    鄭軒一聽,表示沒有問題。

    一小時後,鄭軒就帶着劉老闆趕到了店面。

    店門大開,姚禹和鄭軒、劉老闆見過之後便入店轉悠。

    能在世紀大道附近開設的門面,其內的裝潢自然是不差的。

    姚禹轉悠一圈,又進了後廚看了看。

    後廚裏的設備都是去年更新過的,看着至少都有七八成新。

    劉老闆經營的這家餐廳,之前一直是做傳統中餐,天南地北各種菜系都做,主要看掌勺大廚擅長哪些就主推哪些菜品。

    姚禹如果把這家店盤下來,店內的設備、桌椅都能直接用。

    只是店裏的裝潢在姚禹看來太老氣了,不夠精緻前衛,如果盤下來,肯定得重新裝修。

    當然這是後話。

    在國內搞餐飲的人,幾乎不可能認不出現任的玉食榜首。

    何況姚禹又是歷代玉食榜首中風頭最甚者。

    劉老闆即便之前不關注姚禹的事蹟,但在見面之後,鄭軒這位中間人點明姚禹的身份後,劉老闆也不可能不重視起來。

    若非犬子着實敗家,劉老闆是捨不得賣了產業的。

    現在既然要賣,又等着急用錢,那自然是能找到一個靠譜的買主纔好。

    而姚禹無疑是最合適的買主。

    他是名廚,不缺錢不缺名氣,將餐廳轉讓給他,自己這辛苦多年打下來的基本盤也不會被人糟蹋了。

    那些跟隨自己多年的員工,也可以有個更好的老闆。

    說不定自己也能因此和禹狂徒搭上一些香火情。

    等到家裏的事情平掉後,自己再在其他地方開餐廳,搞不好也能獲得姚禹的一點點幫助呢

    想到這裏,劉老闆已經打定主意,想把飯店轉給姚禹。

    姚禹是行家裏手,綜合一圈看下來後,也覺得此處不錯,便說道:

    “劉老闆,您是誠心賣,我也是誠心想買,咱們就不說虛的了。您直接給個價吧。”

    劉老闆聞言,笑道:“姚老弟果然快人快語。那我也不磨嘰了。四千五百萬,這店裏的一切,產權、設備、還有現成的人工團隊,都可以直接打包帶走。”

    申城的地價本來高得離譜,而自帶產權的轉讓和純粹的使用權轉讓又不一樣。

    價格也更加高昂。

    姚禹一聽這話,就明白劉家的確是遇到大麻煩了。

    否則他們完全不用把店鋪產權也一起賣掉。

    畢竟,實體產權這東西,在繁華的大都市,只要一直攥着就能升值的。

    姚禹心中瞭然,但也不至於耿直得一點價不還:

    “您報價虛高了吧我就算在金茂附近買一個你這麼大的店鋪也要不了這麼多啊”

    “這樣,我知道你急用錢,我也不佔你便宜。就四千百萬吧。只要產權明晰,你這店裏的東西,我一次性付清給你。”

    “至於你以前的人工團隊,我會給他們一個面試的機會。能合格的,我自然願意接收留下。”

    劉老闆見姚禹砍價還挺狠,臉皮子不由一哆嗦。

    這個價格脫手,他只能說是不賺不虧,比正常市價略低點。

    但姚禹說的也是事實,他急用錢,而一次性能掏出四千萬的買家,即便是在申城,短時間也很難找到合適的。

    就算有,砍價也絕對比姚禹更狠,付款還未必有姚禹爽快。

    更何況,姚禹還是名人,與鄭軒又是朋友。

    這波買賣如是成了,多少大家也都有點人情在。

    如是思量一番,劉老闆一咬牙,說道:“那成,就照這個價格來。你要方便,我們明天就辦過戶手續吧”


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