“晚上又可以喫到大廚的炒牛河了！”
“我發現我好像有些上癮了……”
“我也是啊！不過，這個值！上癮也不後悔！！”
“服務員，大廚炒好了，先給我啊！我下午還要去上班！”
“憑什麼給你，我們也很急的！”
“先給我們先給我們！”
程雨無奈再次安慰住衆人，“大家別爭了，這樣也不是事，大家排隊抽籤吧！各憑運氣！！”
晚上6點。
忙活了一下午的劉寒，在歇息了3個小時後，又開始陸陸續續忙活起來。
到晚飯時間，又開始有顧客來下單炒牛河吃了。
出了中午的事件，賈英俊不敢再在這事上搞鬼，規規矩矩的將幹炒牛河的單都派給了他，儘管心中對他甚是忿忿不平。
這時，從喜悅來大廳門口，走進來二男一女三人，由服務員燕子帶着在第13號桌落座。
兩個男人歲數都比較大，其中一個平頭中年男子，穿着一套灰色西裝，面容也還算年輕，大概40歲左右，精神奕奕的；另一個人則是頭髮黑白相間的老者，臉上皺紋頗多，穿着一身紫色的唐裝，頗爲顯眼，估計起碼有50多歲了。
另一個女子模樣的人，穿着一身淡藍色休閒裝，上身短袖，下身長褲外加紅白相間的平底繫帶鞋，帶着一頂低低的青色鴨舌帽，加上她本人特意低着頭，都讓人有些看不清她的容貌，不過從她側面的背影還是看得出來，非常纖細窈窕，個子應該也不矮，穿着平底鞋跟兩個男人都差不多高。
這在坐的3位，如果有人認識他們路過，都一準會大喫一驚，平頭中年男子叫任偉志，是江東省非常有名的烹飪大師，在這個領域裏面，他算是既年輕又很有實力的一員。
另一老者叫唐元勳，是非常有名的美食家，平常喫東西都特別講究，無論到哪裏喫東西，都會自帶漆器碗筷，今天也不例外。
而帶着鴨舌帽的漂亮女子，則更有名了，她便是現任江東省美食頻道的主持人易莯菲！她之前主持的節目，臺風穩健，談吐不俗，加上她清洗脫俗的容貌、卓爾不凡的氣質，對廚藝方面又十分了解，被譽爲“美貌與廚藝並重”的才女！
這三個人，在各自的領域，可以說都赫赫有名，比李勇也不逞多讓。
今天他們來這裏，是因爲3人即將要合辦一個新節目——舌尖上的江東！
俠回市是他們的第一個目標，他們從千百個目標中，選出了6個目標，然後，打算暗暗開始逐一試喫，將再淘汰掉3個目標，最終選中3道美食，拍成一集節目上映。
“服務員，一個文思豆腐。”3人落座後，唐元勳對站在旁邊的燕子道。
“恩。”燕子飛快地記下了菜名，等待他們繼續點菜。
“去吧。”任志偉朝燕子點點頭，示意她可以了。
“啊？”燕子有些傻眼，3個人，就喫一個菜？而且這個菜，可以說是鎮店的招牌菜，好像只有主廚李勇才做的出來。
燕子拿着菜牌猶猶豫豫走到後廚邊，將菜單遞給了後廚的人。
廚房。
賈英俊一邊分發着前臺給進來的菜單，一邊暗自想着怎麼給劉寒還以顏色，在江凌雪面前露臉，讓江凌雪對自己更有好感。
廚房現在加上劉寒，總共5個廚師，現在李勇在外面，他作爲李勇的徒弟，不止要炒自己那部分菜，還要稍稍分發一下菜單。
不過還好，什麼菜誰炒，以前基本上都定了，所以其實也不太會亂，也花不了什麼時間。
儘管他已經猜到劉寒和江凌雪可能有一點超出朋友之外的關係，他也絕不會輕易放棄，男未婚女未嫁，江凌雪在現階段還是他的唯一目標！
而且以現在廚房的地位來說，劉寒還是不如他，他還是很有希望！
這時，前臺將13號桌3人組點的文思豆腐遞到了他手裏。
文思豆腐，是一道非常講究刀功的菜。
正宗的文思豆腐，需要將非常細嫩的豆腐，切成細如髮絲，可想而知有多大難度。
跟隨李勇幾年了，賈英俊做這道菜還是差一點火候，不止是刀功，而且做出來的味道也沒得到李勇的認可。
現在，李勇沒有在，外面又有客人點這道菜，他下意識地便想推掉這道菜。
不過，當他看到劉寒炒牛河炒的熱火朝天時，他改變了主意。
劉寒都快將幹炒牛河做成招牌菜了，自己學了這麼多年，應該也能行吧？只不過差一點火候，做出來應該差不了太多，肯定是師父太嚴格了，他暗暗安慰自己道。
“劉寒，你炒得怎樣了？要不要學做其他菜？”
劉寒看着走到自己旁邊的賈英俊，一時搞不清楚他什麼意思，“什麼菜？”
“這個菜就厲害了，文思豆腐，聽過嗎？”賈英俊皮笑肉不笑地答道。
文思豆腐之所以是喜悅來的招牌菜，好喫營養是一個方面，另一個方面則是因爲，它很難做，非常非常難做！
對刀功、火候的講究，實在是太苛刻了，賈英俊有李勇這樣的名廚教導，學了這麼久，都還差了不少味道，可見這道菜的難度之高。
所以，他完全不擔心劉寒能學懂，只不過是想在劉寒面前逞逞能，秀一下自己，出一口這些天憋悶的惡氣。
你會炒牛河了不起啊？我還會做本飯店的最牛招牌菜！江凌雪不是讓我們教教你嗎？那我就教囉，至於學不學的會，那是你的問題了！
當然，他沒看見上次劉寒在配菜區切菜的刀功，否則說不準他還是會猶豫一下。
“文思豆腐？沒聽過。”劉寒如他猜想的一樣，一臉茫然地搖搖頭。
“那跟我來！讓你見識見識，什麼是頂級的刀功！什麼是真正的廚藝！！”賈英俊囂張大笑兩聲，招手示意劉寒跟過去。