“這是天大的好事，得好好慶賀慶賀。”
周師孃震驚了：“我得喊人去書院告訴你周叔一聲，還有喻家那邊也遞個消息過去。”
“別啊，杏花村和明珠鎮有好多事情要忙活，我答應了再教師孃這邊幾樣小喫食，纔來鋪子裏……”
蘇草將品酒會上的波折說了，跟周師孃說訂酒人的太多，急着回去擴大酒坊的規模。
然後沈玉寧陪玉龍郡商會的人處理完呂家酒鋪，還等着她回去商量事情，不能在縣城停留太久。
周師孃只得作罷，說等下次蘇草來縣城，她做東好好慶賀一番。
“我知道的小喫好多樣，回縣城的路上，在想着咱們先拿哪兩樣點心喫食另開鋪子和攤位，覺得還是先試試生煎包和滷肉。”
蘇草問周師孃：“上回我離開縣城時，跟師孃說教兩個婆子做這個買賣，人師孃挑好了沒？”
“挑了挑了！”
周師孃讓陳子安幫着喊人，進來的兩個婆子，一個看着精明幹練，一個看着老實巴交。
那個老實巴交的一進來在偷偷拿眼看蘇草。
蘇草一頭霧水，周師孃解釋：“這是子安的娘，她的病治好了，非得來咱們鋪子裏幫忙，我瞧着她做事麻利，以前還擺過小攤子，挑了她來跟你學做小喫。”
“子安說，是蘇姑娘提點，他纔有機會幫着他周師孃幹活兒。”
陳子安的娘一臉感激：“我一直想謝過蘇姑娘，如今纔算見到人了。”
陳子安她娘擺過攤子，蘇草教她做生煎包，而另一個婆子，是周師孃的心腹，蘇草決定教她做滷菜。
儘管喫過一碗混沌了，包子一出鍋，姬小公子和蘋兒兩個一連吃了五個不帶歇氣的。
棋逢對手，兩人喫完還對視一眼，將周師孃逗樂了。
另一個婆子去準備香料和各樣肉食，也從市場趕了回來。
教完那婆子滷肉，又將注意事項和滷肉方子一一寫下來：“師孃，我要趕着僱船回杏花村，就按這法子做滷肉，反覆多琢磨幾次，掌握好火候和肉的筋道就成，擺攤或開個小鋪子都成，要挑到市集人多的地兒，我瞧着縣城沒有做這種滷肉的，應該不會比點心鋪子的買賣差。”
“這滷肉的味道絕了，還是頭一回喫這麼好喫的滷肉，這生煎包子和滷肉的買賣一定能成。”
周師孃拉着蘇草：“師孃不能再佔你便宜了，你跟潘一銘合夥開在明珠鎮的竹筒食鋪，聽說你佔三成，這生煎包和滷肉的買賣，你一樣佔三成。你看能行不？”。
“師孃，我獻這兩個方子是爲了籌建書院盡一份力。明珠鎮竹筒食鋪我佔三成，是因爲離得近，常要去鋪子裏幫着忙活。而我和師孃一起做的買賣，只出個喫食方子。人工成本，找鋪子什麼的勞心勞力，都要師孃這邊去辦，所以給二成足夠了！再說方子給了師孃，師孃也是在縣城用，我以後還能在別的地方開鋪子。”
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