這樣的操作看起來容易，可要是拿捏不好分寸，很容易傷到手。
最後再加入一碗水，另外的一隻大鐵鍋裏則是熱上高粱米飯，這高粱米也是姜芷和徐氏上次買來的。
兩人有時候在這做飴糖，那姜家不打算給飯喫，他們總也要喫東西。
不過現在趙林也不管他們討要做飯用竈火的錢了，只需要做的時候，多帶出來一點就行了。
豆腐很容易就好了，因爲放了幹辣椒，所以豆腐看起來有些紅亮，裏面還有肉丁，十分下飯。
豆腐出鍋之後，姜芷也沒着急喫飯，而是把煮了一下去了浮沫的骨頭放到鍋中煮着，中午肯定來不及喫這骨頭了。
不過等到了晚上，用這肉骨頭湯下麪喫，想想就美味。
姜芷和徐氏兩個人就坐在院子裏面喫飯。
豆腐雖然沒有肉金貴，可是一般人家，是寧可買肉喫也不會買豆腐喫的，所以徐氏很少喫到豆腐。
姜芷還好，之前總有江五郎送點豆腐邊兒喫。
但那直接就喫的豆腐，哪裏有這樣燉出來的豆腐好喫
擔心豆腐塊兒太大不好入味，姜芷把豆腐都切成了小塊，所以稍微等一等，喫起來也不怎麼燙嘴。
徐氏道：“阿芷，你這菜做的爽口好喫。”
“既然好喫，大舅母你就多喫一些。”姜芷笑了起來。
說到這，姜芷補充了一句：“咱們自己動手豐衣足食，可不指望着家裏那點剩飯剩菜喫。”
徐氏臉上帶起了一絲無奈：“有的喫就不錯了。”
姜芷如今也習慣了徐氏這種行事作風，只能無奈的低頭喫飯。
曬好的幹辣椒還是很辣的，一頓飯喫下來，姜芷的腦門都是汗了，尤其是現在天還熱，喫完姜芷就跑去抱着水瓢喝冷水。
徐氏瞧見了一臉的不贊同：“阿芷，你一個姑娘家少喝冷水，對身體不好。”
姜芷笑着道：“知道了，知道了。”
喫過午飯，兩人就坐在這開始挑麥子，把一些不好的麥子挑出去，免得生麥芽的時候混入黴變的麥子。
這到也不至於影響什麼，只不過她既然做了這買賣，而且還越做越好，那在很多地方，就應該精益求精。
傍晚時分，趙林師徒兩人回來了。
瞧見徐氏和姜芷在這，趙林一點都不意外，先是扶着老瞎子進去休息了，這纔出來說話。
“什麼味道這麼香”趙林往竈間的方向張望了一下。
姜芷笑了起來：“煮了肉骨頭，一會兒用來下面，放心，有你的份兒”
趙林聽到姜芷這麼說，臉上帶起了一絲靦腆的笑容：“本想照應你們一下，所以做飯的時候就不要錢了，不曾想這整日跟着你們一起蹭飯喫，還佔了便宜”
姜芷道：“你說這話就見外了，要不是你願意借給我們地方，我們現在還指不定在哪裏喫糠咽菜呢。”
他對姜芷的態度也越發的和善。
至少不會像之前一樣，防姜芷和防狼一樣，怎麼看怎麼不順眼。
“對了，我回來的時候聽說你那外祖父回來了。”趙林一臉八卦的神色。
和趙林混熟了姜芷也發現了，趙林這人沒有外表看起來那麼冷漠，之前對她冷臉，不是趙林本性如此，而是因爲看不上她才這樣的。
現如今，趙林的話就多了起來，兩人也能正常交流了。
姜芷嘆息了一聲：“是啊，回來了。”
想到那姜順興，姜芷也有一些頭大。
她現在能躲到趙家討一個清閒，可是跑的了和尚跑不了廟，她總不能住到趙家吧等着晚上還是得回姜家。
難得見姜芷這麼低落，趙林一下子就笑開了：“要是給杜大哥瞧見你這樣，他一定很高興。”
姜芷：“”
她就知道趙林這小子就算是對她改觀了，可要在趙林的心中，最要緊的還是杜長肅
她要是和杜長肅發生衝突，只用杜長肅一個眼神，趙林就能把她拎起來扔出去
趙林和老瞎子回來之後，這院子也就熱鬧了起來。
徐氏麻利的下了面，又在鍋裏面扔了一些青菜，一個人裝了一大碗麪條，當然，肉骨頭一個人也分了一大塊。
還多出來兩塊，就給了老瞎子一塊，另外一塊就放到了姜芷這。
姜芷有些不好意思，想推讓給徐氏，可是徐氏卻說什麼都不肯吃了。
姜芷就把上面的肉扯了下來，分給了徐氏，自己拿了骨頭啃。
要姜芷說，這沒什麼血脈關係的一羣人圍攏在一起喫飯，到也比姜家那上桌就開始搶肉的喫法，更有人情味一些。
就算姜芷再不願意，天色暗下來之後，她也不能再磨蹭了。
她和徐氏兩個人並肩往回走。
徐氏一邊走一邊說着：“一會兒要是有人罵你，你就當沒聽到，千萬不要頂撞”
徐氏也不是第一次和姜芷一起捱罵了，這個姜家，大概也只有姜順興對她和對姜芷態度是一樣的。
都是各種瞧不上眼，張嘴就罵。
之前的時候徐氏當然不願意管姜芷，現在麼，徐氏當然不可能不管姜芷，所以這纔出言提醒。
果不其然，徐氏在這方面還是很有經驗的，姜芷這才一推開姜家的門，就瞧見姜順興站在院子裏面，對着她劈頭蓋臉的一頓質問。
“這麼晚了，你是去做什麼了怎麼纔回來”姜順興的語氣不善。
吳氏幸災樂禍的從屋子裏面出來：“爹，她最近往那老瞎子家跑的可勤快呢”
“老瞎子誰家那個趙瞎子他是你啥人咋你總去人家幹什麼”姜順興嘴上不留情。
姜芷一直以爲，這嘴上刻薄都是女人的事情，現在看起來，她還真是想錯了。
這事兒和是男是女沒關係。