母子兩個人的意見有了分歧,吳氏氣的不斷伸手去點姜有玉的額頭,把姜有玉好一頓數落。
姜順興走了之後。
姜芷就覺得,好像重獲新生了一般,空氣都新鮮了幾分。
姜芷和姜婆子打了一聲招呼,就同徐氏一起上山了,得上山割豬草了
她已經和姜婆子說好,明天就繼續去鎮子上賣飴糖。
大概是姜順興說了什麼,姜婆子本是有一些不想讓姜芷出去賣飴糖的,但是一聽到姜芷說那縣令家的公子可能想找她,於是就同意了。
不過她現在還僱了嚴奉青,那這樣的話,她就得再找個賺錢的事情做了。
姜芷的腦海之中已經有了幾個想法,不過都需要投入不少錢,姜芷覺得,還是得好好想想,萬一有更好的主意呢
徐氏打豬草的速度很快,姜芷幫着徐氏把打好的豬草放到竹簍子裏面,這麼一放,姜芷就發現裏面摻雜了幾根帶着紫色小花的植物。
姜芷的眼睛微微一亮,仔細看了看,最終確定,這可不就是仙草
說是仙草,不是說這是多麼珍貴的一種植物,而是這植物的名字就叫仙人草,也叫涼粉草。
姜芷找到了徐氏:“大舅母,你認識這草嗎”
徐氏道:“怎麼了這不就是很常見的野草嗎”
姜芷接着問道:“很常見嗎”
徐氏笑了起來:“舊河灘上長了好大一片呢,不過豬不是很愛喫這野草。”
姜芷連忙道:“那大舅母帶我去看看吧。”
徐氏有些疑惑,但是她也沒問爲什麼,點了點頭就道:“等着我打完豬草。”
豬草打好了之後,徐氏就揹着沉甸甸的竹簍子,帶着姜芷往山中走去,後面的山谷之中還有一箇舊河灘。
聽名字就知道了,那曾經是一條河,不過這河水被山上掉下來的泥石阻流,就改了道,那一截兒也就乾枯了,也就成了舊河灘。
舊河灘上的野草都比別處長的茂盛,要不是這地方在山中,時不時的會有野獸過來禍害,雲溝村不少人都想把這塊地開墾出來種莊稼呢
姜芷過去一看,果然,長了很大一片仙人草。
她的臉上忍不住的帶起了笑容,直接就往跟前走去,然後去割仙人草。
徐氏瞧見了,開口道:“下面不平整,小心摔了。”
姜芷的心情十分好,聲音之中也帶着歡快:“我又不是小孩子,大舅母,你放心吧”
見姜芷弄了好些野草回來,徐氏的眼神之中滿是不解:“阿芷,這花兒瞧着到是很清新,不過也不是什麼好看的,你喜歡就好。”
姜芷噗嗤一聲笑了起來:“大舅母,我弄這仙人草,可不是想看花兒的。”
在她的眼中,手中的這些仙人草,已經不單單是仙人草那麼簡單了,而是白花花的銀子。
所以姜芷的眼神越發的火熱。
徐氏有心想問問:“那”
但話到嘴邊,她又憋了回去,在姜家的生活,讓她習慣了,不管大家做什麼,她都不要多嘴。
其實賣不賣好價錢不打緊,薄利多銷,也能賺錢
畢竟這仙人草和飴糖還不一樣,做飴糖成本再低也是有成本的,可是做仙草凍麼姜芷看着這大片的仙草,臉上的笑容越來越大這是完全不用錢買原料的
徐氏想着姜芷做的飴糖,此時看着仙人草的眼神也若有所思了起來,這野草能做出來個什麼喫呢
這東西當野菜都沒人喫,真的能做出喫的來嗎
不過徐氏還是選擇了聽姜芷的。
今天家中還有很多活做,是沒時間做仙草凍了。
但是轉日的時候,姜芷和姜婆子說了一聲,就帶着徐氏走了,只要一天給姜婆子五個銅板,姜婆子也就信了,覺得兩個人是真的去鎮子上了。
姜芷和徐氏先是做了一些飴糖。
飴糖剩下的已經不多了,要是再不做,就沒賣的了。
然後姜芷就開始嘗試做仙草凍,做仙草凍的方法很簡單,就是把仙草洗乾淨,煮了,然後過濾,再煮去一些多餘的水分,放冷就行了。
沒有什麼太麻煩的步驟。
可以說要比做飴糖簡單的多了。
徐氏看着那黑綠色的汁水,眼神之中有一些不確定:“阿芷,這真的能行嗎”
姜芷道:“能成的”
姜芷覺得外面太熱,仙草凍不會輕易成型,於是就把仙草湯汁用東西裝好,放到了打水用的木桶裏面,順着井放了下去。
井底清涼,用不了多久,就能成了。
姜芷和徐氏的午飯是在趙家喫的,姜芷弄了一些韭菜,炒了個韭菜雞蛋。
韭菜是趙家的,雞蛋是姜芷自己存的。
不過說起來趙家的菜地,現在都是徐氏在打理。
趙林整日不在家,菜地早就荒草叢生了,徐氏就抽空把草去了,又種了幾樣東西。
現在這菜地裏面的菜,長的很是喜人。
菜地裏面的菜又不要錢,趙林也說了,隨便姜芷她們喫。
下午時分,姜芷把木桶從井底提了上面,果然,和姜芷想的一樣,仙草湯汁已經凝成了仙草凍。
姜芷用勺子挖了一塊出來,軟軟嫩嫩的,至於味道麼
這樣的仙草,是隻有最開始的味道,帶着一些屬於仙人草的清香,但也算不上多美味。
姜芷早就有準備,她早就泡了茶水,茶水裏面還放了糖,這個時候也放冷了。
姜芷拿了碗,放了仙草凍又放了這冷甜茶。
再這麼一嘗
仙草就有了茶香,而且還十分清甜。
尤其是入口之後,就會在口中微微化開的那個口感,讓人覺得十分舒爽。
又因爲在井水之中冷過,所以冰冰涼涼的,喝上那麼一口,覺得暑氣都消散了幾分。
徐氏嚐了一口之後,就也驚訝的看着碗中的仙草。
“沒想到,真的能做成東西喫,味道還不錯。”徐氏感慨着。