口，便滿意的點點頭。用炒香菇做的主餡兒，味道特別鮮，哪怕沒有放肉沫，喫起來也很有嚼頭，而且大概是因爲剛從山上採下來的，香菇喫起來比以前的更加鮮香，有種滿嘴都流油的感覺。
渠水擀麪皮是好手，先擀出來一張又圓又薄的幾近透明的麪餅子，再翻折幾下，拿刀切開，切成一塊塊的小正方形，然後就坐在那裏只等着包就好了。
餛鈍的包法也有好幾樣，她圖畫得不好，只用小字寫了方法，沒有畫出來，但憑着感覺，她還是包出了元寶式、蓮花式、帽子式三種。
餛鈍包起來很快，她很快就一個人包出了兩盤子。
因家裏沒有骨頭或者腥湯，做餛鈍的湯就準備用白開水，最後拌點香油蔥花。
等到中午，一大鍋餛鈍就做好了。
幾個人一起坐在桌前，先嚐了一口味道，便都稱讚不錯。
小山非常喜歡，還指着那個蓮花式的包法笑道“姐，我喜歡這種的，像是花兒似的。”
的確，包出來的餛鈍蓮花式的是最好看的，放到白瓷小勺裏面，果然就像是開了一朵朵蓮花一樣，元寶式的也好看，看着很富貴，像是一個個大元寶，估計客人喫起來會覺得喜慶。
趙傷卻微微蹙眉“這個味道不對！”
渠水就睜大眼睛看着他。
她猜想這食譜既然是趙傷帶來的，想必他都喫過正宗的味道，他既然說味道不對，那就一定不對。
而趙傷也沒有辜負她的希望，沉思了一會兒，就道“下午的時候你去鎮上買些龍蝦之類的回來，熬成三鮮湯試試。”
渠水與小山對視一眼，前者就皺眉“鎮上可沒有賣鮮蝦的，咱們也不怎麼喫，倒是有賣魚的。”
“鮮蝦的話味道纔會鮮，魚不行。”
小山忽然拍手“姐，你忘了咱後山上的溪水了，裏面有好多小魚小蝦的，平常也沒人去捉，都嫌小魚小蝦太小，喫起來沒味道。”
她做事一向雷厲風行，吃了飯就不肯休息，拿了家裏以前捕魚的小網出來，又背了竹簍，便要上山。
小山磨着要跟去，趙傷也道“既然要去，就一起去吧，家裏大門與地窖上都有鎖，外面還有村人來往，想必家裏是無礙的。幾個人一起捉的話動作也快。”
渠水想了想，就點頭應了。
等一行三人出了門，路上遇到村人，就彼此間打着招呼，其中不乏有詢問趙傷的。
渠水就按照之前的說法又說了一遍。
這幾天，村裏大部分人都知道劉家有個遠房表哥投奔了過來，氣質不凡，但是，因爲趙傷在家裏養傷，甚少出來，大部分人都沒有見過，所以一個個都好奇得很！
這下看過後，就更好奇了，一個個湊到一起竊竊私語“我說那個趙後生看起來氣質就不一般啊，不像是普通人。”
“像是大戶人家的少爺，長得又秀氣又白淨，咱莊稼戶的孩子哪會那麼白，都曬得黑透透的。”
“既然是大戶人家，咋突然就家敗了？”
“你忘了，有流民呢，咱北邊是發洪災，過去也就過去了，沒死多少人，但南方那邊可是洪澇，天一直下雨，將啥都衝了，人餓死了也都泡在水裏幾天找不到！那邊的流民亂的很，聽說都進家裏邊搶糧殺人呢！”這顯然是一個消息靈通的，說起來頭頭是道。
“慎言慎言！”一個年紀大的老漢就忙搖頭擺手，噤聲不語的走開。
其他人也有些害怕，你看看我我看看你，都忙各自走開了，只心裏卻都思量着要將自家的大門給弄得更牢固一點，約束婆娘和孩子不許出門。
渠水他們當然不知道自己引發的騷亂，