漢子口裏的扛包，差不多就跟現代的重慶棒棒軍一樣，靠着勞力喫飯，能接到活兒，還得扛得動纔行，一般人是吃不了這個飯的。
就在漢子以爲沒戲了的時候，白卿月伸出了手，從盆子裏的雞上扯下一隻腿遞給了土豆，“你這雞送給我們家土豆喫可好”
漢子點點頭，說道，“反正也賣不出去，就是味道不太好，給土豆喫吧。”
說完漢子就把整個盆端到了土豆麪前，笑道“不夠還有。”
不錯，雖然是個窮人，人卻大氣。
土豆也不管這雞到底有沒有什麼味道，對她來說，只要是肉就是人間美味，嘿嘿的笑着道了歉，不客氣的，喫起來。
白卿月剛纔說了拿銀子買人家的雞，所以這會兒讓蘭花給人家一百文銅錢，漢子推着說不要，蘭花兒就將銅錢塞給了他。
漢子站在那裏就有點尷尬起來，明明是來求人家傳技術的，卻成了把自家的雞賣給人家。
白卿月卻對着他笑着點了點頭，這笑容頗讓漢子安心。
“想做什麼口味的雞”白卿月看似漫不經心的問道。
她也許不會做，但以前在現代的時候喫過不少，海南出名的鹽局雞需要用海鹽慢慢的煨出來，將鹽味兒焗進去；文昌雞，則要選嫩一點的雞，調料這是重點；還有炸雞，滷雞等，說起來就有點兒多了。
漢子面帶絕望，同樣是不經意的說道“我就會蒸雞，其他的做出來人家都不肯喫，味道也比不得大酒樓裏的。”
有的人爲什麼能夠成功，那是因爲能在失敗的基礎上吸取教訓，鑽研。
面前這個顯然沒有廚師天賦，也沒有鑽研精神。
“那就做最簡單的吧，滷雞，順便還可以滷些雞蛋，做成滷蛋來賣。”
白卿月做主給他定了一個最簡單的，不需要什麼技術含量的，佐料齊全，再差都有三分。
漢字一聽白卿月願意幫他，眼圈一紅又要下跪磕頭，白卿月一個眼神讓土豆制止了他跪下去的腿。
“男兒膝下有黃金，大丈夫不要動不動給人下跪。”
“我可以把做滷雞的手藝交給你，但是你得爲我做點事兒。”
“那個，白三姑娘”漢子有些擔心白卿月會給自己挖坑，畢竟他一個什麼都不懂的鄉下人，能幫人能官家小姐做什麼事兒
白卿月端了茶，喝了一口，輕輕的往桌子上一放，“你考慮一下吧，我讓你做的事兒並不難。”
端了茶就是要送客了。
白卿月可以幫這個漢子也可以不幫，所以這話之後就準備不管了。
至於她想要漢子幫他的事兒，隨便找個人都能幹的。
漢子只是一瞬間就想通了，豁出去似的朝白卿月點點頭，在沒有選擇的時候，白三姑娘伸出援助之手，這是他的福氣。
讓王嬤嬤每樣香料稱了一點給他，“和我做滷豬下水差不多的法子，你將這些佐料拿回去和你的雞放在一起煮，還可以放一些雞蛋，今晚上先賣看看，效果好我再把有那些佐料都告訴你。”
漢子千恩萬謝小心翼翼捧着佐料走了。
“姑娘，他忘了問你要他辦什麼事兒了。”
“不急。”
白卿月對自己乾的事兒至少有八成把握，人又是在村子裏，哪裏跑得掉，只要他的雞按照她的方法做了，不說絕對的好賣，那肯定是一定的好賣。
此後白卿月依舊在院子裏陪着土豆訓練，下午又陪着橙子讀書。
發現橙子這孩子還是一個讀書的料子，就想着等明年一定給他找個先生，讓他好好學一下，萬一考中了，之後當官了，對她這是個助力。
前提條件就是這小子一定不是個忘恩負義的。
兩天過去了，在大家都以爲村子裏那賣雞的漢子不會再回來的時候。
漢子帶着他家娘子子及兩個兒小孩子登門拜謝白卿月來了。
按照白卿月給他說的法子，不但雞非常的好賣，滷出來的雞蛋也隨時被搶購一空，這兩天因爲太忙了，所以沒有及時上門謝恩。
白卿月笑着和他說了恭喜，又告訴他賣雞可以不用整隻的賣，有的人家想嚐嚐他的雞，一隻太多，半隻也是可以的，所以主要買個稱去稱。
另外關於佐料比例的問題，白卿月又提示了一下他，因爲白卿月只知道可以用這種方法做滷雞，但並不知道哪些佐料應該放多少，這就要靠他自己去摸索了。
滷味這種東西，別人學起來也是很容易的，那就需要你家的配方，跟別人家的不一樣，做出來的味道更好纔行。
有些話點到即止，告訴了你方法，要是你自己還不去鑽研，以後也是遲早要被社會淘汰的。
“不喫姑娘讓我做什麼事兒”
終於想起來了哈。
白卿月讓所有人都退了下去，只留下她跟漢子兩個人在屋子裏，搞得氣氛有點緊張。
其他人在外面不過等了一盞茶的功夫，就見漢子手裏拿着一張紙，領了他家娘子和孩子回家。
天更冷了，風颳在臉上像刀割一樣。
白卿月說在燃燒炭盆的屋子裏練字，橙子拿了一本三字經，在旁邊教小葡萄，王嬤嬤在一旁繼續做給白卿月做的衣裳，嘴裏說着白卿月還缺這缺那，數着白卿月應該回的白府日子。
“老夫人的生辰就在這一個月，不知道府上會不會來人接姑娘回去小住幾天。”
“要是來接小姐回去小住幾天的話，那小姐在這身衣服完全不夠，還得再做幾身料子更好的，這頭面首飾也得重新買”
說着王嬤嬤又將賬本拿出來，細細的看了，一筆一筆的算了一下，感嘆着今年的日子比往年好過的多了，漸漸的王嬤嬤的臉上就有了笑容，整個人越發柔和了起來。
白卿月突然想到自己好像還真缺點東西，眼看着就要過冬了，卻還穿着繡花。