梁掌櫃跟着夫妻二人一起走進院門，看到在井邊打水的歡喜，主動打招呼，“這位是歡喜姑娘吧？”
正在給小豆丁洗手的歡喜站起來，見是大伯大伯母帶進來的，心裏已經知道是誰了。點點頭，“對，我就是。”
第一次家裏來了一個穿的這麼好的人，躲在歡喜身後的毛毛偷偷看向梁掌櫃。除了好奇，還有害怕。想起鎮上的王老爺，爺爺說要把孃親賣給王老爺做丫鬟。
拉着歡喜的手，毛毛心中戒備。
“歡喜，這是如意樓的梁掌櫃。”錢菊英趕緊給歡喜介紹。
有些意外歡喜腦袋上纏着的白布，見過世面梁掌櫃並沒放在心上。梁掌櫃對歡喜說明了來意，“歡喜姑娘，您的那道酸菜魚很受顧客歡迎。昨天第一次推出後，今天中午很多客人專程來酒樓喫，還有訂了菜外送的。
我們特意送去給東家嚐了。東家決定在其他幾個店同時推出，這魚的供應就大了。
如今魚不好買，我就跟東家推薦從你這裏購買魚。晚上已經預定了十幾桌，最好今天還能再給我一些帶回去。”
酸菜魚不論在哪裏都深受食客們的喜愛，有這樣的結果都在歡喜的意料中。
“成，我一會兒再去釣魚。”歡喜請梁掌櫃坐下，“梁掌櫃，您算過沒有，每天需要多少斤魚？”
來之前，梁掌櫃就已經和東家算過了，“我們如意樓有五個店，縣城和京城的需要量更大些。一天四五百斤的魚肯定是要的，不過，草魚的需求量最大。”
能成功賣魚到如意樓，聽大伯母的意思這個梁掌櫃人不錯。歡喜想了想，“梁掌櫃，我這裏還有三道魚的做法，不過一道菜五兩銀子。”
五兩銀子不是少數，梁掌櫃一時不敢答應，“歡喜姑娘，這個我得回去跟東家商量。下晌午來拿魚，給你回話。”
“好，我等梁掌櫃的好消息。”掌櫃不過是個打工的，他做不得主，歡喜知道。
梁掌櫃趕緊回去了，特意留下了如意樓的兩個人在村口守着。如今生意紅火，就怕有人來搶生意。
沒看清楚來人，大家都以爲是沐年華帶着人過來搶人，院子裏沒傳出爭吵大罵聲，一致認爲歡喜又跟以前一樣軟弱的同意了。
人一走，前面的王奶奶、陳順陳強一家子和里長過來了。王奶奶蹣跚的進了院門，拉着歡喜的手，東摸摸細看看，“歡喜，可憐的孩子，你沒事兒吧？”
“王奶奶，我沒事，您趕緊坐。”歡喜牽着王奶奶的手，毛毛趕緊搬了板凳過來，和孃親一起扶着她坐在板凳上。
種着王奶奶家的地，她平時沒少送喫的，農忙的時候幫忙看毛毛。
錢菊英趕緊搬凳子椅子出來，請大家坐下。
里長陳繼亮坐在條凳上，看歡喜如今好像變了個模樣，身板兒挺直頭昂得高高的，不似原先軟弱。