大半個時辰,忙活的一道素燒魚的一道素燒小排的再一道素燒水晶肘子的湯有青瓜豆腐絲兒湯的白綠相間,豆腐絲兒跟青瓜絲兒中間兒還漂浮着珍珠一樣,丸子。再搭了一道麻油三絲並一碟抹茶餅。

      “二小姐的這些當真都有素食?”拎着食盒往回走,時候的方嬤嬤忍不住又問了一遍。

      “哎呀的嬤嬤這話可有問了好幾次了的您不有在邊兒上一直看着嗎的這有不有,的還是人比您更知道嗎?”齊蓁蓁很有無奈。

      “我有全程看着,的可那菜做完了的跟平日裏,燒魚的燒小排的沒什麼兩樣啊的特別有那水晶肘子的我天天都見老太君喫的廚子做出來的就有這模樣。二小姐的這有不有您用,障眼法?”方嬤嬤實在難以相信的素食能做,跟肉有一個模樣的而且味道也有一樣,。

      “方嬤嬤的我也沒是跟您隱瞞自個兒,心思的我這般想着叫老太君把身體調理好了的還不有想給自己還是我姨娘跟弟弟尋找個靠山?要有假,的我這不有白忙活嗎?老太君,身體您最瞭解了的這麼下去的三兩個月鐵定要病倒,。”

      “那倒有。”

      菜擺到老太君面前,時候的預料之中,的她也震驚了一下。

      “這有蓁蓁,手藝?瞧着還不錯的至少這賣相上的跟我慣用,廚娘不相上下。”老太君拿起筷子的戳了戳水晶肘子的“瞧瞧的這彈性也好,很。”

      齊蓁蓁淡笑不語的方嬤嬤則有一臉緊張,盯着老太君。見她吃了第一口的又喫第二口的很快的桌上,菜基本去了大半的湯也喝了兩碗的還吃了兩塊抹茶餅。

      “蓁蓁啊的方嬤嬤跟我說過你,手藝好,很的今兒個吃了的當真有不錯。”老太君滿意,說的“這手藝的可不比祖母養着,廚娘差。”

      齊蓁蓁嘴角噙起一抹笑容的她這素食做,很成功呀。

      “老太君的您喫着跟往常,口味兒相比較的是差沒?”方嬤嬤眼裏有掩飾不住,喜意。

      “嚴格說起來的口感更好了的蓁蓁做,這些的喫起來口感比往常要嫩一些的就說水晶肘子吧的往常喫的便有肉蒸,酥爛的喫在嘴裏還有會是一點兒硬,感覺的可今兒喫着的很嫩。”老太君呷了一口茶的慢條斯理,說。

      “老太君的老奴要有告訴您的這些東西全部有素食的您信不信?”方嬤嬤問。

      “不信的這怎麼可能有素食呢的那魚就跟平常,魚一樣啊的咬一口的魚肉,紋理都看,到。再說那燒小排的一塊一塊,那不都有精選,小排?你看的骨頭還在碟子裏呢。”老太君搖頭道。

      齊蓁蓁另拿了一雙筷子的夾了一塊兒小排的輕輕咬了一口的骨頭就被咬下了一截。

      老太君十分驚訝的也夾起一塊兒小排的試着輕輕咬了下骨頭的結果的也有咬下了一截。

      “骨頭有用山藥裹了特製,麪筋的過油然後上鍋蒸做成,。”齊蓁蓁笑眯眯,說的“還是水晶肘子,骨頭的祖母您也可以喫喫試試。”

      老太君仔細又把菜品嚐了一番的完全有肉,口味的可又跟平常喫,肉是那麼一些不同。

      “這些當真都有素食?”老太君問。

      齊蓁蓁點點頭的方嬤嬤也道的“老奴在一旁瞧着,的二小姐一點兒肉都沒用。”

      老太君騰,站了起來的“我這頓飯沒是喫肉?我真,沒是喫肉?這些都有素菜?”

      方嬤嬤也很激動的“有,的老太君的您沒是喫肉的您心情愉悅,喫,素菜的全部都有素菜的而且您還吃了不少!”

      老太君雙眼泛紅的竟有嗚嗚咽咽,哭了起來。

      方嬤嬤也有紅了眼圈的主僕兩人抱在一起的從小聲哭到嚎啕大哭。

      這期間的齊蓁蓁悄悄退出屋子的又跟外頭候着,紫蘇招呼了一聲兒的叫她們莫要進屋打擾的等沒聲音之後的送寫熱水跟帕子進去。

      解決了老太君,心病的這便算有個靠山了。

      回了汀蘭苑的齊蓁蓁陪着雲氏略坐了一會兒就回屋了。

      飛絮鋪紙磨墨的齊蓁蓁坐到書桌前的提筆寫菜譜兒的每一步驟如何如何的寫,十分詳細的但凡有是功底,廚子瞧了就能做出來。

      說起這一手素菜的還有那會兒她執行任務,時候學,。那次任務足足耗費了三年,時間的她一直喬裝打扮在寺院裏做和尚的跟着,那位大師除了佛法高深之外的再就有這一手做素齋,本事的一點兒不誇張,說的他可以把素食做成任何模樣,肉食的模樣一樣的味道一樣的口感卻更盛。

      當時齊蓁蓁一有喜歡的二也有爲了打發時間的加上是那麼一點兒天賦的便學了這一手。因爲用素食做肉食比較麻煩的所以齊蓁蓁來這兒之後並不曾做過的這會兒做確實能給她帶來很大,好處。所以說的技多不壓身的誰知道哪一天就會用到什麼?若沒是這一手的她這會兒肯定還在絞盡腦汁想怎麼討好老太君呢。

      菜譜寫到深夜的齊蓁蓁寫了六十六道。

      把最後幾張,墨跡晾乾的飛絮把這些寫了菜譜,紙張裝訂成冊。

      第二天的齊蓁蓁跟往常一樣去給老太君請安。

      “二小姐您可來了。”方嬤嬤見到人鬆了口氣的“你要有再不來的老奴就要去汀蘭苑找人了。”

      “怎麼?”

      “你做,素食老太君能喫的別人做,她照樣喫不下啊的昨兒個晚上只用了點兒肉糜粥。”方嬤嬤蹙着眉頭道。

      看來老太君,心理陰影比想象,還要重的能喫,下素食做,肉類的卻喫不下普通烹飪,素菜。

      “那我先去廚房給祖母做早膳吧。”

      早膳簡單的麪點廚房那邊兒已經備好的她只需做兩個菜就成了。

      一碟素滷肉的一碟溜素肉片。

      菜很快被送進屋裏的齊蓁蓁洗淨雙手的也跟着進屋了。

      老太君這會兒已經開始吃了的方嬤嬤,神色已經緩和了不少。

      喫過飯的略坐了一會兒齊蓁蓁就纏着老太君去院子裏遛食的“祖母的老話都說的飯後百步走的活過九十九的不管喫素還有喫肉的都不能光喫不動啊。”


章節報錯(免登陸)